치즈 팬이라면 나쁜 소식이 있습니다. 수천의 치즈 파운드 리스테리아 오염을 유발할 수 있는 포장 문제로 인해 리콜되었습니다. 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 9개 주의 여러 제품이 리콜 대상에 포함됐다. 알아야 할 사항이 있습니다.
리콜 대상은 무엇입니까?
미주리주 캔자스시티에 있는 치즈 포장 회사인 Paris Brothers, Inc.는 자발적 리콜 5월 29일 여러 치즈 제품의
Paris Brothers, Inc.의 여러 치즈 제품이 리콜의 영향을 받았습니다.
- 미루나무 강 체다
- 다미르 브리 더블 크림 프렌치 브리
- 밀턴 프레리 브리즈 화이트 체다 스타일
- 밀턴 토마토 갈릭 체다
- 파리 브라더스 마일드 체다
- 파리 형제 콜비 잭
- 파리 브라더스 페퍼 잭
- 세르바시 페코리노 로마노
치즈가 리콜되는 이유는 무엇입니까?
FDA 리콜 통지서에 따르면 치즈 제품이 '리스테리아 모노사이토제네스에 오염될 가능성'이 있는 것으로 밝혀진 후 자발적으로 리콜됐다.
FDA의 릴리스에서는 포장 공장의 일상적인 샘플링에서 Listeria monocytogenes가 발견되었다고 설명합니다. "우리는 정기적인 FDA 감사를 받았습니다. 여러 기관이 연중 우리를 감사했습니다. 그리고 우리 치즈에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. "우리 도마 중 하나에 공간이 있습니다."라고 Paris Brothers Inc.의 제조 및 운영 이사인 Doug Schnell은 다음과 같이 말했습니다. 말했다 NBC 뉴스.
현재로서는 잠재적으로 영향을 받을 수 있는 치즈 제품과 관련하여 보고된 질병은 없습니다.
보유하고 있는 치즈가 리콜 대상인지 어떻게 알 수 있습니까?
해당 치즈 제품은 2022년 5월 4일, 5일, 6일 생산된 제품으로 리콜 대상에 포함된 제품만 해당된다. 그것이 집에 있는지 알아보려면 로트 코드를 보면 영향을 받는 제품에 05042022, 05052022 또는 05062022가 포함됩니다.
제품은 캔자스, 미주리, 애리조나, 아이오와, 오클라호마, 네브래스카, 사우스다코타, 미시시피를 포함한 9개 주와 플로리다의 한 매장에서 판매되었습니다.
리스테리아의 증상은 무엇입니까?
에 따르면 질병 통제 예방 센터 (CDC), 리스테리아 감염의 징후와 증상은 감염자에 따라 다를 수 있습니다. 이 박테리아는 임산부, 신생아 및 매우 어린 어린이, 65세 이상의 성인 및 면역 체계가 약한 사람에게 더 나쁜 경향이 있습니다.
증상은 일반적으로 2주 이내에 시작되며 발열, 근육통, 피로, 설사 및 구토와 같은 GI 증상을 포함할 수 있습니다.
영향을 받는 치즈가 있는 경우 어떻게 해야 합니까?
FDA는 소비자들에게 냉장고에 있는 치즈를 확인하고 리콜 대상이라면 먹지 말라고 당부했다. 대신, 소비자는 전액 환불을 위해 구매처에 제품을 반품할 수 있습니다.
영향을 받는 제품의 전체 목록을 보려면 다음을 방문하십시오. FDA 알아채다.