Jei pavargote maldauti savo vaiką nustoti valgyti kaip kiaulė po sulčių valymo, mokslas turi jums šaudmenų: A. neseniai atliktas tyrimas žurnale Vaikų nutukimas mano, kad lėtas, kruopštus kramtymas gali būti lengviausias būdas vaikams nusiskusti papildomą svorį.
Tyrėjai suskirstė 54 maždaug 12 metų vaikus į 2 grupes ir paprašė vienos grupės valgyti įprastu greičiu, o kitos – 30 sekundžių kramtyti kiekvieną kąsnį. Po šešių mėnesių lėtai kramtantys žmonės prarado nuo 2 iki 5,7 procento savo svorio. Po metų jie iš viso sumažino iki 6 proc. Tuo tarpu greitai kramtantieji priaugo 8,2 proc. Tai pirmasis kliniškai kontroliuojamas tyrimas, kurio metu buvo patikrintas valgymo pagal laiką veiksmingumas sotumo jausmui ir kūno svoriui, tačiau vienas dalykas nepatikrino, kiek lėtai kramtytojų užmigo žiūrėdami į mažą 30 sekundžių smėlio laikrodį, kurį turėjo paduoti arbatpinigių įkandimas. Rimtai.
Tyrėjų teigimu, valgant lėtai, svoris krenta, nes vaiko smegenims suteikiama laiko apdoroti ir nustatyti, ar kūnas yra pilnas prieš kąsnį. 30 sekundžių kramtymo technikos genialumas yra tas, kad, atrodo, galite jį taikyti bet kokiai dietai nekeisdami maisto ir vis tiek gausite svorio metimo naudą. Ir jei svarstote, ar tas pats veiks ir jūsų tėčiui, pasiskolinkite savo vaiko smėlio laikrodį ir išbandykite. Jie tikriausiai bus sužavėti jums tai padovanoti.
