ჭარბი კვება ოდესღაც ჩემი სამუშაოს ნაწილი იყო. მე გავატარე ჩემი ადრეული ოციანი წლების დიდი ნაწილი რედაქტორად მაქსიმ ჟურნალი, რომელიც მაშინ თავის აყვავების პერიოდში იყო - სავარაუდოდ, ბოლო ნამდვილი აყვავების პერიოდი, რომელიც ოდესმე ჰქონია ჟურნალს. იქ ყოფნისას მე ვმოწმობდი და ვმოწმობდი ყველანაირ სულელ ახალგაზრდას“მამაკაცური” აქტივობები, რომელთა უმეტესობა მოიცავდა რაიმეს (რაღაცის) გადაჭარბებულ მიღებას ან მოხმარებას. კინაღამ დავხრჩობდი, როცა დარიჩინის კოვზს ვჭამდი. მე ვხალისობდი, როცა ორი კოლეგა ჭამდა ცილის ბარები. ლუდის ჩაყრის კონკურსი მსახიობ ჯეიმს მარსდენთან წავაგე.
კითხვა, რომელიც იმ დროს არასდროს დავსვი იყო ეს: რატომ? რატომ გავაკეთეთ ეს საქმეები? ვინ არ იცნობს იმ ბიჭს, რომელსაც სურს დაამტკიცოს თავისი ღირსება სამი ათეული XXX სანელებლების ფრთების ჩამოგდებით? მაგრამ რატომ ტარდება ჰოთ-დოგის, ცხელი ფრთების და ჩილის ჭამის კონკურსები, რომელსაც ყოველწლიურად ათასობით გულშემატკივარი ესწრება? რატომ აყენებენ მამაკაცები ასეთ პრემიას იმის შესახებ, თუ რამდენის მოხმარება შეუძლიათ? თან მადლიერების დღე, ეროვნული დღესასწაულების ყველაზე ჭირვეული, ახლოვდება, დაგვიანებით ვუბრუნდები კითხვას. რატომ ხვდებიან კაცები ასე ამაყად თავს?
მამაკაცურობა გრავივით არ გადადის. ჩვენ ვიცით ეს. ის უნდა იქნას მიღებული გონების, სხეულის ან ყელის ძალით. ეს არის კულტურული გარდაუვალობა, რომელმაც შექმნა მილიონი გვერდითი ფსონი და ასევე "ცხელი". საკვები, მოკლედ, არაფერი განსაკუთრებული. ეს კიდევ ერთი ბრძოლის ველია. უდაბნოში მეომრები არ ჭამენ გონივრულ ულუფებს და, რა თქმა უნდა, არ აქვთ კვებითი ალერგია. ბოლოს და ბოლოს, არავის უკითხავს კონან ბარბაროსს: "რა არის საუკეთესო ცხოვრებაში?" "თქვენი მტრების დასასხვრელად, ნახეთ ისინი თქვენს წინაშე გაძევებულნი და მიირთვით რაიმე მომზადებული ხის თხილის გარეშე."
მაგრამ საკვები ასევე აუცილებელია და საერთო კვება არის ოჯახური გამოცდილების საფუძველი. მაშ, რას ნიშნავს, რომ ჩვენ ორივე ვამაყობთ იმით, რომ უზრუნველყოფილი ვართ და შემდეგ ვსუნთქავთ დებულებებს? ისე, ბევრი.
მონადირე-მჭამელი
იფიქრეთ იმაზე, თუ როგორ გინახავთ შუასაუკუნეების ან ფანტასტიკური მეფეების უმეტესობა ფილმსა თუ ტელევიზიაში. ისინი, როგორც წესი, მსუქანი, წვერიანი კაცები არიან, რომლებიც ბოულინგის ქინძისთავების ზომისა და ფორმის ინდაურის ფეხების ნაკბენებს შორის ყვირიან შპრიცით გაჟღენთილ ბრძანებებს. ისინი გადადიან თავიანთ პალატებში და ელიან მოქნილი, კეთილგანწყობილი ქალბატონების საზოგადოებას, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ოფლიანობენ წაუსვით ცხიმი თეთრეულს და ისუნთქეთ თითქოს მათი საყლაპავი დაფარულია არაქისის კარაქით და იზოლაცია. სიხარბე ადრე წარმატების ნიშანი იყო. ბევრი შეჭამე იმიტომ ჰქონდა ბევრი და შეიძლება ბევრის მიწოდება. ამიტომ ჩიყვი მეფეთა დაავადებაა. შარდმჟავას მატება, რაც იწვევს მას, გამოწვეულია ძალიან მდიდარი საკვების მიღების გამო.
ისტორია სავსეა მამაკაცებით, რომლებიც ზედმეტად ავსებენ მუცელს. მაგრამ, სანამ უფრო შორს წავალ, უნდა ითქვას, რომ უზომო კვება ან ჭარბი კვება შეიძლება იყოს ნამდვილი და სერიოზული აშლილობა. ეს არის იძულება, რომელიც ხშირად მოდის სტრესის ან ძირითადი დაავადებისგან და შეიძლება საშიში იყოს. არის თუ არა გადაფარვა ზოგიერთ მათგანსა და მამაკაცების მიდრეკილებას შორის, დაამტკიცონ თავიანთი უნარები მოცარელას ჯოხების ჭამით, ვიდრე მათ გვერდით? Რა თქმა უნდა. და აშლილობის მქონე პირებმა უნდა მოიძიონ დახმარება. სამკურნალო ველები ხელმისაწვდომია. მაგრამ, აქ მე ვუყურებ მამაკაცების ჭარბი ჭამის ტენდენციას შემთხვევა თავიანთი ვაჟკაცობის დასამტკიცებლად.
ერთი შეხედვით: კვლევა გამოქვეყნდა ჟურნალში ევოლუციური ფსიქოლოგიური მეცნიერება ჟურნალმა 2016 წლის მარტში დაადგინა, რომ კაცები ქალების თანდასწრებით უფრო მეტს ჭამენ. კვლევა ამტკიცებს ”რომ მამაკაცები უფრო მეტ საკვებს ჭამენ ქალებთან სადილის დროს, ვიდრე მამაკაცებთან. აღსანიშნავია, რომ მამაკაცები ქალების გარემოცვაში ყოფნისას უფრო დიდი რაოდენობით ჭამენ როგორც არაჯანსაღ (პიცა) ასევე ჯანსაღ (სალათი) საკვებს. უფრო კონკრეტულად, მამაკაცები, რომლებიც ქალებთან ერთად ჭამენ, ჭამდნენ 93 პროცენტით მეტ პიცას (1,44 მეტი ნაჭერი) და 86 პროცენტით მეტი სალათი. ამავდროულად, ქალები, როგორც ჩანს, დიდად არ ცვლიან თავიანთ ჩვევებს სადილის მიხედვით კომპანიონი.
მაშასადამე, გულიანად გამოჩენის გარდა, არის ჩვენების ელემენტი, პოზირება მისი შეფუთვის გზით. ჩვენ გვასწავლეს უაზრო წარმოდგენა, რომ გარეგნობა მომხიბვლელად ან ჯიუტად არ არის კაცური. მოქმედების გმირები, სიტყვებით Პირველი სისხლი-ის პოლკოვნიკი ტრაუტმენი, „ჭამეთ ისეთი რამ, რაც თხას აფუჭებს“, უარი თქვით სამედიცინო დახმარებაზე და არასოდეს შეუკვეთოთ გვერდით ჩაცმა. ხორცზე საერთოდ თავის შეკავება - განსაკუთრებით წითელი ხორცისგან - ადრე კაცური რწმენისთვის ავტომატური ბათილად ითვლებოდა. ისევე როგორც სხვა მამაკაცური თვისებები, როგორიცაა ემოციების ჩამოსხმა ან ექიმთან არ მისვლა, ეს ცნება ისეთივე სულელურია, როგორც მოძველებული, რის გამოც იგი ცირკის გვერდითი შოუს სტატუსში გადადის.
სორტა სპორტსმენი
მართალია, მხოლოდ მამაკაცებით არ შემოიფარგლება, ჭამაში შეჯიბრი, მოკლედ, ხვლიკის ტვინის მამრობითი აზროვნების ვენის სრულყოფილი დიაგრამაა. მოიხმართ დიდი რაოდენობით საკვებს ხალხის თვალწინ და ამავე დროს ცდილობთ მოწინააღმდეგის წინააღმდეგ? ის თითქმის სასაცილოა თავისი გლადიატორული სიმარტივით.
მაგრამ ასევე არის რაღაც ნაკლებად მძიმე ამით ჩვენი გატაცების მიღმა.
თავის ერთ-ერთ კლასიკურ ნაწარმოებში, გვიანდელმა კომიკოსმა ჯორჯ კარლინმა გაუშვა ის, რაც მას ერთადერთ სიმართლედ მიაჩნდა სპორტი (ბეისბოლი, კალათბურთი და ფეხბურთი) და შემდეგ განაგრძო იმის ახსნა, თუ რატომ ვერ ხერხდება სხვა ყველაფერი კვალიფიკაცია. როდესაც ის სირბილს იწყებს, ის ყვირიან: „სირბილი არ არის სპორტი, რადგან ყველას შეუძლია ამის გაკეთება! ყველაფერი, რისი გაკეთებაც ყველას შეგვიძლია, არ შეიძლება იყოს სპორტი. მე შემიძლია სირბილი, შენ შეგიძლია გაიქცე. დედაჩემს შეუძლია სირბილი, თქვენ მას გარეკანზე ვერ ხედავთ სპორტული ილუსტრირებული, შენ?"
ეს სასაცილოა, მაგრამ ასევე არის ფსიქოლოგია ჭამის შეჯიბრის უკან. ეს არ არის ის, რომ ეს დიდებულად ღორღია ან ბარბაროსული ვაჟკაცობის დამადასტურებელი საბუთია - უბრალოდ, სიტყვასიტყვით, ნებისმიერს შეუძლია ამის გაკეთება, ან, სულ მცირე, მასთან ურთიერთობა. რიჩარდ შიმ, Major League Eating-ის პრეზიდენტმა განუმარტა California's-ს Mercury News 2017 წელს, რომ ჭამის შეჯიბრებები, სხვა თუ არაფერი, მაინც დემოკრატიულია. ”ჩვენ ყველანი ვჭამთ. მე და შენ ვიცით, რას ნიშნავს რამდენიმე ჰოთ-დოგის ჭამა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეაფასოთ იგი“, - თქვა შიმ. ”მაგრამ იმის დანახვა, რომ ვიღაც ჭამს 70 ჰოთ-დოგს სხდომაზე – ეს განსაცვიფრებელია.”
ამ სენტიმენტს იზიარებდა პლანეტის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი გლუტონი (ყოველ შემთხვევაში, როცა კამერები ტრიალებდნენ), ადამ რიჩმანი, Food Network-ის თავდაპირველი წამყვანი. კაცი vs. საჭმელი. 2012 წელს მიცემულ ინტერვიუში დიდი ბრიტანეთის მცველირიჩმანმა აღიარა, რომ სურსათის გამოწვევისკენ სწრაფვა არის საშუალება არასპორტსმენებისთვის, ჩაერთონ მძიმე ფიზიკურ აქტივობაში.
"ჩვენ ყველა ვერ ვითამაშებთ კალათბურთს, როგორც კობი ბრაიანტი, ან ფუტი, როგორც უეინ რუნი", - განუცხადა რიჩმანმა. მცველი, „მაგრამ ჩვენ ყველას შეგვიძლია საკმაოდ მნიშვნელოვანი ზიანი მივაყენოთ გემრიელ კერძს. მე ვფიქრობ, რომ ყველაზე მშიერი, ან ხანდახან ყველაზე მთვრალი, ადამიანები თავს აოცებენ იმით, რისი ჭამა შეუძლიათ.
იმისთვის, რომ გამოიჩინონ, დაამტკიცონ გულმოდგინება, ან ჩაერთონ „სპორტის“ ყველაზე გავრცელებული მნიშვნელობით, რაც წარმოუდგენელია, ბევრი მამაკაცი ყველაფერს გააკეთებს საკუთარი თავის დასატენად. ისეთ საკითხებს, როგორიცაა სინანული და შედეგები, მიდის გზაზე ფიქრი მოგვიანებით. შენ ჩახუტე, შენ ჭამ, თქვენ გამოუშვით ბარბაროსული ყიჟინა - ეს არის ის, რაც კაცებმა უნდა გააკეთონ ახლა, როდესაც მათ აღარ სჭირდებათ ნადირობა, შეკრება და დაპყრობა. ზოგიერთისთვის საბრძოლო ნაჯახი ცხელი ფრთით შეიცვალა. ბრძოლის ველი კონი აილენდში შეცვალა Nathan's Hot Dogs-მა. და დამპყრობელი გმირი შეცვალა ბიჭის პოლაროიდმა, რომელიც მდოგვით შეღებილ მაისურში იღიმება, როდესაც ის ებრძვის გზისპირა სასადილოს კედელზე ღებინებას. მისი პირადი ვალჰალა.
ასე რომ, სანამ სპორტულ შარვალს გამოარჩევთ, რომ მადლიერების სუფრაზე მეტი აჩუქოთ ან მეგობრებთან ერთად ფრთების ჭამა შეჯიბრში ჩაერთოთ, გაითვალისწინეთ მოტივები. ჩვენ გავიარეთ მეფეების ხანა და ბევრად მეტი ვიცით ქოლესტერინის დონისა და დაბლოკილი არტერიების შესახებ. ჩვენ ასევე ვიცით მეტი მექანიზმების შესახებ ზედმეტად მასტიკაციის უკან. მეგობრული საკვების გადაყრა მეგობრებს შორის ცუდია? იშვიათ შემთხვევაში, არა. ჩვენ ყველანი ვემორჩილებით ჩვენს ძირეულ ინსტინქტებს ახლა და ისევ. და ვის არ უყვარს კარგი კონკურსი? მაგრამ, ამასობაში, იქნებ უბრალოდ შეუკვეთოთ სალათი.
