아이들에게 정원 가꾸기와 건강한 식습관을 가르치는 방법

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아이가 흥미를 가질 수 있도록 원예 그리고 그들은 많은 이익을 얻을 것입니다. 연구는 보여줍니다 시각 그리고 시각 다시 말하지만, 예를 들어 어린이 정원과 함께 음식이 어디에서 왔는지에 대해 아이들을 교육하면 많은 이점이 있습니다. 건강한 식습관 더 높은 수학과 과학 점수, 더 나은 대인 관계 기술, 더 높은 사기, 그리고 전반적인 학습에 대한 새로운 열정으로 지속됩니다. 어린이 정원은 특히 녹색 엄지손가락을 가진 부모를 위한 재미있는 활동 그 이상이며, 인생에서 자녀의 운명을 향상시킬 수 있는 증거 기반 방법입니다.

"많은 아이들이 어디에 있는지 이해하지 못합니다. 어느 의 공동 창립자 인 Kimbal Musk는 "음식의 대부분은 맥도날드에서 먹는 데 문제가 없는 이유입니다."라고 말합니다. 주방 커뮤니티. 그의 형제 Elon과 마찬가지로 Kimbal은 세상을 더 나은 곳으로 만들기 위한 비전을 가지고 있습니다. 그의 비영리 단체는 전국 240개 이상의 학교에 "학습 정원"을 제공했습니다. 흙을 붓는 것부터 그들이 재배한 과일과 채소를 먹기까지 모든 과정에 참여하고 그 결과는 몹시 놀라게 하는. 머스크는 “아이들이 6학년이 되면 과일과 채소 섭취량을 두 배로 늘릴 수 있다”고 말했다.

그의 조언을 따르십시오. 그러면 자녀가 있는 그대로 야채에 관심을 가질 것이기 때문에 눈에 띄지 않는 소스에 야채를 몰래 넣는 것을 멈출 수 있습니다. Musk는 2살부터 아이들 정원을 시작할 수 있다고 말합니다.

심다올바른 장소에 정원
키친 커뮤니티는 식물을 눈높이에 두기 때문에 높은 정원 상자를 만들지만, 속지 않으려면 그만큼 머스크는 "뒤뜰에 있는 정상적인 지상 정원도 마찬가지로 효과적일 수 있습니다."라고 말합니다. 가장 중요한 것은 자녀 정원을 잘 보이는 곳에 두는 것입니다.

이 모든 것의 목표는 아이들이 건강식의 마법 같은 결실을 익히도록 하는 것이지만, 이는 아이들이 정기적으로 진행 상황을 목격할 때만 효과가 있습니다. “그들은 매일 지나다니며 상호작용할 수 있는 곳이어야 합니다.”라고 그는 말합니다. "그들에게 현실감이 느껴져야 합니다." 가장 중요한 것은 식물이 자라기 위해서는 정원이 햇빛과 물에 접근할 수 있어야 한다는 것입니다.

처음부터 참여
아이를 위한 정원만 짓는 것이 아니라 ~와 함께 식물과 함께 성장하는 성취감, 자부심, 주인의식을 갖게 될 것입니다. 그들의 기여가 실용적인 의미에서 조금이라도 도움이 되지 않더라도, 참여는 그들을 돌보게 만듭니다. Musk는 초기 단계에서 토양 더미를 학습 정원에서 더 멀리 이동시켜 주어진 학급의 모든 어린이가 흙을 운반할 수 있도록 하는 것으로 알려져 있습니다. "아이들이 참여하는 것이 매우 중요하므로 정원 및 정원이 생산하는 모든 것과 연결되어 있음을 느낄 수 있습니다."라고 그는 말합니다.

아이가 심을 씨앗을 선택하도록 격려하고 파리지옥은 먹을 수 없으므로 선택 사항이 아니라고 설명하고 다시 선택하도록 격려하십시오. 그들이 선인장과 칡 같은 것을 계속 따랐다면, 머스크는 당근과 방울토마토만 가지고 가라고 말합니다.

정원을 게임으로 바꾸다
"그들을 흥분시키는 한 가지 방법은 저녁 식사 재료를 선택하게 하는 것입니다."라고 그는 말합니다. 그들은 또한 당신이 요리할 재료를 모으는 일을 담당해야 합니다. 이를 정기적으로 수행하면 각 식물의 모양과 맛, "익은" 모양과 느낌이 무엇인지 배우게 됩니다. 저녁 식사가 제공될 때쯤이면 아이는 입에 들어가는 음식의 품질에 대해 깊이 생각했을 것입니다. 임무 완수.

한 단계 더 나아가고 싶다면 Kitchen Community에서 자세한 정원 가꾸기 지침과 무료 수업 계획 유아원부터 12학년까지의 어린이를 위한 과학, 기술, 예술 및 수학. 가르침은 설정에서 정원 청소부 사냥, Musk는 식물 이름 인식을 가르치는 훌륭한 방법으로 권장합니다. 화학 비료와 살충제 뒤에.

키즈 가든이 자녀에게 줄 수 있는 가장 중요한 것은 평생 동안 매 끼니마다 던지는 간단한 질문입니다. "이 음식은 어디에서 왔습니까?" 시작하려면 수업에서 Musk가 3명의 자녀와 함께 하는 게임에서 마지막 프로 팁을 가져옵니다. 스낵 재료에는 특히 우스꽝스러운 것들이 포함되는 경향이 있습니다. 단어. 자녀가 토마토를 원하면 "토마토"라고 철자해야 합니다. 그들이 Doritos를 원한다면 "maltodextrin"또는 "disodium guanylate"입니다. 그들은 건강식을 먹거나 철자법을 지배합니다.

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