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음식. 그것이 없다면 우리는 일반적으로 우리를 괴롭히는 것들의 99퍼센트에 대해 생각할 수 없을 것입니다.
그것을 디자인 결함이라고 부르지만 우리 인간은 몇 시간마다 식사를 해야 하며 그렇지 않으면 녹아내립니다.
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옛날에는 삶이 단순했습니다. 먹고 싶은 만큼 키웠거나 아니면 죽었습니다. 요즘 우리는 축복과 저주를 하나로 묶은 Trader Joe's를 가지고 있습니다. 지금까지 Lev는 끊임없이 명랑하고 놀라울 정도로 저렴한 Trader Joe의 경험을 아끼지 않았습니다. 다이어트는 음료수 분수 아래에 머리를 박고 닥터 페퍼를 여는 것과 같은 원시적인 것으로 구성되어 있습니다. 구멍. 그는 배고플 때 젖만 빨고 우리는 그를 위해 요리를 하거나 음식을 사주지 않습니다. 모유와 유기농 GMO가 없는 분유는 처음 6개월 동안 그의 유일한 영양 공급원이었습니다.
그러나 모든 젊은이의 삶에는 숟가락을 배워야 할 때가 있습니다. 우리는 그것을 좋아하지 않지만 어떤 면에서 우리의 삶이 그것에 의존하기 때문에 그것을 합니다.
그 운명적인 날이 최근에 왔다.
나는 비디오 카메라를 가지고 있었고 미셸은 비옷을 입고 있었고 우리는 준비가 되어 있었습니다.
Michelle과 나는 아기들이 쌀 시리얼(비소가 가득해서… 오트밀의 영양(아니요, 탄수화물을 분해하는 효소인 아밀라아제가 부족하기 때문에) 및 유아에게 적포도주를 주는 것이 괜찮은지 여부(살아 있지 않는 한 프랑스). 많은 논의 끝에 나는 Michelle에게 Lev가 약간의 음식을 먹어도 괜찮다고 확신했습니다. 영양상의 이유가 아니라 단순히 그가 작은 음식을 사용하는 역학을 배울 수 있도록 숟가락에서 음식을 후루룩 씹는 혀, 죽을 식도로 옮겨 삼키기 — 우리가 먹기라고 부르고 일반적으로 취하는 상당히 복잡한 일련의 동작 부여 된.
우리는 스웨덴에서 PBA가 없는 스푼을 찾아 일반 이유식의 세 배 가격에 유기농, 글루텐이 없는 통곡물 시리얼을 구입하고 Lev를 아기 의자에 묶었습니다. 나는 비디오 카메라를 가지고 있었고 미셸은 비옷을 입고 있었고 우리는 준비가 되어 있었습니다.
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우리는 순진한 아이를 둘러싸고 기대로 무겁게 눈을 감았고 아마도 기다리는 눈물을 흘렸을 것입니다. 순진한 어린 양은 실제로 모유에서 미식가의 루비콘을 건넜습니다. 아르비.
우리는 나무 그릇을 사용했는데, 만일 그가 화를 내며 자기 도자기를 부쉈습니다. 대신 그는 헤드라이트에서 깜박이는 사슴처럼 작은 입을 벌렸다. 너비는 3센티미터 정도였다. 반고체 음식의 맛 - 오트밀, 술취한 새끼 고양이와 같은 이상한 새로운 물질, 그의 작은 혀가 필사적으로 작게 튕겨져 나옵니다. 깜박임.
우리는 교만과 기쁨에 휩싸여 즉시 모든 상식과 양육법과 법을 어겼습니다. 갑자기 술통 물구나무서기를 할 준비가 된 것처럼 그릇 전체를 순진한 입에 부어 넣으려고 했습니다.
레브는 조용히 숨을 헐떡이며 계속 먹었다.
Dimitri Ehrlich는 멀티 플래티넘 셀러 작곡가이자 2권의 책을 저술한 작가입니다. 그의 글은 뉴욕 타임즈, 롤링 스톤, 스핀, 인터뷰 매거진에 실렸으며 수년간 음악 편집자로 일했습니다.