რაღაც მომენტში თქვენი ახალი შვილის სახლში მიყვანის შემდეგ, თქვენი ღრმა შფოთვა იმის შესახებ, რომ მწოვს ცოცხლობს, ქარიშხლის ღრუბლებივით გაიფანტება, რაც შიმშილს გაქრის. ამ სიტუაციის გადასაჭრელად რამდენიმე გზა იქნება. შეგიძლიათ იმედი გქონდეთ, რომ მეგობარი ჭურჭლით მოიტანს. შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ რაიმე (უღჰჰჰჰჰ). ან შეგიძლიათ შეუკვეთოთ და იმედი გქონდეთ, რომ მაინც გადაიხდით საავადმყოფოს გადასახადს.
თუმცა, თუ ბოროტი ხართ (რაც აშკარაა, რადგან ამას კითხულობთ), თქვენ გამოიყენებთ საყინულეში მომზადების ძალას. "ნუ ღელავ, ძვირფასო", - ეტყვი შენს დაქანცულ პარტნიორს. "ნება მომეცით, ქათმის ენჩილადები ღუმელში ჩავდოთ." ის მადლობას გადაგიხდიდა, მაგრამ ზედმეტად დაკავებული იქნება სიხარულის ნამდვილი ცრემლებით ტირილით, რადგან შენ წარმოუდგენელი ხარ. ოჰ და ნერწყვდენა ენჩილადების მოლოდინში. Წადი!
არ იცით, როგორ გამოიყენოთ საყინულე სამზარეულო? გაეცანით ამ რჩევებს და რამდენიმე რეცეპტს, რომ დაიწყოთ.
Საფუძვლები
საყინულეში მომზადება უბრალოდ ლამაზი გზაა იმის სათქმელად, რომ თქვენ დამატებით მოამზადეთ გაყინული კერძი… და გაყინეთ. ეს გაყინული კერძები შეგიძლიათ შემდეგ გალღოთ და მიირთვათ თქვენთვის მოსახერხებელი. ან, რეალურად, თქვენი მშიერი პარტნიორის კომფორტი.
flickr / რობერტ კუზ-ბეიკერი
შეკავების სისტემა
თქვენ დაგჭირდებათ რაღაცეები, სანამ დაიწყებთ ჰეშის დაჭერას, ბაკ-ო. კერძოდ, თქვენ დაგჭირდებათ კონტეინერები თქვენი საკვების შესატანად. მართალია, ტერმინი ჩანთა-ო-სუპი სასაცილოა, ყველაფერი კარგად არ მუშაობს ხელახლა დასახურებელ საყინულე ჩანთებში.
განიხილეთ ის ერთჯერადი ალუმინის უჯრები, რომლებიც შესაძლოა გამოგიყენებიათ მადლიერების დღის დროს. შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი დასტაში. გაყინეთ მათში საკვები. მოხარშეთ საკვები მათში. და თქვენ შეგიძლიათ მათი ხელახლა გამოყენებაც კი, თუ მწვანე ხართ (რაც კერმიტის მიხედვით ადვილი არ არის).
ასევე იფიქრეთ პლასტმასის კონტეინერებზე, რომლებშიც შესაძლოა ოდესღაც სხვა საკვები იყო. ისევე როგორც იოგურტები ან ხაჭო. უბრალოდ, შესაძლოა არ დაარტყა მათ ბირთვული გაცხელებისას, რათა თავიდან იქნას აცილებული ქიმიური საკითხები.
და ბოლოს, რა თქმა უნდა, არ არის diggity... საყინულე ტომარა ეს up.
flickr / Serene Vannoy
გაყინვადი საკვები
როდესაც ფიქრობთ იმაზე, რისი გაკეთება შეგიძლიათ, შეგიძლიათ ორიდან ერთი გზით წახვიდეთ. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ სრულფასოვანი კერძები, რომლებიც განკუთვნილია გაყინვისთვის (სუპები, კესეროლები, მაკარონი), ან შეგიძლიათ მოამზადოთ ძირითადი ინგრედიენტები, რომლებიც გამოიყენება მრავალი კერძისთვის.
იფიქრეთ შემწვარი ქათამი, რომელიც შეგიძლიათ სალათთან ერთად ან ფუნთუშებს შორის მოათავსოთ სანდოსთვის. წარმოიდგინეთ შემწვარი საქონლის ხორცი ან, კიდევ უკეთესი, ტაკოს ხორცი. იფიქრეთ მაკარონის სოუსით. იფიქრეთ დაუდევარ ჯოზე, რადგან თუ ოჯახის დანარჩენი წევრები დაუდევარი იქნება ბავშვის შვებულების დროს, საკვებიც შეიძლება იყოს.
flickr / ემი სტეფენსონი
შენიშვნა მარკირების შესახებ
დარწმუნდით, რომ ინვესტირებას გააკეთებთ ლამაზ სასაფლაოზე. შეიძლება დაგჭირდეთ გაითვალისწინოთ გახურების ძირითადი ინსტრუქციები (თუ იცით ისინი). ასევე, მაცივარში რამდენიმე კვირის (ან თვის) შემდეგ ყველაფერი მოულოდნელად გამოიყურება. მაგრამ კიდევ ერთხელ, შეიძლება ისიამოვნოთ იმით, რომ ყოველ საღამოს ვახშამი ტუნას სიურპრიზია. სიურპრიზი! ეს არ არის ტუნა!
5 რეცეპტი დასაწყებად
ამ სიამოვნებებმა ცოტა ხნით უნდა გაგაჩერონ. თქვენ გაქვთ რამდენიმე თვე, რომ გააკეთოთ ისინი და დაიწყოთ თქვენი საქონლის მარაგი. უმეტესობა უძლებს გაყინვას მინიმუმ ორი თვის განმავლობაში. დაგეგმეთ შესაბამისად.
შემწვარი წიწაკა, ხახვი და სოსისი კალზონები
აქ არის ხრიკი კალზონებისთვის: უბრალოდ ააწყვეთ ისინი გამოცხობის წერტილამდე და არ გამოაცხვოთ. შეგიძლიათ მოათავსოთ ისინი პირდაპირ ღუმელში საყინულედან. არ არის საჭირო გალღობის დრო. თუ თქვენ არ ამზადებთ მათ ლესლი კნოპი, ამ შემთხვევაში შესაძლოა მას გარკვეული დრო დასჭირდეს თქვენთან გახურებისთვის. შეიტყვეთ მეტი აქ…
flickr / რობერტ ვალენსია
შემწვარი წითელი კური გოგრის და ქოქოსის სუპი
სუპები ძალიან მარტივია. სერიოზულად. არავის მისცეთ უფლება სხვაგვარად გითხრათ. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მათი ორმაგი პარტია შეიძლება ვადამდელი იყოს. თქვენ მიიღებთ სადილს და საყინულეში კვებას. ეს წვნიანი შესანიშნავია, თუ თქვენ გყავთ პარტნიორი, რომელიც ვეგეტარიანელია, მაგრამ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ბეკონი ამის შემდეგ, რადგან, რა თქმა უნდა, ასეც იქნებით. შეიტყვეთ მეტი აქ…
ხმელთაშუა ზღვის ტუნა-Noodle Casserole
Casseroles არის ძირითადი საყინულე სამზარეულო. დიდი შანსია, რომ მეგობრებმა უკვე მიიტანეს რამდენიმე გაყინული ქვაბი. სასიამოვნო უნდა იყოს ასეთი მეგობრების ყოლა. როგორ გრძნობს თავს? ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს რეცეპტი თავად მართა სტიუარტისგანაა. საინტერესოა, რომ ციხის სამრეცხაო საშრობშიც შეგიძლიათ გაათბოთ. შეიტყვეთ მეტი აქ...
ქათმის ენჩილადები
ეს ენჩილადები შეიძლება გაყინოთ ერთი თვის განმავლობაში, სანამ მათ ხელახლა დააჭერთ. მაგრამ თქვენ მოგიწევთ იმ თვეში ენჩილადის ჭამის ინსტინქტებთან ბრძოლა. ენჩილადებს ასე აქვთ მათ შესახებ. მათ უბრალოდ ძალიან სურთ თქვენს მუცელში შეღწევა. მსუქანი ნაბიჭვარი. Გაიგე მეტი …
flickr / ჯეფრივი
ძროხის და ჩედარის ქოთნის ხორცი
მიუხედავად იმისა, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს როგორც ერთი დიდი კერძი, თქვენ მოგინდებათ ინდივიდუალურად მოამზადოთ და გაყინოთ. ეს ძალიან სასარგებლოა, როდესაც ყველას არ სურს ქოთნის ჭამა. იმიტომ რომ ეს შეიძლება მოხდეს. განსაკუთრებით იმ ენჩილადების შემთხვევაში, რომლებიც საყინულედან გიხმობენ. „ბროოოოოოოოოოოოოოო! ბროოოოოოოოო! დადე ბავშვი და შემჭამე!“ შეიტყვეთ მეტი აქ…
