후 인기있는 스낵 식품의 문자열 ~이었다 이번 달에 선반에서 제거 살모넬라균으로 인해 FDA는 현재 다음과 같이 경고하고 있습니다. 리콜은 아마도 끝나지 않을 것입니다. 결과적으로 리콜은 특정 스낵 회사나 공장과 연결되지 않았습니다. 살모넬라균은 오염된 건조 유청 단백질과 관련이 있습니다. 회사.
유청은 우유의 액체 부산물로 종종 건조되어 특정 스낵이나 식품에 두께를 부여하는 첨가제로 사용되기 때문에 실제로 여러 가지에 들어 있습니다. 이번 수요일, 대규모 유청 생산업체인 Associated Milk Producers Inc(AMPI)는 최근 리콜을 발표했습니다. 블레어에 있는 공장 중 한 곳에서 발견되는 살모넬라균으로 인해 제품도 위스콘신. 이제 FDA는 회사가 AMPI의 유청을 사용하는 모든 것을 적극적으로 회수할 것을 권장합니다.
스콧 고틀리브 FDA 국장은 "우리의 목표는 가능한 한 위험을 완화하고 소비자 불확실성을 줄이며 잠재적인 피해를 피하는 것"이라고 말했다. 성명. “때로는 사람들이 아프다는 것을 알기 전에 정보를 공유해야 한다는 의미입니다. 오염 물질에 노출된 적이 있더라도 위험."
문제는 오염이 어떻게 발생했는지 아무도 모른다는 것입니다. 구매를 위해 보내진 유청 AMPI에는 살모넬라 균의 흔적이 포함되어 있지 않지만 테스트를 위해 보류된 것은 포함되어 있습니다. Kellogg의 시리얼 허니 그램(Honey Grams), 리츠 비트(Ritz Bits), 금붕어 크래커(Goldfish Crackers)는 이미 이번 달에 살모넬라균으로 인해 리콜의 도마에 올랐다. 스낵 팬에게는 정말 끔찍하지만 미안한 것보다 안전합니다. 살모넬라 균은 보통 사람을 죽이지는 않지만, 본능적으로 비참한 일이므로 경계를 늦추지 마십시오.
