오븐 구이? 쉿. 칠면조 튀김 추수감사절 있는 곳입니다. 이점은 많습니다. 새를 뜨거운 기름 욕조에 담그면 모든 주스를 밀봉하면서 바삭한 피부를 만들 수 있을 뿐만 아니라 조리 시간을 크게 줄입니다(예: 15파운드 칠면조는 프라이어에서 45분이면 오븐에서 3시간 이상). 플러스: 그것은 손님으로부터 우와 아아를 불러일으키는 광경입니다. 그러나 조리 시간과 바삭함을 빠르게 하는 확실한 방법인 동시에 불을 피우는 확실한 방법일 수도 있습니다. NFPA(National Fire Protection Association)의 비디오에 따르면 프로토콜을 따르지 않으면 거대한 불덩어리에 불이 붙기 쉽습니다. 제대로. 라고 해도 엄청나게 위험합니다.
NFPA는 칠면조 튀김에 대해 강력하게 경고합니다. 프로세스 설명 "정보를 잘 알고 신중한 소비자라도 안전한 사용에 적합하지 않습니다." 칠면조 튀김으로 인해 매년 얼마나 많은 화재가 발생하는지 현재 알려져 있지 않습니다. 그러나 NFPA는 이 사고로 매년 1,500만 달러 이상의 재산 피해가 발생한다고 주장합니다. 문제는 특히 세 가지 실수에서 비롯됩니다. 덩크하기 전에 새를 적절하게 해동하지 않음 튀기기 전에 불을 끄지 않고 튀김기에 너무 많이 채우십시오. 기름. 그 영향에 대해 확신이 서지 않는 경우 동영상이 있습니다.
공휴일과 추수감사절에 화재 관련 사고 급증 불.” 2015년에 미국 소방서는 추수감사절에 약 1,760건의 가정 요리 화재에 대응했는데, 그 중 가장 많은 것이었습니다. 년도.
칠면조를 튀기려면 적절한 프로토콜을 따르십시오. State Farm에는 유용한 체크리스트 튀김은 항상 안전한 거리 밖에서 이루어져야 한다는 사실을 포함하여 튀김 위험을 피하기 위해 집, 데크 또는 기타 구조물에서 멀리 떨어져 있고 새를 해동하고 완전히 건조시켜야 합니다. 덩크. State Farm은 또한 몇 년 전 William Shatner와 제휴하여 튀김 비디오 Shatner를 제작했습니다. 칠면조 튀김 광신자는 그의 집을 거의 불태울 뻔했고 사람들이 그렇게 하는 것을 막고 싶었습니다. 같은.
NFPA는 또한 일반적인 휴일 화재 안전을 위한 다양한 팁을 제공했습니다. 대부분 스토브 탑이나 오븐을 사용하고 인화성 또는 위험한 물건으로부터 아이들을 멀리하는 경우 부엌에 머무르는 것을 중심으로 회전하십시오. 이 계절에 요리를 선택하더라도 안전하십시오.