주말 동안 Samuel Adams는 Utopia를 다시 한 번 발표할 것이라고 발표했습니다. 수제 맥주, 고객이 구매하는 데 200달러가 듭니다. 이것은 Sam Adams의 맥주에 너무 많은 것처럼 보일 수 있지만 보스턴에 기반을 둔 양조 회사는 Utopia는 2년마다 한정 수량으로 판매되며 높은 가격으로 인해 거의 즉시 매진됩니다. 수요. 이 악명 높은 맥주를 손에 넣는 것이 왜 그렇게 불가능합니까? Utopia의 28% ABV는 너무 높아서 실제로 앨라배마를 포함한 12개 주에서 금지되었습니다. 아칸소, 조지아, 아이다호, 미시시피, 몬태나, 뉴햄프셔, 노스캐롤라이나, 사우스캐롤라이나, 테네시, 버몬트 및 워싱턴.
2017 유토피아가 왔습니다. 가장 유명하고 인기 있는 익스트림 배럴 에이징 맥주 중 하나인 이 배치에 대해 자세히 알아보려면 프로필의 링크를 클릭하세요. #독립맥주 #크래프트맥주 #익스트림맥주 #배럴맥주 #유토피아
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Boston Beer Company의 설립자인 Jim Koch는 "Utopias에 대한 나의 원래 아이디어는 어떤 양조업자도 상상하지 못했던 익스트림 맥주를 양조함으로써 수제 맥주의 경계를 넓히는 것이었습니다."라고 말했습니다. Fortune.com에 말했다. "유토피아라는 이름에 걸맞는 이 미친 익스트림 맥주를 술꾼들에게 선물하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다."
유토피아 만들기 사용된 배치 중 일부는 스칸디나비아 Aquavit 배럴과 Moscat 배럴에서 최대 24년 동안 숙성되었기 때문에 쉬운 과정이 아닙니다. 이 독특한 양조 및 숙성 방식이 Utopia가 무탄산 맥주인 이유입니다. 높은 알코올 농도는 모든 CO2를 파괴하기 때문입니다. 극도의 풍미(맥주보다 코냑이나 셰리와 비슷함)와 높은 알코올 때문에 Samuel Adams는 1온스로 마실 것을 권장합니다. 표준 8-12온스와 달리 1인분. 맥주 서빙.
물론 유토피아를 맛보려면 먼저 한 병을 사야 하는데, 이는 금지되지 않은 38개 주 중 하나에 살고 있더라도 쉬운 일이 아닙니다. 올해 Utopias의 나무통은 단 68개만 생산되어 다음 Utopia가 출시될 때까지 약 13,000병이 미국에서 판매될 예정입니다.
