BBQ는 깊은 미국식, 특히 흑인 미국인의 전통입니다. 캐롤라이나에서 텍사스, 멤피스에 이르기까지 지역에 따라 다양한 해석이 있을 수 있는 천천히 익히고, 얇게 썰어 구운 고기를 굽습니다. 미국 사람 특히 남부는 음식이 지역적으로 왕이 되면서 미국 전역에서 왕이 되었습니다.
그러나 우리가 알 수 있는 동안 모든 주에서 가장 좋아하는 바베큐 유형 텍사스 고기가 왕인 것처럼 보입니다. 미국에서 BBQ를 먹기에 가장 좋은 도시는 완전히 다른 게임입니다. 글쎄, 운 좋게도 몇몇 똑똑한 사람들은 론스타터 목록을 작성하기로 결정했습니다 미국에서 BBQ를 즐길 수 있는 최고의 장소 지도.
"바베큐를 요리하는 도시가 있고 바베큐 도시가 있습니다." 그들이 적다.
바베큐를 먹기에 가장 좋은 도시의 순위는 여러 가지 주요 척도를 통해 계산되었습니다. 좋은 바베큐의 14가지 특징입니다. 일반적으로 BBQ 레스토랑의 수, 최고 등급의 BBQ 수, 훈제실 수 및 품질이 모두 순위의 일부였습니다.
론스타터 의 수도 고려했습니다. 바베큐 우수상 수상자(National Barbecue Association) 및 관절에서 일하는 팀에게 수여되는 기타 상. 그들은 또한 얼마나 많은 바베큐 대회에서 KBS (Kansas City Barbecue Society)가 이 도시에서 개최되었습니다. 도시가 좋은 바베큐에 대해 얼마나 진지한지를 보여주는 흥미로운 지표입니다.
결국 이 브랜드는 최고의 BBQ 도시가 있는 199개 도시를 위에서 아래로 순위를 매겼습니다. 상위 10위와 하위 10위는 다음과 같습니다.
미국에서 바베큐를 즐길 수 있는 최고의 도시 10곳
미국 최고의 BBQ 조인트 목록에 포함된 몇 가지 내용은 매우 의미가 있습니다. 예를 들어 캔자스시티, 휴스턴, 멤피스. 결국 중서부는 종종 BBQ의 왕으로 간주됩니다. 그러나 다른 사람들은 뉴욕시와 같이 조금 더 놀랍습니다.
- 미주리주 캔자스시티
- 일리노이주 시카고
- 휴스턴, 텍사스
- 오하이오주 신시내티
- 테네시주 멤피스
- 루이빌, 켄터키
- 미주리주 세인트루이스
- 뉴욕, NY
- 미네소타주 미니애폴리스
- 오버랜드 파크, 캔사스
미국에서 바베큐를 먹기 가장 좋은 도시 10곳
일리노이 주 오로라에서 시작하여 콜로라도 주 레이크우드로 올라가면 바베큐를 먹기에 최악의 도시인 것 같습니다. 텍사스 사람들은 분명히 기뻐하지 않을 것입니다.
- 오로라, 일리노이
- 오하이오주 애크런
- 텍사스주 애머릴로
- 콜럼버스, 조지아
- 앵커리지, AK
- 갈랜드, 텍사스
- 엘패소, 텍사스
- 일리노이주 록퍼드
- 밴쿠버, 워싱턴
- 콜로라도주 레이크우드
흥미롭게도 상위 10위 안에 들지는 않았지만 여전히 몇 가지 좋은 기능을 가지고 있는 몇몇 다른 뛰어난 도시가 있었습니다. 예를 들어 로스엔젤레스는 가장 많은 최고급 바베큐 레스토랑이 그 뒤를 이어 하와이의 호놀룰루와 뉴욕의 뉴욕이 공동 2위를 차지했습니다.
요리팀이 가장 많은 도시가 상위 4분의 1에 랭크되었습니다. 바베큐 World Series Open Contests에는 Kansas City, St. Louis, Omaha, Overland Park, 그리고 Chicago, Olathe, Tulsa가 모두 5위를 차지했습니다. 한편 St. Lous는 최고의 BBQ 도시 중 하나임에도 불구하고 BBQ 축제가 가장 적기 때문에 증명할 것이 전혀 없다고 느낄 수도 있습니다.
어쨌든, 목록은 확실히 논란의 여지가 있지만 아마도 바베큐와 관련된 모든 것 거의 확실히 싸움을 시작하도록 설정되어 있습니다. 어쨌든 캔자스시티에 축하드립니다.
