כאבא וכשפיץ של בדיחות של אבא, לא נוח לי להשמיץ משחק מילים טוב כשאני רואה אחד כזה. זה יהיה ענישה במקרה הטוב ובמקרה הרע נקודתי. עם זאת, כאחד הבקיא בדרכי השיווק - ביליתי שעות אינסופיות בחדרי ישיבות עם אחים שמזהים את עצמם כ"יצירתיים" - אני ניגש בזהירות למוצרים שנשענים על משחקי המילים שלהם. בחשש תפסתי שקית של היפואים מהמדף ב- Whole Foods המקומי שלי.
היפים הם פחזניות חומוס אורגניות, בערך כמו צ'יטוס בריא. עם זאת, אם אתה רוצה לבלוע את מכלול השיווק, אתה גם חושב שהם מייצגים תנועה חברתית. "זו קריאה להיפים המודרניים שרוצים טוב לנפש, לגוף ולאדמה ולהתכנס מאחורי אלה שרוצים את אותו הדבר", מסביר אתר המוצר. "בואו נעמוד ביחד: זרועות באוויר, פרחים בשיער ופירורים בזקנקנו." יש 140 מ"ג של נתרן למנה אז זה הוגן לומר שהמצגת - והחטיף עצמו - צריכים להילקח עם גרגר של מלח.
סיפור מקור מזון לילדים: להיות אנושי זה לאהוב חטיפים תפוחים. מצ'יריוס ועד צ'יטוס, הפריטים הכי טעימים שהאדם דחף לפיו הם כבר מזמן תוצר של התפיחה. התהליך, פותח לראשונה בסוף ה-19ה' המאה מאת קלוג, כולל בדרך כלל קמח תירס. צ'יטוס, למשל, עשויים מקמח תירס, שנשפשף יחד עד שהעמילן נמס והלחות מתרחבת ויוצרים נפיחות
למרות שאני שונא להודות בכך, האנשים שמאחורי ההיפאס צודקים בדבר אחד: חומוס הוא אחד הטרנדים החמים בתעשייה. יש סיבה - כמה למעשה. קודם כל, בחומוס יש עמילן ולכן הם מועמדים מתאימים לפחזניות. שנית, בניגוד לתירס - שכולנו יכולים להסכים שהוא האוכל של השטן של קפיטליסט מארה - חומוס למעשה טוב לאדמה, משחרר חנקן בחזרה לאדמה. Hippeas הושק רשמית ביולי 2016 עם שישה טעמים: Far Out Fajita, Vegan White Cheddar, Maple Haze, Pepper Power, Sriracha Sunshine, וה-Happenin' Hickory. כפי שניתן להבין מההתייחסויות ההיסטוריות הדקופות, הוא מכוון למילניום. [בקרוב: SNCCer Bars and Choclattica!] אף על פי כן, בגלל שאני גר בבית של שני מכורים לפחזניות, הרמתי שקית בצבעים עזים כדי להוריד אותם לתינוקות.
מבחן טעם של מזון לילדים: תראה, נדרשו צוותים של מדעני מזון בעלי עור בהיר כדי לשכלל את הקראך של צ'יטוס כך שאחרי ההתנגדות הראשונית הופכת לאבקה. ללא MSG, ללא Maltodextrin, ללא חומרים משמרים או מוצרים מן החי, אי אפשר לצפות בצדק מהיפא שיתחרה. וזה לא. יותר משמעותי מצ'טו ופחות מניב, החטיף פחות מספק מבחינת תחושת הפה.
האכלתי את הבן שלי בצ'דר הלבן הטבעוני מכיוון שנראה שזה האנלוגי הקרוב ביותר לתפוחים לתפוחים לצ'יטוס. מבחינת הטעם, הוא לא היה מיואש. "מה זה אמור להיות?" הוא שאל.
"צ'דר לבן," הסברתי.
"אני לא אוהב את זה," הוא השיב.
"אבל הם נותנים חלק מההכנסות שלהם לארגון לא ממשלתי שנקרא חווה אפריקה, שעוזר לבנות שיטות חקלאיות בנות קיימא באתיופיה", אמרתי.
"עדיין לא אוהב את זה," הוא ענה. "יש לזה טעם חיצוני מוזר."
הבן שלי קורא לטעם לוואי "טעם חיצוני", וזה די מגניב. הוא גם צודק בהערכתו. יש טעם מובהק של חומוס שהוא קצת אגוזי וקצת חומוסי, וזה מובן מכיוון שהם חולקים אב קדמון משותף. אבל זה לא צפוי וקצת מוזר. "אם אני אוכל את אלה," שאלו הילדים שלי, "האם אוכל לקבל צ'יטוס מאוחר יותר?" זו שאלה שמסכמת את החוויה. אמרתי לו שאם הוא יאכל את כל השקית הוא יכול לקבל גם שקית של צ'יטוס. הוא אכל את תכולת השקית, בלי להתלונן, והכניס כל פת בצורת קקי לתוך חור הפה הכרובי שלו עד שהשקית התכווצה והתלונן על ריקנות קיומית. עד שסיים, הוא שכח מצ'יטוס לזמן מה.
מסקנה של אוכל לילדים: בחלק האחורי של התיק כתוב, "אנחנו חושבים ש'טעים' ו'עשה טוב' יכולים להיות באותו משפט. ואנחנו אוהבים, לגמרי, אוהבים חטיפים". זו שורה ראויה להתכווצות, אבל גם סוג של סנטימנט נחמד. וזה פחות או יותר מסוכם של היפיאס. הם טעימים בסדר וקצת מעצבנים אבל ביסודו טובים לעולם.
דירוג אוכל לילדים: ארבעה מתוך שישה צ'יטוס עתידיים.
Fatherly מתגאה בפרסום סיפורים אמיתיים שמספרים קבוצה מגוונת של אבות (ומדי פעם אמהות). מעוניין להיות חלק מהקבוצה הזו. נא לשלוח רעיונות לסיפורים או כתבי יד באימייל לעורכים שלנו בכתובת [email protected] (קישור חי). למידע נוסף, עיין בשאלות הנפוצות שלנו (קישור שאלות נפוצות אל https://fatherly.com/write-for-fatherly/). אבל אין צורך לחשוב יותר מדי. אנחנו באמת נרגשים לשמוע מה יש לך לומר.
