남자는 주문을 두려워한다 채식주의자 친구보다 더 심하게 구울까봐 친구들 앞에서 음식을 먹습니다. 돼지 고기 그들은 처음부터 원하지 않았다고 새로운 연구 결과가 밝혀졌습니다. 영국에서 열린 Royal Geographical Society 회의에서 발표된 연구 결과는 (어떤 이유로든) 다음을 제안합니다. 젊은 남성은 남성적이고 육식적인 또래 압력에 더 취약할 수 있습니다. 할 것이다. 그러나 그것은 약간의 성숙과 지도로 바뀔 수 있으며, 이는 남성과 그들을 존경하는 어린이 모두에게 더 나은 건강 결과로 이어질 수 있습니다.
“우리가 발견한 것은 많은 남성이 고기를 덜 먹는 데 관심이 있고 그렇게 하려면 사회적인 승인이 필요하다는 것입니다. 그리고 더 많은 남성이 채식을 하고 연구 저자인 사우스햄프턴 대학의 인문지리학 교수인 엠마 로(Emma Roe)는 “비건 채식을 선택할 때 그 허가가 더 쉽게 이루어지고 있습니다.”라고 말했습니다. 안에 성명.
고기와 남자다움의 관계는 잘 기록되어 있습니다. 한 연구에 따르면 남성은 여성에 비해 육류와 가금류를 먹는다고 보고할 가능성이 더 높고 여성은 과일과 채소를 먹는다고 보고할 가능성이 더 높습니다. 공부하다 14,000명 이상. 다른 인물 미국의 채식주의자의 거의 80%가 여성이라고 합니다. 일부 남성들은 남성다움이 위협받는 시나리오에 따라 고기를 먹는 것이 진정된다고 느끼기까지 했습니다. 공부하다 설립하다.
그러나 남성 간의 관계가 이에 어떻게 영향을 미치는지 조사한 연구는 거의 없습니다. 이에 대한 더 나은 아이디어를 얻기 위해 Roe와 그녀의 팀은 1년 동안 22명의 영국 남성을 추적하고 1년 동안 음식 주문 습관을 문서화했습니다. 예비적이며 아직 피어 리뷰나 저널에 게재되지 않은 결과는 남성이 고기 맛을 좋아하지 않을 때에도 소화가 어렵거나 의사의 지시에 따라 섭취량을 줄이도록 지시받았지만, 남성들은 함께 있을 때 채식과 완전채식 옵션을 주문하는 데 여전히 어려움을 겪었습니다. 다른 남자들.
20대 후반 남자는 스스로를 채식주의자라고 말하면서도 친구와 함께 베이컨을 먹는 게 어색했다. 일요일에 축구를 한 후 샌드위치를 만들었습니다. 왜냐하면 축구가 끝난 후 함께했기 때문입니다.”라고 Ro가 말했습니다. NS
불행히도 남성의 건강은 이것으로 인해 건강에 타격을 입습니다. 육류 단백질은 와 연결 견과류와 씨앗의 단백질은 심장 건강에 좋은 반면 심장 질환의 위험이 증가합니다. 남성은 다음과 같은 호르몬 요인과 같은 여러 가지 이유로 여성보다 심장병을 더 많이 앓습니다. 테스토스테론, 하지만 있다 증거 라이프스타일 요소가 역할을 한다는 것입니다. 그래도 로의 공부가 나쁜 것만은 아니었다. 어느 시점에서 그들은 식단에 따라 남성을 그룹으로 나누고 채식과 완전 채식을 함께 만들고 공유하도록 권장했습니다. 참가자들은 이러한 선택을 정상화하는 데 도움이 되었다는 점을 언급하면서 전반적으로 이를 높이 평가했습니다. 남성도 결국에는 이 육감적인 남성성을 능가할 수 있습니다. 나이든 남성은 사회적 압력에도 불구하고 육류를 피하는 경향이 더 많았는데, 그 이유는 대부분 소화에 문제가 더 많았기 때문입니다. 그리고 점점 더 많은 40세 이상의 남성들이 완전채식과 마라톤과 같은 경쟁적인 스포츠 행사를 시작하고 있습니다. 조사 설립하다.
이러한 변화는 남성뿐만 아니라 지구와 자녀의 미래에도 좋습니다. 축산업은 현재 전 세계 농경지의 83%를 차지하지만 전체 농경지의 18%만 제공합니다. 우리의 칼로리는 현재 전 세계 온실 가스 배출량의 14%를 차지한다고 Ro와 그녀의 동료들은 노트. (허머를 운전하는 것보다 환경에 더 나쁩니다.) 고기를 덜 먹는 남성은 더 많은 것을 위해 중요합니다. 지속 가능한 미래 식량 공급, 그리고 그들의 친구들이 여전히 그 문제에 대해 불만을 품고 싶다면 아마도 그들은 성장해야합니다.
