რაც ძველია ისევ ახალია. ასეა ჭვავის ვისკის შემთხვევაშიც. 17-1800-იან წლებში, ბურბონის ცხარე, საშრობი ძმა ოდესღაც გამორჩეული ვისკი იყო ამ კონტინენტზე. მაგრამ აკრძალვის შემდეგ ამერიკელების გემოვნება ამ ნივთების მიმართ შემცირდა. საბედნიეროდ დღევანდელი ვისკის მსმელებისთვის, დრო შეიცვალა. ჩვენმა ვისკის ოქროს ხანამ უკან დააბრუნა საათი და ჭვავი კვლავ აღორძინდა. ვისკის, ყველა ზოლის მსმელი, როგორც ჩანს, ვერ იღებენ საკმარისად ყავისფერ პროდუქტს და რამდენადაც მათი პალეტები სულ უფრო თავგადასავლების მომტანი ხდება, ჭვავის სანელებელი სულ უფრო და უფრო პოპულარული ხდება. არა მხოლოდ კლდეებზე მშვენიერია, არამედ ჭვავი მკვლელია ზაფხულში კოქტეილი. მოგწონთ თქვენი ვისკი სუფთად, კლდეებზე თუ შერეულ სასმელში, აქ არის ხუთი ჭვავის ვისკი, რომელიც უნდა სცადოთ.
Knob Creek Cask Strength Rye
ამ წლის ახალი, Knob Creek Cask Strength Rye ახლახან დასახელდა საუკეთესოდ კლასში სან-ფრანცისკოს მსოფლიო ალკოჰოლური სასმელების კონკურსზე. ჩამოსხმული 119,6 მტკიცებულებით, Knob Creek Cask Strength Rye-ს საკმაოდ შეუძლია კბილებში დარტყმა, თუ ფრთხილად არ იქნებით, მაგრამ მთელი ეს განუზავებელი არომატი ასევე მშვენივრად ჟღერს თქვენს გემოვნებაზე. ეს არის სქელი, მდიდარი პირი პიკანტური, წიწაკის ნოტებით, რომელიც აძლიერებს კარამელის ღრმა სიტკბოს.
საუკეთესოდ სარგებლობენ: ორიოდე კუბიკით.
იყიდე ახლა $60
Willet Family Estate Single Barrel Rye
კარგად გაწონასწორებული და უხვად კომპლექსური, Willet ჭვავის შთაბეჭდილება არასდროს არ არის. მისი წიწაკის სანელებელი გაუმჯობესებულია ღრმა, მდიდარი მუქი ხილის არომატით. მისი პოვნა შეიძლება ცოტა რთული იყოს, ასე რომ, თუ მის საცალო ვაჭრობას წააწყდებით, მოამარაგეთ... და მოგვმართეთ, რათა შევავსოთ ჩვენი ბარი.
საუკეთესოდ სარგებლობენ: მანჰეტენზე. მიუხედავად იმისა, რომ მშვენიერია კლდეებზე, Willet-ის სქელ, ალუბლის სიმდიდრეს შეუძლია ჩვეულებრივი მანჰეტენი აიყვანოს ხელნაკეთი კოქტეილის დონეზე.
იყიდეთ ახლა $48
Rittenhouse Rye Bottled in Bond
თუ თქვენ საერთოდ არ იცნობთ ჭვავს, Rittenhouse არის დასაწყისი. დიდი ხნის განმავლობაში ბარმენის საყვარელი, Rittenhouse არ არის ისეთივე პიკანტური, როგორც ზოგიერთი, მაგრამ მაინც აქვს უამრავი არომატი, რომლითაც შეგიძლიათ იპოვოთ ციტრუსი, ვანილი და შოკოლადი. ჩამოსხმული 100 გამძლეობით, Rittenhouse ადვილად გამოირჩევა არსებითად გაყინულ კოქტეილში.
საუკეთესოდ სარგებლობენ: თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ეს, მაგრამ იქ, სადაც ის ნამდვილად ანათებს, არის კოქტეილში, როგორც ძველი პალი. $30-ზე ნაკლები, ეს შესანიშნავი ჭვავია ექსპერიმენტებისთვის.
იყიდეთ ახლა $27
High West Double Rye
ბოლო რამდენიმე წელია, High West ამზადებს რამდენიმე უგემრიელეს და კრეატიულ ნაზავს ბაზარზე. მაგრამ ბოლო დრომდე ისინი არ ქმნიდნენ საკუთარ სულს თავიანთი შემოქმედების ფორმულირებისთვის. დაბოლოს, მათი ახალი დისტილერიის პირველი პარტია მზად არის და High West-მა ჩართო იგი მათი Double Rye-ის უახლეს გამოშვებაში. ეს არის სანელებლებიანი ვისკი თაფლის, პიტნის დარიჩინის ნოტებით.
საუკეთესოდ სარგებლობენ: ჩვენ გვიყვარს ორმაგი ჭვავის კოქტეილები. ის შესანიშნავ ძველმოდს ქმნის, მაგრამ თუ თავს უფრო თავგადასავლად გრძნობთ და მზად ხართ რამდენიმე ყინულის მარცვლებად ჩაყაროთ, სცადეთ ის ჭვავის პიტნის ჯულპში.
იყიდეთ ახლა $27
საკეტის მარაგი და ლულის 16 წლიანი ჭვავი
დამზადებულია 100% ჭვავის ბადაგისაგან, Lock Stock და Barrel 16 წლიანი ჭვავი არის დიდი, თამამი და ინტენსიური. ამ ჭვავის ჭიქა ისეთი ცარცის გემოთი სავსეა, შეგიძლიათ დაიკარგოთ მის ქარვისფერ ტალღებში და სანამ ამას მიხვდებით, სამი სასმელის სიღრმეში ხართ. ეს ძვირადღირებული ინდულგენციაა, მაგრამ ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო ბოთლი, რომელიც სავარაუდოდ სცადეთ, თუ იპოვით.
საუკეთესოდ სარგებლობენ: დალიე... ნელ-ნელა.
იყიდეთ ახლა $140
Fatherly-ზე ყველა პროდუქტი დამოუკიდებლად არის შერჩეული ჩვენი რედაქტორების, მწერლებისა და ექსპერტების მიერ. თუ დააწკაპუნებთ ბმულს ჩვენს საიტზე და იყიდით რაიმეს, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ შვილობილი საკომისიო.
