Panera Bread-ის დამფუძნებელსა და აღმასრულებელ დირექტორს, რონ შაიჩს აქვს საკმაოდ სამართლიანი შეკითხვა სწრაფი კვების აღმასრულებელი დირექტორებისთვის: შეჭამდნენ თუ არა ისინი საკუთარი ბავშვების საჭმელს? ახალ სარეკლამო ვიდეოში შეიჩმა მაკდონალდსის, ვენდისა და ბურგერ კინგის ხელმძღვანელებს დაუპირისპირდა, რომ ერთი კვირის განმავლობაში ეჭამათ ექსკლუზიურად ბავშვების მენიუდან. ჯანდაბა, შაიჩ.
ახლა, ვიდეო უპირველეს ყოვლისა მიზნად ისახავს Panera-ს ახალი შეთავაზების პოპულარიზაციას 250 განსხვავებული „სუფთა“ საბავშვო მენიუსგან. კომბინაციები და მოუწოდებს „კვებით კოშმარებს“, როგორიცაა სოდა და კარტოფილი, რომელსაც მათ ემსახურებიან კონკურენტები. "როგორ ფიქრობთ, რა არის საკვების შემცველობა იმ საკვების, რომელსაც თქვენ მიირთმევდით?" შაიჩი ეკითხება სწრაფი კვების აღმასრულებელ დირექტორებს საუბრისას Business Insider. „კარგად გრძნობ თავს ამით? და, თუ თქვენ არ გრძნობთ თავს კარგად ამაში, რატომ ემსახურებით მას ბავშვებს?”
Panera ცდილობს შეარყიოს თამაში ამ შეთავაზებებით, რომლებიც თავისუფალია ხელოვნური ინგრედიენტებისგან და შეიძლება შეიცავდეს თითქმის ყველა ელემენტის ნახევრად ზომის ნაწილებს ჩვეულებრივ მენიუში. გარდა ამისა, კომპანია თავს არიდებს სათამაშოების გამოყენებას ბავშვებისთვის ბაზარზე.
ჰეი @Wendys, @BurgerKing & @ მაკდონალდსი - ერთი კვირის განმავლობაში ჭამდით თქვენი შვილების მენიუდან? შემომიერთდით #საბავშვომენიუგამოწვევა - რონ pic.twitter.com/v61cRNKM7A
— Panera Bread (@panerabread) 2017 წლის 20 სექტემბერი
მიუხედავად ტრიუკის მიღმა პანერას გამაძლიერებელი მიზნისა, აზრი მტკიცეა. და Panera-ს აქვს კარგი მიზეზი ბავშვების მენიუში შესვლისთვის. 2016 წელს, შემოსვლისას $6 მილიარდი შემოსავალი, მაკდონალდსი მსახურობდა დაახლოებით 3.2 მილიონი ბედნიერი კვებაყოველ დღე. Happy Meal არის გადამწყვეტი მნიშვნელობა მაკდონალდსის წარმატებისთვის. მაგრამ ქსელი ბოლო დროს იბრძოდა ბავშვებისადმი მიმზიდველობის შესანარჩუნებლად, მაშინაც კი, მას შემდეგ რაც შეეგუა შეშფოთებას ბავშვობის ჯანმრთელობაზე Happy Meal-ის გავლენის შესახებ მენიუს შეცვლით. ახალი ხილის დამატების მიუხედავად, როგორიცაა ვაშლის ნაჭრები და მანდარინის ფორთოხალი, 12 წლამდე ასაკის ბავშვების მქონე ოჯახები დაეცა მაკდონალდსის მომხმარებლების 18,6-დან 14,6 პროცენტამდე 2011 წლიდან 2014 წლამდე. ამ კვირის დასაწყისში მათ განაცხადეს ა გადადით ორგანულ ვაშლის წვენზეტრადიციული, უფრო შაქრიანი წვენის ჩანაცვლება.
ჩვენ უნდა ველოდოთ და ვნახოთ, გამოიყვანს თუ არა Panera-ს ახალმა ბავშვებმა მეგობრულმა ნაბიჯებმა მომხმარებლები უფრო დიდი კონკურენტებისგან. ნებისმიერ შემთხვევაში, დიდი ბრენდების ჩხუბის ყურება ნამდვილად სასიამოვნოა. "შემიძლია გითხრათ, რომ სიამოვნებით ვიცხოვრებდი Panera-ს საბავშვო მენიუდან", - ამბობს შაიჩი. ”მაინტერესებს რას იტყვიან ჩვენი ინდუსტრიის უდიდესი კომპანიების აღმასრულებელი დირექტორიები.”
