ეს სტატია მომზადდა პარტნიორობით მარტივი სიმართლე®.
აღზრდის უდიდესი სიხარული არის ის კავშირი მშობელსა და შვილს შორის. აღზრდის მეორე უდიდესი სიხარული არის ის, რომ ადამიანი, რომელიც ადგენს ყველა წესს, პირველ ადგილზეა, დაარღვიოს ყველა წესი. ყველა პასუხისმგებლობისთვის, რომელსაც მშობლები იღებენ, არის მომენტი, ზოგჯერ გვიან ღამით ან როცა სხვაგვარად მარტო ვართ, როცა გვერდიდან გადავდებთ ყველა ოჯახურ წესებს. ჭურჭელს ღამით ნიჟარაში ვტოვებთ, ფეხსაცმლით გავდივართ მისაღებში და თავს ვუვლით ეკრანის დრო სანამ ყველა ჩვენი სამუშაო შესრულდება. და კიდევ ერთი გრძელი დღის შემდეგ დაარწმუნეთ ჩვენი ბავშვები ჭამა ყველაზე ჯანსაღი საკვები და ყველაზე კარგად დაბალანსებული კერძები, რომლებიც ჩვენ შეგვიძლია ერთად მოვამზადოთ, დგება მომენტი, როდესაც რაღაც დაურეგულირებელი დროით ვიპარებით საჭმლის უჯრაში.
არ აქვს მნიშვნელობა რამდენად ერთგული ვართ ჯანსაღი კვების მიმართ, საჭმელები მშობლების დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია. დროის უკმარისობას შორის, მუდმივი მოძრაობა სახლიდან სკოლამდე კლასგარეშე და უკან, და ბავშვის ზომის ნაწილების ხელმისაწვდომობა საკვები ჩვენს ირგვლივ გამუდმებით, მშობლები ისევ და ისევ მიმართავენ საჭმელს, რათა ჩვენი ენერგია შევინარჩუნოთ დილის სკოლის ავტობუსიდან შუაღამის დივანმდე სესია. და თუ მშობლები აპირებენ რაიმე სახის კონტროლის შენარჩუნებას მათი ჭამის რაოდენობაზე, ჩვენ უნდა ვაკვირდეთ ჟანრებს. საჭმელზე, რომელიც თანამედროვე საზოგადოებამ აწარმოა და იმ ჯადოსნურ ნივთებზე, რომლებიც აერთიანებს ჩვენს სურვილს და კვებას საჭიროება. და ამის გასაკეთებლად, ჩვენ უნდა მოვაგვაროთ საუკუნოვანი ბრძოლა Snacking Food Groups-ის ტყუპ ტიტანებს შორის: ტკბილი და ქონდარი.
ყოველი მოზრდილის გულში სცემს ბავშვის გული, რომელიც სამუდამოდ ნადირობს ტკბილ კერძზე. ნამცხვრებიდან და ტკბილეულიდან დაწყებული შოკოლადით დაფარული ქიშმიშით და ნებისმიერი სახის ფილებით დამთავრებული, ათასობით გზა არსებობს თქვენი დღის გასაუმჯობესებლად შაქრის სწრაფი ნაზავით. მშობლები მიდრეკილნი არიან მიირთვან ეს საჭმელები დახურულ კარს მიღმა ან ბავშვებისთვის მძიმე სიტუაციებში, სადაც ადვილია ბრალის თითი სხვაგან გამომართვა.
მაგრამ რაფინირებული შაქარი და ქიმიური დანამატები, როგორც წესი, მაღალია იმ ინგრედიენტების სიაში, რომლებსაც მშობლები ცდილობენ თავიდან აიცილონ. თუმცა, საბედნიეროდ, სიტკბოსკენ მრავალი გზა არსებობს და ცოტა გამომგონებლობა გვიჩვენებს ყველა იმ კერძს, რომელიც უფრო კეთილია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ხილი შეიძლება იყოს გადარჩენის მადლი აქ, მოაქვს სიტკბოს მსგავსი საჭმლის Simple Truth™ Blueberry Cashew Trail Mix Bites და Simple Truth™ Sweet Plantain ჩიფსები შაქრის ჭარბი დოზის გარეშე.
ქონდარი საჭმელები მშობლებისთვის ნაწილობრივ ცდუნებაა, რადგან ისინი "ზრდასრული" საჭმელია - არა მხოლოდ ტკბილი კბილის სწრაფი გამოსავალი ან ენერგიის მოზღვავება შაქრიანი სასმელისგან. მშობელი, რომელიც ადვილად ჭამს პოპკორნს ან პრეცელებს, გარკვეულწილად, აღიარებს ზრდასრულობის მანტიას. კარტოფილის ჩიფსებსაც კი, მთელი თავისი უსაზღვრო მრავალფეროვნებით, სჭირდება პალიტრა, რომელსაც შეუძლია განასხვავოს არაჟნისა და ხახვის ტანგი და კლასიკური BBQ-ის ღრმა მარილიანი უმამი.
თუმცა, ქონდარი საჭმელები შეიძლება იყოს ისეთივე დატვირთული ცუდი ცხიმებითა და ჭარბი მარილით, და მშობლებს, რომლებიც ჩიფსს ირბენენ, არ აქვთ ჯანმრთელობის უპირატესობა თავიანთ ტკბილ თანამემამულეებთან შედარებით. თუმცა არის მადლი - როგორც ჩიპის დერეფანში არსებული ყველა ათასობით ელემენტი გვახსენებს, უფრო გემო დგას სასწორზე გემრიელი საჭმელები, ვიდრე უბრალოდ მარილი - არის თხილის მიწიერი ხრაშუნა, პესტოს ან ტაინის სურნელი ან მრავალი სხვა არომატები. ასე რომ, ძალიან შესაძლებელია მივიღოთ ჩვენი გემოს დაფიქსირება უფრო პასუხისმგებელი ინგრედიენტებისკენ მიმართვისას.
ერთ-ერთი ტექნიკა, რომელიც მამებმა აღმოაჩინეს ანტიკურ ნისლში, არის კარტოფილზე დაფუძნებული საჭმლისგან თხილსა და თესლებზე გადასვლა. არის სხვა, უფრო გამომგონებელი ჩანაცვლებაც, მაგალითად Simple Truth™ BBQ ცილოვანი ჩიფსები, რომელიც აწვდის BBQ კარტოფილის ჩიფსების მთელ არომატს სოიოს პროტეინის დაფქულ დისკებზე. კიდევ უფრო გენიალურები არიან Simple Truth™ ზღვის მარილი კასავას ჩიფსები, მზესუმზირის ზეთში შემწვარი კასავას ფესვის ჩიფსები და Simple Truth™ ზღვის მარილის მცენარეული ჩალები, რომლებსაც აქვთ 30%-ით ნაკლები ცხიმი, ვიდრე ჩვეულებრივი კარტოფილის ჩიფსები. Simple Truth®-ით არის ახალი, კრეატიული და *გემრიელი* გემრიელი საჭმლის სამყარო, რომელიც მხოლოდ აღმოჩენას ელოდება.
რომელია უკეთესი - ტკბილი თუ ქონდარი? ამ კითხვაზე პასუხი მხოლოდ მშიერი დედებისა და მამების გულებშია შესაძლებელი. ბოლოს და ბოლოს, საჭმლის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ წესების აღსრულების მსხვერპლშეწირვის ხანგრძლივი დღის შემდეგ, ჩვენ საბოლოოდ ვიღებთ ცოტა გემოს იმის შესახებ, რაც გვინდა. უფრო და უფრო მეტი, ჩვენ შეგვიძლია მივიღოთ ეს იმპულსი საჭმელებით, რომლებიც აკმაყოფილებენ ჩვენს ლტოლვას ჩვენთვის უკეთესი ინგრედიენტებით.
კროგერის მარტივი სიმართლე® უზრუნველყოფს სრულიად ბუნებრივ ინგრედიენტებს ახალი შემოქმედებისთვის, რომელიც შესაფერისია ნებისმიერი დიეტისთვის. ამ სტატიაში ჩვენ ძალიან გვიყვარს ეს ბრენდები და მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის დაფინანსებული შინაარსი, ჩვენ გულწრფელი გულშემატკივრები ვართ.