როგორც ყველამ იცის, ენტონი ბურდეინი გარდაიცვალა. ის 61 წლის იყო. მიზეზი, როგორც ჩანს, იყო თვითმკვლელობა. როგორც ნებისმიერი თვითმკვლელობის შემთხვევაში, მე ვფიქრობ, რომ იმპულსი არის მინიშნებების უკან გადახედვა, ადამიანის შესახებ თქვენი წარმოდგენის გადაფასება იმ ფაქტზე დაყრდნობით, რომ მათ სიცოცხლე წაართვეს, ვკითხო: ა) რამე გამომრჩა? და ბ) იყო ეს ყველაფერი - ბედნიერი, სულ ერთად, ჯანსაღი, წარმატებული - აქტი? დარწმუნებული ვარ, ეს მოხდება ტონისთან. ჯანდაბა, ჩემთვის ეს გაცრის პროცესი უკვე ხდება. მაგრამ მეც მინდოდა ერთი წამის გატარება, რადგან ვიცნობდი, ვიცოდი, ტონი ათ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იმ კვაზი-მეგობრის, კვაზი-პროფესიონალი კონტაქტის ნაცრისფერ ზონაში და მან ბევრი რამ მასწავლა იმ დროს.
ბევრ ადამიანს ექნება და გაუზიარებია ბურდენის ისტორიები, და ხარკის დიდი მოცულობა მას პატივისცემაა, რომ მან ამდენი ადამიანის სიცოცხლე შეახო. მხოლოდ ერთი ამბავი მინდა აღვნიშნო მამობის თვალსაზრისით. როდესაც მისი მეორე კულინარიული წიგნი, მადა, 2016 წელს გამოვიდა, ტონისთან ერთად დავჯექი საფარი ამბავი კანადური ჟურნალისთვის ე.წ
აი, ის იყო, ამ ცუდ დედამთილმა, ტატუირება გაუკეთა ვაზოს, გამხდარი და დაკუნთული, მაღალი და სიმპათიური, რომელსაც - ნამდვილი ამბავი - წინა ღამეს იგი პოპთან წვეულება ჰქონდა, რადგან უბრალოდ შესანიშნავი მამა იყო.
მაგრამ ტონი იქ წავიდა, განუმეორებელი ტონის საუბარში. მან ისაუბრა ბავშვისთვის კვების დაგეგმვაზე, მისი კერძების შედგენის შესახებ, რასაც ეწოდება "ციკლის მენიუ" ურთიერთდაკავშირებული საუზმისა და ლანჩების ნარჩენების გასაყიდად. ”მე ვარ გიჟური იენტა ებრაელი დედა, გარკვეული გაგებით, რომ ასე ვცდილობ გამოვავლინო სიყვარული,” - თქვა მან, ”ჩემო საწყალი ბიჭი, შესაძლოა, ის დღეს ჩიზბურგერად არ გრძნობს თავს. მე მას ჩიზბურგერი მოვამზადე. თუ ეს არის ორთქლმავლების მოხარშვის დღე, ეს ასეა: „ღმერთო, ჩვენ ვჭამთ ორთქლმაგვარი მოლუსკები და სიმინდი სეზონზეა!“ ჩვენ ძირითადად ვართ ხელახლა ვქმნი ჩემს ბავშვობას და ვაიძულებ მას დატკბეს ჩემი ახალგაზრდობის ყველა უდიდესი ჰიტით, რადგან მე ამ სენტიმენტალურობას ვიღებ მოგზაურობა."
მან ისაუბრა იმაზე, რომ მისი ქალიშვილი ფიქრობდა, რომ ალტონ ბრაუნი უფრო მაგარი იყო და რომ, როდესაც მან სკოლაში "საიდუმლო მშობელი" გააკეთა, ბავშვები მხოლოდ ენდრიუ ზიმერნზე ეკითხებოდნენ. ”ეს ყველაფერი ენდრიუ ზიმერნის გაფუჭებაზეა,” ჩიოდა მან კეთილგანწყობილი. ”ის ღმერთია იმ ბავშვებისთვის, რომლებიც ჭამენ ბუზებს და გველებს, და ღმერთმა იცის კიდევ რა. ის ლეგენდაა."
ტონიმ ისაუბრა იმაზე, თუ როგორ შეცვალა მისი შეხედულება მის ძველ ბუგაბუზე, ბრანჩზე, მისი ქალიშვილისთვის ბლინების მომზადებამ ძილის შემდეგ. მან ისაუბრა რადიკალურ პარადიგმის ცვლილებაზე, რაც მისი ქალიშვილის დაბადებას მოჰყვა. „როცა შვილი გყავს, აღარ ხარ ფილმის ვარსკვლავი. შეიძლება დაკავებული ვიყო. ჩემი ნამუშევარი შეიძლება სულ ჩემზე იყოს. მაგრამ მაშინვე მთელი სამყარო გადადის მარჯვნივ ან მარცხნივ. გულწრფელად რომ ვთქვათ, ეს არის დიდი შვება და სიხარული. ” მაშ, აი ის იყო, ეს ცუდმა დედმამიშვილმა, ტატუ გაუკეთა, მჭლე და კუნთოვანი, მაღალი და სიმპათიური, რომელსაც - ნამდვილი ამბავი - წვეულება ჰქონდა იგი პოპთან წინა ღამეს, უბრალოდ შესანიშნავი იყო მამა.
ეს იყო ნამდვილი შესატყვისი მომენტი - არა ის, რომ მე რაიმეს ვაჭრობ... ან საუზმის მომზადებას ან თუნდაც ნამდვილად ვიცი, რა არის ორთქლის ჭურჭელი - იმ გაგებით, რომ აქ იყო ბიჭი, რომელსაც ძალიან ჰქონდა კარგად განსაზღვრული საზოგადოებრივი პერსონა, რომელიც სინონიმია მთელი რიგი ცუდი გადაწყვეტილებებისა, რომელიც მამად ყოფნას ისეთივე ენთუზიაზმით ეპყრობოდა, როგორიც იყო დათვების ჩახუტება და ბრანჩის სიძულვილი. უმცროსი ძმაკაცი. შენ შეიძლება იყო შენ და ასევე მამა, რაც უკეთესია შენთვის.
მე არასოდეს მითქვამს ტონის ეს და ამის გაკეთება ნამდვილად არ იქნებოდა მიზანშეწონილი, მაგრამ იმ საათმა, საათნახევრმა, რომლებზეც ვსაუბრობდით, ძალიან დიდი გავლენა იქონია ჩემზე, როგორც მამაზე. მე ვარ - მოდი, ვაღიაროთ - ბურდენის ეპიგონი, ნაკლებად წარმატებული, ნაკლებად სიმპათიური, მაგრამ მაინც გულწრფელი და აღშფოთებული. იმის დანახვა, რომ შენც შეგეძლო იყო რბილი და რომ არაფერი წაართვა, არც ერთი პატარა შენი უაზრობა იყო ალბათ გამოსასწორებელი გაკვეთილი, მაგრამ მე ძალიან მჭირდებოდა კაცისგან მის.
