Crib Notes აჯამებს აღზრდის ყველა წიგნს, რომლებსაც წაიკითხავდით, თუ ძალიან დაკავებული არ იყოთ აღზრდით. ძალიან პატარა რჩევისთვის, პატარა ბავშვიც კი არ დაიხრჩობა მათზე, წადი აქ.
ყველა მშობელს ეკიდა საკვების ხარისხი და რაოდენობა, რომელსაც ისინი ათავსებენ ბავშვების ღვეზელში. იღებენ საკმარის პროტეინს? ძალიან ბევრი ნახშირწყლები? რაც შეეხება კალციუმს ძვლის სიმტკიცისთვის? ცხელი ჩიტო მარცვლეულია თუ რძის პროდუქტი?
მის წიგნში, ეს არ არის ბროკოლის შესახებ, სოციოლოგი, მშობლის აღმზრდელი და კვების სპეციალისტი დინა როუზი, დოქტორი გვთავაზობს დასაბუთებულ თეორიას იმის შესახებ, თუ როგორ იწყებენ ბავშვები დისფუნქციურ ურთიერთობას საკვებთან. სამეცნიერო ლიტერატურის მთების დათვალიერების და ათობით მშობლისა და კვების ექსპერტის გამოკითხვის შემდეგ, ის ამტკიცებს, რომ თქვენ არასწორად აკეთებთ ამას. შეწყვიტეთ ფიქრი თქვენი ბავშვის ენდოკრინულ სისტემაში საკვები ნივთიერებების მიწოდებაზე და დაიწყეთ ფიქრი ჯანსაღი ჩვევების შექმნაზე რამდენიმე მარტივ პრინციპზე დაყრდნობით.
Flickr / ჯენის კულივანი
რა თქმა უნდა, თუ ნიჟარაზე დგახართ საჭმელად, ალბათ არ გაქვთ დრო, რომ წაიკითხოთ მთელი წიგნი. აქ არის არჩევანის შემცირება.
1. შემზარავი რეალობა იმის შესახებ, თუ როგორ ჭამენ ამერიკელი ბავშვები
თუ თქვენ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ დამთრგუნველ სტატისტიკას, მთავარი ის არის, რომ ჩვენ ვართ შეპყრობილი ერი კალორიებით, ნახშირწყლებით, გლუტენებით და გმო-ებით, ჩვენ ძირითადად ბავშვებს ნაგვით ვკვებავთ და ძირითადად გვაქვს პროგნოზირებადი შედეგები.
- ნებისმიერ დღეს, ამერიკელი სკოლამდელი ასაკის ბავშვების 30 პროცენტი არც ერთ ბოსტნეულს არ ჭამს; მაგრამ თითქმის ყველა სკოლამდელი ასაკის ბავშვი მოიხმარს რაიმე სახის ტკბილ საჭმელს ან სასმელს.
- ამერიკელი ბავშვების მიერ მოხმარებული ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეული არის კარტოფილი, რადგან მთავრობამ არ იცის როგორ მუშაობს ბოსტნეული.
- CDC ამბობს, რომ 2-19 წლის ამერიკელების დაახლოებით 17 პროცენტი (12,5 მილიონი) არის სიმსუქნე: ეს სამჯერ აღემატება სიმსუქნე ბავშვებს 1980 წელს.
- ამერიკელ ბავშვებს აქვთ დიაბეტის განვითარების 30 პროცენტი შანსი ცხოვრებაში.
- ჩვენი ბავშვების კვებითი ჩვევების შესწავლის საფუძველზე, მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ დღევანდელი ბავშვები შეიძლება იყვნენ პირველი თაობა აშშ-ს ისტორიაში, რომლებსაც აქვთ უფრო დაბალი სიცოცხლის ხანგრძლივობა, ვიდრე მათი მშობლები.
რისი გაკეთება შეგიძლიათ ამით
- იტირე მომავლისთვის
Flickr / ლინდა ასლუნდი
2. "კვების აზროვნება" რეალურად ხდის ჩვენს შვილებს ნაკლებად ჯანმრთელად მჭამელებს
როუზის წიგნის ცენტრალური არგუმენტი დაახლოებით ასეთია: ჩვენ იმდენად ვართ ორიენტირებულნი ჩვენი ბავშვების სხეულში სწორი საკვები ნივთიერებების მიღებაზე, რომ რაციონალურად ვცდილობთ მათ საკვებს. არაინტუიციურად ჟღერს, მაგრამ როცა თქვენი ჯიუტი მჭამელი ბოიკოტს უცხადებს ყველაფერს, გარდა ჰოთ-დოგისა და ჩანთების გაწურვისა, ჩვენ ვამბობთ: „კარგი, ყოველ შემთხვევაში ისინი იღებენ ცილას და ხილს!
არის თუ არა ეს მართლაც ის, რაც განაპირობებს ჩვენი ბავშვების უდაოდ უხამსი კვებით ჩვევებს, დისკუსიის საგანია, მაგრამ ეს როუზის თეორიაა. და თეორიების გარეშე, ბავშვების კვების შესახებ წიგნები არ განიხილება თოქ-შოუებსა და მშობელთა ვებგვერდებზე.
- ამის სასარგებლოდ მტკიცებულება მოიცავს კვლევას, რომელშიც ამერიკელ, კანადელ და ფრანგ სუბიექტებს სთხოვეს შეეფასებინათ ცხიმის რაოდენობა გარკვეული საკვების პორციაში. ამერიკელები ბევრად უფრო ახლოს იყვნენ სწორ პასუხთან - მაგრამ მაინც ჭამენ.
- ფრანგ სუბიექტებს არ ჰქონდათ წარმოდგენა ცხიმის შემცველობის შესახებ და რჩებოდნენ გამხდარი, ჯანსაღი, მიმზიდველი და აუტანელი.
- მკვლევარებმა დაასკვნეს, რომ იმის გამო, რომ ამერიკელები საკვები ნივთიერებების მომხმარებლები გახდნენ, საკვების ნაცვლად, ისინი საეჭვო არჩევანს აკეთებენ. არბისის მსგავსად.
რისი გაკეთება შეგიძლიათ ამით
- გამოიყენეთ "სწავლების მიდგომა" ნაცვლად "კვებითი მიდგომის". დაისახეთ მიზნები, რათა მათ მიირთვათ ჯანსაღი საკვები.
- Იყავი მომთმენი. თუ თქვენს შვილებს სძულთ საკვები, რომელსაც თქვენ შემოგთავაზებთ, სცადეთ ისევ რამდენიმე დღის შემდეგ. კვლევამ აჩვენა, რომ შეიძლება 10 ან მეტჯერ დასჭირდეს, სანამ ისინი ისიამოვნებენ. ან არასდროს. შენ ისევ არ ჭამს სარდინს.
- ნუ აჭმევთ და არ აჭმევთ მათ „ბავშვებისთვის შესაფერისი“ საკვებით - ეს მხოლოდ აჩვევს მათ ტკბილ, მარილიან, ადვილად საღეჭ ნაგავს და ამცირებს იმის ალბათობას, რომ მათ განუვითარდებათ კარგი ნივთების გემო.
3. შეცვალეთ სასადილო წესები სახლის ირგვლივ
შეწყვიტე ნებადართულიდან ავტორიტარულზე გადასვლა. მიზნად დაისახეთ დიეტური შუალედი, ან რასაც მშობელთა მკვლევარები უწოდებენ "ავტორიტეტს". თქვენ არ ხართ დიქტატორი და არ იქნებით მაძღარი. მოსამართლე ჯუდის მსგავსად.
- ჭამით (როგორც ყველაფერთან ერთად) ბავშვებს სტრუქტურა და ხელმძღვანელობა სჭირდებათ, მაგრამ არა წნევა.
- ახალი "სტრუქტურის" აშენებამდე, თქვენ უნდა გაანადგუროთ ძველი. თუ გსურთ იყოთ ავტორიტეტული, უნდა შეწყვიტოთ მერყეობა პარასკევს საღამოს პიცის ორგიას შორის და აიძულოთ ისინი დაასრულონ ბოლო ლიმას ლობიო.
Flickr / გიგანტური მავნებელი
რისი გაკეთება შეგიძლიათ ამით
- აიღეთ ბავშვები გემზე. უთხარით მათ, რომ რაღაც ახალი წესები იქნება ჭამასთან დაკავშირებით (უთხარით მათ, რომ ეს ფედერალური მანდატია, თუ ფიქრობთ, რომ ეს გავლენას მოახდენს.). ასევე, განაგრძეთ ამაზე საუბარი ამ ახალი სტრუქტურის აშენებისას.
- დაადგინეთ წესები იმის შესახებ, თუ როდის ჭამს ოჯახი. „ჭამის ზონები“ არის არა ადგილები, არამედ დროის ბლოკები (1-1,5 საათი ბლოკში), რომლის დროსაც ნებადართულია კვება და საჭმლის მიღება. ის ხელს უშლის ძოვებას, მაგრამ ასევე არის საკმარისად მოქნილი, რომ ბავშვს საშუალება მისცეს იყოს ბავშვი.
4. შეცვალეთ მათი დამოკიდებულება საკვების მიმართ
შეწყვიტეთ თქვენს მიერ მომზადებულ ყველა საჭმელს ისე მოეპყროთ, თითქოს ან ა) იბრძვით მიშლენის ვარსკვლავისთვის ან ბ) ჯოი წაბლი Nathan-ის 4 ივლისს ჰოთ-დოგის კონკურსზე. ბავშვის კვებისადმი ჯანსაღი დამოკიდებულების ჩამოყალიბება ნიშნავს, რომ მას სწორი ბალანსი მისცეთ მრავალფეროვნების, პროპორციის, არჩევანისა და შექება.
- ვარდი საკვებს სამ კატეგორიად ანაწილებს: მზარდი საკვები (ახალი და ჯანსაღი პროდუქტები), მხიარული საკვები (პრეცელი, ტკბილი იოგურტი, ქათმის ნაგეგები - საკვების მოსაზღვრე საკვები) და სამკურნალო საკვები (ფრი, ფუნთუშები, ყველაფერი სახელმწიფოსგან სამართლიანი.)
- ის ასევე ხაზს უსვამს, რომ იმისთვის, რომ ბავშვებს საკვები არ მობეზრდეთ, უნდა შესთავაზოთ მრავალფეროვნება, მაგრამ არა იმდენად, რომ გეგონოთ, რომ მენიუში ახალი სპეციალობის შეტანა მოგიწევთ მათი ბიზნესის შესანარჩუნებლად.
რისი გაკეთება შეგიძლიათ ამით
- გამოიყენეთ "როტაციის წესი". არასოდეს ჭამოთ ერთი და იგივე 2 დღე ზედიზედ. დაიწყეთ საკვებით, რომელსაც უკვე იცით, რომ ისინი შეჭამენ, თუნდაც ის იდეალური არ იყოს. ამგვარად, ისინი მიეჩვევიან კერძების მრავალფეროვნების იდეას და არ მოელიან ერთსა და იმავე გემოსა და ტექსტურას ყოველდღე.
- მოერიდეთ ძალაუფლებისთვის ბრძოლას „კონტროლის სურვილის გადამისამართებით“. თქვენ შეგიძლიათ მისცეთ თქვენს შვილებს არჩევანი, მაგრამ არა ძალიან ბევრი. არ თქვა "რა გინდა?" თქვით: "გსურთ შემწვარი ყველი ან სპაგეტი?" ან დიდი თასი დახურეთ.
- შეაქეთ თქვენი შვილები, როდესაც ისინი კარგად ჭამენ. აღიარეთ მათი ბრძოლა: „ვიცი, რომ დღეს დილით გინდოდათ ვაფლი, მაგრამ გმადლობთ, რომ მდუღარე შვრიის ფაფა არ დამაყარეთ სახეში, როგორც წინა ჯერზე!“
- ასწავლეთ პროპორცია. მიირთვით ძირითადად მზარდი საკვები, ნაკლები სახალისო საკვები და კიდევ უფრო ნაკლები სამკურნალო საკვები. ისევ აუხსენით თქვენს შვილებს სისტემა და თანდათან შეცვალეთ პროპორციები, რათა თავიდან აიცილოთ რეაქცია.
- ნუ მიირთმევთ მათ ახალი საკვებით. ამის ნაცვლად, სთხოვეთ მათ უბრალოდ გემო მცირე რაოდენობით - შეგიძლიათ დაუშვათ, რომ გამოფურთხონ.
- დააკავშირეთ ახალი საკვები იმასთან, რასაც ისინი ადრე მიირთმევდნენ ახალი საკვების გემოსა და ტექსტურის განხილვით. გააფართოვეთ მათი ლექსიკა „გემრიელი“, „უხეში“ და ოთახში გაფანტვის მიღმა.
- ხელთ გქონდეთ სარეზერვო საშუალება. თქვენ შეგიძლიათ შესთავაზოთ თქვენს რჩეულ ბავშვს გასვლა, მაგრამ ნუ აქცევთ მას ისეთს, რაც მას უყვარს, უბრალოდ ის, რაც ნორმალურია. და ყოველთვის შესთავაზეთ იგივე სარეზერვო საშუალება. ისინი ისე დაავადდებიან თავიანთი მარცხით, რომ თუნდაც შენი სამზარეულო შეიძლება მიმზიდველად ჩანდეს.
