თუ თქვენ შეამჩნიეთ ბევრი ახალი ლუდები ზე სუპერმარკეტი „აქტიური ცხოვრების წესისთვის“ და „სპორტსმენის არჩევანის“ სლოგანებით შეიძლება იფიქროთ: „ეს უფრო მხიარულად ჟღერს, ვიდრე სპორტული აღდგენის სასმელი! უფრო მხიარული, ალბათ. მაგრამ უფრო ეფექტური? არც ისე სწრაფად.
"ფუნქციური" ან "შესრულებით" ლუდი ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში სწრაფ აღმავალ ტრაექტორიაზე იმყოფებოდა გარკვეული საზრიანი მარკეტინგის წყალობით, რომელსაც ხელმძღვანელობდა მზარდი მოთხოვნილება სასმელებზე, რომლებიც უფრო დაბალია კალორიით და უფრო მაღალია ისეთ ნივთებზე, რომლებიც ტრადიციულად გვხვდება ჯანმრთელობის სასმელებში, როგორიცაა ელექტროლიტები და მიკროელემენტები.
მიუხედავად იმისა, რომ გაძლიერებულ ინგრედიენტებს მცირე უარყოფითი მხარე აქვთ, ელექტროლიტებით გაჟღენთილი ლაგერის დალევის რეალური ანაზღაურება გაურკვეველია. დასაწყისისთვის, „ნებისმიერი ალკოჰოლი არის შარდმდენი და, შესაბამისად, არ არის ის, საიდანაც სპორტსმენი სარგებელს იღებს“, ამბობს მარი სპანო, RD, სპორტული დიეტოლოგი Atlanta Braves-ის წამყვანი ავტორი. კვება სპორტის, ვარჯიშისა და ჯანმრთელობისთვის.
”უბრალოდ ამ ინგრედიენტების შემცველობა არაფერს მეუბნება – რამდენია იქ, არის თუ არა ბიოშეღწევადობა, რას აკეთებს ეს რეალურად სპორტსმენისთვის ან აქტიური ინდივიდისთვის?” ის ეკითხება. ანუ, ამის დიდი ნაწილი მარკეტინგული ხრიკია. „ლუდი არავის ატენიანებს უკეთესად, ვიდრე სპორტული სასმელი ან ვარჯიშის შემდგომი შოკი“. რომ აღარაფერი ვთქვათ წყალზე. დედააზრი: თუ ლუდი გინდა, დალიე ლუდი. მაგრამ არ იფიქროთ, რომ ამას თქვენი სხეულისთვის აკეთებთ და „ნუ გამოიყენებთ ამას, როგორც თქვენს ირაციონალურ საბაბს ლუდის დასალევად“, ამბობს სპანო, რადგან მეცნიერება არ გიჭერთ მხარს.
პრეტენზიის შემოწმება პოპულარულ „პერფორმანსულ ლუდებზე“
Sufferfest FTK Pale Ale
პრეტენზია: კომპანია ამბობს, რომ ეს ლუდი, მორბენალი აკრონიმი "Fasterest Known Time", არის ფერმენტირებული გლუტენის შემცველი მარცვლებისგან, შემდეგ კი შექმნილია მის მოსაშორებლად. ლუდი ასევე შეიცავს შავ მოცხარს და მარილს, რომელიც ცვლის ელექტროლიტებს ვარჯიშის შემდეგ.
Რეალობა: თუ თქვენ არ ხართ ამერიკელთა 1%, რომლებსაც აქვთ გლუტენის აუტანლობა, არ არსებობს მიზეზი, რომ ამოიღოთ გლუტენი თქვენი ლუდიდან. ელექტროლიტების ჩანაცვლება კარგია, თუმცა ამის გაკეთებაც შეგიძლიათ ნაკლები კალორიით დაბალკალორიული სპორტული სასმელებით ან ბანანის მიღებით.
Dogfish Head SeaQuench Ale
პრეტენზია: SeaQuench შეიცავს 4,9% ABV, 140 კალორიას, 9გ ნახშირწყლებს, 2გ პროტეინს და 0გ ცხიმს 12 უნციაზე. ემსახურება. ვებსაიტი მას უწოდებს "სრულყოფილ წყვილს აქტიური ცხოვრების წესისთვის".
Რეალობა: გარკვეულწილად, ლუდში შემავალი ნახშირწყლები დაგეხმარებათ რბოლის შემდგომ აღდგენაში. მაგრამ გაითვალისწინეთ: სპორტული დიეტოლოგები რეკომენდაციას უწევენ 30-დან 90 გრამ ნახშირწყლებს ვარჯიშის შემდეგ დაუყოვნებლივ, აღდგენის პროცესის დასაჩქარებლად; 9 გრამზე, თქვენ დაგჭირდებათ ბევრი SeaQuench. გარდა ამისა, ნახშირწყლების თანაფარდობა ცილებთან არის აღდგენის მნიშვნელოვანი ელემენტი, ფორმულა 3:1 ან 4:1. ორი გრამი ჯობია ნულს, მაგრამ მაინც აკლია ცილის წინა მხარეს.
Harpoon Brewery Rec League Pale Ale
პრეტენზია: ხმელთაშუა ზღვის მარილით, წიწიბურას და ჩიას მარცვლებით მოხარშული ეს ლუდი ითვლება სრულყოფილ ალად მძიმე ვარჯიშის შემდეგ აღდგენისთვის.
Რეალობა: თქვენ ვერ დააგემოვნებთ ჩიას თესლს - რაც ალბათ კარგია თქვენს ლუდში. (ასევე, „ჩია კარგი თესლია, მაგრამ მისი ჭამისთვის ცნობილი არავითარი სარგებელი არ არის“, ამბობს სპანო.) რაც შეეხება ზღვის მარილს, „ნატრიუმი საჭიროა ვარჯიშის შემდეგ. ან რბოლა, მაგრამ ამის მიღება შეგიძლიათ საჭმელზე ცოტა მარილის მოყრით - მარილის მისაღებად ლუდი არ გჭირდებათ“. Rec League-ის ყველაზე ძლიერი გაყიდვის წერტილი შეიძლება იყოს მისი 3.8 ABV, დაბალი ალკოჰოლის შემცველობა, რაც ნიშნავს, რომ თუ არ გაწუხებთ კალორიების მიღება, შეგიძლიათ რამდენიმე უკან გადააგდოთ ისე, რომ არ განიცადოთ იმდენი დეჰიდრატაცია, როგორც ჩვეულებრივი. მწიფდება.