와 4400만 달러 글루텐 프리 시장 증가하고 프로바이오틱스가 288억 달러, Junior 's Wonder Bread를 타피오카 빵으로, Go-Gurt를 살아있는 문화로 바꾸는 것을 고려한다면 이해할 수 있습니다. 물론, 이러한 식품 트렌드가 억압적이고 성가시게 느껴질 수도 있습니다. 이 경우 좋은 소식이 있습니다. 많은 의사가 귀하의 의견에 동의합니다.
위장병학자 Norelle Rizkalla Reilly는 소아과 저널. 셀리악과 같은 의학적 이유로 의사가 글루텐 프리 식단을 권장하지 않는 한 어린이의 건강(또는 지갑)에 그다지 좋지 않은 것으로 나타났습니다. 보고서에 따르면 연간 소득이 3만 달러 미만인 가구의 20%가 글루텐 프리 제품을 구매합니다. 귀하의 배우자가 귀하가 보관하는 것을 허용하지 않는 저렴한 식품만큼 고도로 가공될 수 있는 제품 집. 다른 연구에서는 글루텐 프리 식단이 결핍 법으로 곡물 제품에 첨가되는 엽산, 티아민, 철. Reilly는 곡물이 종종 쌀로 대체되는 글루텐이 없는 제품에 대해 부모에게 경고합니다. 비소 노출. 그녀는 또한 빵 맛이 끝내주기 때문에 글루텐을 유지하는 것도 나쁜 생각이라는 것을 상기시킬 필요가 없습니다. 당신은 이미 알고 있습니다.
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프로바이오틱스의 경우 "내가 정말 아이에게 똥을 더 많이 흘리게 하는 무언가를 먹이고 싶은가?"라고 생각할 수도 있지만 몇 가지가 있습니다. 그들에게 특별히 마케팅. NS 새로운 연구 코펜하겐 대학에서 분변 미생물군에 대한 7건의 무작위 대조 시험을 검토했습니다. 당신의 엉덩이), 그리고 프로바이오틱스가 이미 건강한 사람들의 소화 건강을 향상시키지 못했다고 결론지었습니다. 미국소아과학회(American Academy of Pediatrics) 펠로우이자 AAP의 통합의학 부문 의장인 Dr. 급성 전염병과 같은 특정 소아 질환을 돕는 프로바이오틱스의 일부 증거가 있지만 설사, "건강하고 번성하는 어린이의 경우 매일 설사를 해야 할 필요성을 뒷받침하는 현재 증거가 없습니다. 프로바이오틱스."
글루텐 프리와 프로바이오틱스 모두 식이 보조제로 더 많은 연구가 진행되고 있지만 그 동안 데이터에서 중요한 사실은 다른 사람들의 의학적 문제에 기반한 건강 추세가 당신의 건강을 위한 것이 아니라는 것입니다. 어린이. 그리고 역시 쌀국수는 꽝입니다.
[H/T] 대서양 / 패스트 컴퍼니