ჯანდაცვის წარმომადგენლები აფრთხილებენ მომხმარებლებს, რომ რომა სალათა არ არის უსაფრთხო საჭმელად და ამჟამად ის იმყოფება სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) მიერ გამოძიების ქვეშ. დაავადებათა კონტროლისა და პრევენციის ცენტრის ცნობით (CDC), სალათის ფოთოლი უკავშირდება ა ე. coli აფეთქებამ 32 ადამიანი დაინფიცირდა, მათ შორის 13 ჰოსპიტალიზირებულია, 11 სხვადასხვა შტატში.
აქამდე იყო შემთხვევები იტყობინება კალიფორნიაში, კონექტიკუტში, ილინოისში, მასაჩუსეტში, მერილენდში, მიჩიგანში, ნიუ ჰემფშირში, ნიუ ჯერსიში, ნიუ-იორკში, ოჰაიოში და ვისკონსინში. ასევე დაფიქსირდა იგივე E-ით ინფიცირებული 18 ადამიანი. coli ბაქტერია ონტარიოსა და კვებეკში, კანადის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სააგენტოს ცნობით. ბოლო ავადმყოფობა 31 ოქტომბერს დაფიქსირდა და დღეის მდგომარეობით გარდაცვლილი არ დაფიქსირებულა.
მთავრობის წარმომადგენლებმა აღნიშნეს, რომ შტამი E. coli, რომელსაც ამჟამად FDA სწავლობს, არ არის იგივე, რამაც გამოიწვია აფეთქება ამ წლის დასაწყისში, მაგრამ მსგავსია 2017 წლის შემოდგომაზე. მათ ჯერ არ დაუდგენიათ ვირუსის ზუსტი მიზეზი. თუმცა, სააგენტოს მიერ 1 ნოემბერს გავრცელებულ განცხადებაში აღმოჩნდა „წყალი სარწყავი არხიდან, სადაც აღმოჩნდა, რომ ეპიდემიის შტამი, სავარაუდოდ, გამოიწვია ამ დროს მოხმარებული რომაული სალათის დაბინძურებამდე ეპიდემიური აფეთქება."
FDA იძიებს მრავალ სახელმწიფოს #ეპიდემიური აფეთქება ე. coli დაავადებები, რომლებიც დაკავშირებულია რომის სალათთან. ჩვენ ვატარებთ კვალიფიკაციის ამაღლების გამოძიებას, რათა დავადგინოთ რომაული სალათის წყარო, რომელსაც ჭამდნენ ადამიანები, რომლებიც ავად გახდნენ. https://t.co/bytRINr2D6pic.twitter.com/YMcumL25G8
— FDA FOOD (@FDAfood) 2018 წლის 20 ნოემბერი
მიუხედავად იმისა, რომ FDA-ს კომისარმა სკოტ გოტლიბმა განაცხადა, რომ ჯერ კიდევ არ არის საკმარისი ინფორმაცია სრული გაწვევისთვის, მომხმარებლებმა უნდა მოერიდონ რომაული პროდუქტების ჭამას და დაუყოვნებლივ გადააგდონ ისინი. მათ შორისაა „რომის მთელი თავები, რომის გული, და ჩანთები და ყუთები წინასწარ დაჭრილი სალათის ფოთლისა და სალათის ნარევებით, რომლებიც შეიცავს რომას, როგორიცაა გაზაფხული. მიქსი და ცეზარის სალათი“. FDA ასევე რეკომენდაციას უწევს, რომ ყველას, ვისაც მაცივარში მაცივარი ჰქონდა, უნდა გაირეცხოს და გაასუფთავოს ის ადგილები, სადაც ის იყო. შენახული.
გარდა ამისა, სააგენტო მოუწოდებს მაღაზიებს, ამოიღონ თაროებიდან ნებისმიერი რომაული პროდუქტი, რაც, იმედია, უფრო ადრე იქნება, ამბობს გოტლიბი. მან ტვიტერში დაწერა: ”ჩვენ ვდგამთ სწრაფ ნაბიჯებს, რათა დავრწმუნდეთ, რომ წინ გავუსწრებთ ამ განვითარებას.”
