א סקר חדש מ מַכּוֹלֶת שירות המשלוחים Instacart וחברת מחקרי השוק The Harris Poll מאשרים את מה שכבר ידענו: אנשים בֶּאֱמֶת לא אוהב רוטב חמוציות משומר ב חג ההודיה.
על פי הסקר, ששילב את דעותיהם של למעלה מ-2,000 מבוגרים מרחבי ארצות הברית ואינסטקארט נתונים, כמעט מחצית מהאמריקאים חושבים שרוטב חמוציות משומר הוא "מגעיל". אבל האם הם באמת נותנים לזה טלטלה הוגנת?
קודם כל, יש את העובדה שרוטב חמוציות טרי אינו קשה להכנה. לקוחות Instacart קנו בשנה שעברה פי שניים רוטב משומר מאשר חמוציות טריות. אם יותר אנשים יעשו את המאמץ הקטן יחסית של הכנת רוטב עם חמוציות טריות, האם הם עשויים לשקם את המוניטין המרופט של התבלין המכובד על בסיס פירות?
ואז יש את העובדה ששליש מהאנשים שמגישים רוטב חמוציות משומר משאירים אותו בצורה על הפחית כשהיא מגיעה לשולחן. הם מקבלים נקודות על כנות, מה שבטוח, אבל האם יש דרך פחות מעוררת תיאבון להגיש משהו? אתה יכול לפחות להעביר בו כפית, שיש.
אז למה רוטב חמוציות משומר נמשך? יש את ההיבט המסורתי - אנשים נרתעים מכך שלא יהיה להם משהו ליד השולחן שהיה להם כל חייהם - והעובדה שהרבה אנשים אוכלים את זה למרות שהם לא אוהבים את זה.
הסקר מצא שלמעלה משני שלישים מהאמריקאים בסתר לא אוהבים מאכל קלאסי של חג ההודיה אבל אוכלים אותו בכל זאת בגלל המסורת. רוטב חמוציות משומר היה העבריין הגדול ביותר; 29 אחוז מהאנשים אוכלים את זה למרות שהם לא אוהבים את זה.
אז אם בסופו של דבר אתה קונה וזורק פחית מלאה של רוטב חמוציות מדי שנה, חג ההודיה הזה עשוי להיות שנה טובה לעזוב אותו לתמיד או לפחות לתת הזדמנות לדברים הטריים, הלא בצורת פחית. כי אולי אתה תהיה מעריץ של הקראן אחרי הכל.
