კეტოგენური დიეტა მოულოდნელად ძალიან პოპულარულია წონასთან დაკავშირებით ადამიანები, რომლებსაც, როგორც ჩანს, მოულოდნელად სურთ თავი აარიდონ მაკარონს და პიცას, რომლებიც ოდესღაც ნახშირბადით დატვირთეს ამერიკულ სახლს. დასამტკიცებლად, უბრალოდ შეხედეთ კეტო დიეტის ძიების ზრდას ინტერნეტში, რომელიც 2018 წელს გაიზარდა და კვების მრეწველობის რეაგირება მზარდ ინტერესზე (ბალახით იკვებება კოლაგენი ვინმეს?). როდესაც კეტო მოძრაობა კარდაკარ მიდის, მშობლები იბრძვიან თავიანთი შერიგებისთვის კვების შეზღუდვები მათთან ბავშვთა კვების საჭიროებები. და ძალიან ფრთხილად დაგეგმვისა და წინასწარგანზრახვის გარეშე, კეტო დიეტაზე მყოფი მშობლები ასწავლიან ბავშვებს მავნე გაკვეთილები რაღაც ძალიან ძირითადზე: როგორ ვიკვებოთ.
ქეთო დიეტაზე მყოფი წონაში დაკლებამათი სხეულების კეტოგენეზის მდგომარეობაში მოქცევით, რაც ხდება მაშინ, როდესაც უჯრედები შიმშილდებიან ნახშირწყლების სწრაფ საწვავზე. ნახშირწყლების გარეშე, რომლებიც გარდაიქმნება გლუკოზად ენერგიისთვის, ორგანიზმი იქცევა ცხიმის მარაგებად, რომლებიც იშლება ღვიძლში კეტონის მჟავებად. მოზრდილებისთვის ეს არის მორთვის საშუალება. ბავშვებისთვის ეს კატასტროფაა. დიეტოლოგები გვირჩევენ, რომ ბავშვის დიეტის თითქმის ნახევარი იყოს ნახშირწყლები, როგორიცაა ხილი, მარცვლეული და ბოსტნეული. ნახშირწყლების გლუკოზად გადაქცევა არის ძირითადი გზა ბავშვის ფეხების სირბილისა და გონების აურზაურისთვის.
ასევე, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ხილის, მარცვლეულისა და ბოსტნეულის კარგი ნახშირწყლები ასევე შეიცავს ბოჭკოს და საჭირო საკვებ ნივთიერებებს. წაშალეთ ეს ნივთები და ბავშვს არა მხოლოდ შეზღუდული შესაძლებლობების წინაშე დგას, არამედ მათ წინაშეც დგება კვებითი დეფიციტით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს განვითარების შედეგები, რაც მათ აწუხებს სრულწლოვანებამდე.
ბავშვები არ უნდა იყვნენ კეტო დიეტაზე. ეს არ არის დისკუსიისთვის. რაც ალბათ უნდა იყოს არის თუ არა ბავშვები კეტო დიეტის გარშემო.
არ არსებობს მეორადი მოწევის ეკვივალენტობა, როდესაც საქმე დიეტას ეხება, მაგრამ ბავშვები, რომლებიც უყურებენ მშობლებს კეტო დიეტაზე, სავარაუდოდ დაზარალდებიან ეს გამოცდილება. ეს იმიტომ ხდება, რომ ბავშვები უფროსებს უყურებენ ცხოვრებისეულ ხელმძღვანელობას. ზრდასრული ადამიანი, რომელიც ხაზს უსვამს სპეციალურ მოდური დიეტაზე - განსაკუთრებით ის, რომელიც სპეციალურად შექმნილია იმისთვის, რომ არ იყოს გრძელვადიანი მდგრადი - აყალიბებს არაჯანსაღი საკვების ქცევას. მოდური დიეტა ვარაუდობს, რომ არასასიამოვნო უკიდურესობებში გადასვლა არის გასაღები ჯანსაღი წონისა და საკუთარი თავის კარგად გრძნობისთვის. ეს არა მხოლოდ ყალბია, არამედ ძალიან საშიშია ბავშვებისთვის. განსაკუთრებით ბავშვები, რომლებიც უახლოვდებიან მოზარდობას, რომლებიც მოულოდნელად აცნობიერებენ თავიანთ თვითშეფასებას.
ზოგიერთი მშობელი შეიძლება შეეცადოს ამ ზიანის შერბილება სხვადასხვა კერძებით ან ოჯახთან ერთად არ ჭამით. მაგრამ ეს შეიძლება იყოს ისეთივე საზიანო. იმის გამო, რომ ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი რამ, რისი გაკეთებაც ოჯახს ერთად შეუძლია, არის საჭმლის გაზიარება. როდესაც ეს კვება სავსეა შეზღუდვებით, ან ბავშვებს აძლევენ საკუთარ სპეციალურ საკვებს, ეს არ შეიძლება მხოლოდ ზიანს აყენებს კარგ გაკვეთილებს კვების შესახებ, არამედ საერთო გამოცდილების გრძნობას და ოჯახურ ზიარებას. ვახშამზე საკვების გაზიარების სიხარული დაკავშირებულია ყველა გასაოცარ შედეგთან, რომელიც დაკავშირებულია ოჯახურ კვებასთან, მათ შორის უკეთესი ქულები, უკეთესი ფსიქიკური ჯანმრთელობა და შემცირდა ნარკომანიის ალბათობა.
რა თქმა უნდა, ყველა ამ ინფორმაციას ბავშვებზე მოდური დიეტის ეფექტის შესახებ, შესაძლოა მშობლებს, რომლებიც შეშფოთებულნი არიან მათი წონის გამო, გამოსავალს ეძებენ. საბედნიეროდ, არსებობს ოჯახური გზა ჯანსაღი წონის დაკლებისთვის. რეცეპტი საკმაოდ მარტივია: მიირთვით დაბალანსებული, მკვებავი კვება და უფრო აქტიურად ითამაშეთ თქვენს შვილებთან ერთად.
ეს კერძები არ უნდა იყოს დახვეწილი. მათ უბრალოდ უნდა შეიცავდეს მარცვლეული, ცილა და ბოსტნეული. ასევე არ არის საჭირო ხაზგასმა იმაზე, ჭამს თუ არა ბავშვი. უბრალოდ დაუდეთ მათ წინ მკვებავი კვება, დაჯექით მათ გვერდით და ისაუბრეთ რაიმეზე - ნებისმიერზე - სხვაზე. (პროფილური რჩევა: ყველას არ უნდა ჰქონდეს ექვივალენტური პორციები.)
სპექტაკლი არც უნდა იყოს კონკრეტული. აქტივობა შეიძლება იყოს სამეზობლოში გასეირნება, მისაღებ ოთახში უხეში საცხოვრებელი სახლი ან პარკში დევნის თამაში. ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი სხეულის მოძრაობაა.
ნიშნავს თუ არა ეს, რომ მშობლებმა უნდა გაათავისუფლონ ნახშირწყლები? ისე, არა. მაგრამ ეს ნამდვილად უფრო კალორიების საკითხია, ვიდრე თავად ნახშირწყლები. შაქრიანი სასმელები, წვენები და დამუშავებული საკვები ხშირად ნაკლებად მკვებავია, ხოლო კალორიებით სავსე. არც ეს არის კარგი. ასე რომ, ზომიერება არის თამაშის სახელი.
არაფერია ცუდი იმაში, რომ ოჯახი ცდილობს იყოს ჯანმრთელი. და წონაში დაკლებაში ან დიეტაში ცუდი არაფერია. მაგრამ მოდური დიეტა არ უნდა ჰქონდეს ადგილი ოჯახის სახლში. ქეთო დიეტა არ არის ჯანსაღი ოჯახის არსებობის საიდუმლო. თანმიმდევრულად მყარი კვებაა. გსურთ მეტი წონის დაკლება? ითამაშეთ უფრო ძლიერად.
