이 하이테크 그릴 온도계는 당신의 시어링을 강화할 것입니다

그릴 게임을 연마할 때 가장 중요한 변화 중 하나는 훌륭한 그릴 온도계를 추가하는 것입니다. 최고의 그릴마스터는 고기가 특정 온도에 도달했을 때 완성된다는 것을 알고 있기 때문입니다. 내부 온도가 120도에 도달하기 전에 그릴에서 립아이를 빼내면 너무 붉고 안전하지 않을 수도 있습니다. 160도 표시를 넘어 날 때까지 기다리면 아침 식사 시간이 될 때까지 씹을 수 있습니다.

다행히 그릴 온도계 기술은 지난 몇 년 동안 상당한 발전을 이루었습니다. 무선 연결의 안정성이 향상되고 디자인이 더 작아지고 튼튼한. 우리는 이번 여름에 가장 기술적으로 발전된 제품을 시험해 보았고 적절한 시간에 그릴에서 음식을 꺼내기가 더 쉬워졌습니다.

Thermoworks Thermapen One Instant Read 온도계

많은 온도계는 온도를 즉시 읽을 수 있다고 주장하지만 Thermapen One은 정확도를 희생하지 않으면서 속도의 표준을 설정합니다. 단 1초 만에 온도를 정확하게 측정할 수 있는 기능은 특히 더 큰 고기를 절단할 때 유용합니다. 여러 판독값이 필요하고 뚜껑의 길이를 제한하여 일정한 그릴 온도를 유지하려는 경우 열려 있는.

Thermapen One의 정확도 사양은 ± 0.5°F(± 0.3°C)이며 모든 단일 제품에는 공식 보정이 제공됩니다. 미국 연구소 인증 협회(American Association for Laboratory Accreditation)의 인증을 받은 ThermoWorks 교정 연구소의 인증서 (A2LA).

미트스틱 미니X 세트

제임스 본드가 그릴 뒤에 숨을 기회를 찾았다면 이것이 그가 사용할 온도계입니다. 두께가 5.5mm, 길이가 9.5cm에 불과한 이 완전 무선 프로브는 시장에서 가장 작은 육류 온도계입니다. 크기는 작지만 MiniX는 세라믹 손잡이가 화씨 572도까지 견딜 수 있기 때문에 깨지기 쉽습니다. 훈제 고기와 달리 고기를 굽는 데 사용하는 것이 가장 좋습니다. 양지머리와 풀드포크의 내부 온도가 32~185도 범위를 초과합니다. 에프.

미트스틱 미니X는 앱을 사용할 수 있으며 뚜껑을 연 채로 그릴에서 요리할 때 최대 33피트까지 블루투스를 통해 휴대폰과 통신할 수 있습니다. 그러나 MiniX 충전기 베이스에는 이동 능력을 증가시키는 내장 확장기가 포함되어 있습니다. 스틱의 Bluetooth 범위를 실내에서 최대 100피트 및 260피트까지 밀어서 주변을 둘러보고 멀티태스킹 옥외.

미터+

미터의 무선 펜 크기 듀얼 유닛은 한쪽 끝의 공기 온도와 다른 쪽 끝의 고기 온도를 동시에 측정할 수 있습니다. 미터 모바일 앱은 믿을 수 없을 정도로 매끄럽고 고기가 원하는 온도에 도달할 때까지 남은 시간을 예측하는 기능이 눈에 띄었습니다.

고기 프로브 끝단은 최대 212°F의 판독값을 정확하게 전달할 수 있는 반면 주변 온도 끝단은 최대 527°F의 온도를 처리할 수 있습니다. 또한 식기세척기 사용이 가능하며 배터리 수명이 있어 24시간 연속 조리 시간을 모니터링할 수 있습니다. 이것은 연속적인 양지머리 요리사를 위해 배포하기에 충분한 주스입니다.

미터+ 프로브가 휘어지기 시작하는 곳은 한 번에 최대 4개의 프로브를 충전할 수 있는 Wi-Fi 지원 미터 블록과 페어링될 때입니다. 이 블록은 프로브 범위를 확장하는 내장 Wi-Fi 리피터 덕분에 모니터링 기능을 강화합니다. 홈 네트워크 전체를 보호하고 프로브를 미터 클라우드에 직접 연결하여 멀리 떨어진 곳에서 이동 중에도 모니터링할 수 있습니다. 집.

써모웍스 신호

Thermoworks는 Signals가 사용 가능한 가장 정확한 다중 프로브 설정 중 하나라는 사실에 자부심을 느낍니다. 그러나 포함된 사용자 지정 옵션은 완전 방수 설계를 포함하여 6가지 유형의 Signals 호환 Pro-Series 프로브를 포함하여 경쟁 제품보다 몇 단계 앞서 있습니다.

모니터와 알람 시스템은 독립형으로 사용하거나 내장된 블루투스 및 Wi-Fi를 통해 모바일 앱을 통해 어디서나 확인할 수 있습니다. 또한 Thermoworks의 Billows 온도 제어 팬과 함께 사용하면 흡연자 온도를 자동으로 조정할 수 있습니다.

충전식 배터리로 최대 16시간 동안 계속 사용할 수 있으며 12볼트 USB 전원 어댑터와 코드를 사용하면 더 오래 사용할 수 있습니다. 방수 보호를 위한 몰드 인 씰은 IP66 등급으로 추가 방수 가방이나 케이스 없이도 신호를 요소로부터 보호할 수 있을 만큼 충분히 견고합니다. 그리고 뒷면의 자석은 모든 금속 표면에 신호를 장착할 수 있을 정도로 강력하여 적절한 선반이 없는 흡연자에게 편리합니다.

오니 적외선

야외 피자 요리가 계속해서 인기를 얻으면서 뛰어난 적외선 온도계는 뒷마당 요리사에게 필수품이 되었습니다. 피자 오븐(그보다 덜하지만 그릴)이 피자를 아주 잘 요리할 수 있게 하는 요소 중 하나는 가열할 수 있다는 것입니다. 피자 스톤을 아래에서 크러스트를 요리할 수 있을 만큼 충분히 높은 온도로 가열하는 동시에 공기 온도에서 동시에 요리합니다. 위에. 오븐이 충분히 뜨겁기만 하면 됩니다.

Ooni의 적외선 온도계는 최대 1112°F까지 온도를 측정할 수 있으며 버튼 하나만 누르면 판독값을 섭씨로 쉽게 변환할 수 있습니다. 스톤이 요리를 시작할 준비가 되었을 때 추측할 필요 없이 내장된 레이저 포인터가 조준 위치에 대한 정확한 시각적 신호를 제공합니다.