여유로운 주말을 보낼 수 있었을 텐데 뒷마당에서 하지만 좋은 사람들은 미국 농무부 나쁜 쇠고기로부터 당신을 보호하기 위해 열심히 일했습니다. 해당 기관은 토요일 뉴저지주 스웨데스보로의 Lakeside Refrigerated Services가 E.E.로 오염된 갈은 쇠고기 42,922파운드를 리콜한다고 발표했습니다. 대장균.
보다 구체적으로, 육류는 E. 대장균 O157:H7, 시가 독소를 생산하는 박테리아의 특정 변종 NIH 연구, "가장 강력한 박테리아 독소 중 하나"입니다.
시가는 탈수, 혈변, 복부 경련을 일으킬 수 있습니다. 그리고 이것이 유일한 증상이라면 운이 좋은 것입니다. 그것은 또한 일종의 용혈성 요독 증후군을 유발할 수 있습니다. 신부전 그것은 5세 이하의 어린이와 그 이상의 성인에게 가장 흔합니다. HUS는 또한 치명적일 수 있습니다.
오염된 품목에는 "EST. 46841”은 USDA 검사 마크 안에 있으며 전국의 매장으로 배송되었습니다. USDA 식품 안전 및 검사 서비스 보도 자료 다양한 수량의 갈은 쇠고기 및 갈은 쇠고기 패티를 포함하여 영향을 받는 품목의 브랜드, 포장, 유통 기한 및 로트 코드에 대한 자세한 내용이 포함되어 있습니다. 도 올렸다 일부 샘플 레이블 더 많은 시각적 학습자를 위해.
USDA는 일상적인 테스트에서 오염을 발견했으며 이는 상당히 억제된 문제로 보입니다. 사람들이 아프다는 확인된 보고는 없습니다. 2019년 5월 발병 수백 명에 이르렀습니다. 60톤에 비하면 적은 양의 소고기이기도 하다 2018년 9월에 리콜됨.
미국인들이 작년에 273억 파운드의 쇠고기를 소비했다는 점을 감안할 때 귀하의 냉장고는 E입니다. 대장균 없음.
그러나 쇠고기는 매우 위험하고 검사가 너무 쉽기 때문에 냉장고에 가서 이 리콜에 연루된 갈은 쇠고기가 있는지 확인해야 합니다. 그리고 이것은 말할 필요도 없지만 잠재적으로 오염된 쇠고기가 있는 경우 상점에 반품하거나 버려야 합니다.