Šioje Fatherly „Op-ed“ serijoje mūsų vyriausiasis redaktorius Joshua Davidas Steinas kalba apie tai, kodėl reikia patiekti duoną su pluta, nesvarbu, ar tai tik skrebučiai, ar sumuštinis.
Du Steino sūnūs nemėgsta galvoti apie sumuštinį ar skrebučio gabalėlį, jei anksčiau minėta duona yra sužieduota, bet jam tai reiškia, kad jie nereikalauja nieko, išskyrus gerus dalykus. „Bet gyvenimas ne toks“, – sako Steinas.
Kasmet iššvaistoma maždaug 133 milijardai svarų maisto. Ir Steinas mano, kad problema nepagerės, jei nepuoselėsime idėjos, kad maistas turi būti valgomas visas. „Ką mes galime padaryti, tai paaiškinti vaikams susitarimą ir jie gali pasirinkti“, – sako Steinas. „Svarbiausia nebūti pagalbininku ar stūmėju.
Akivaizdu, kad Steinas nepritaria, kad vaikas būtų verčiamas valgyti plutą, tačiau jis nori paprašyti tėvų neredaguoti vaiko kulinarinės patirties, kad pluta egzistuoja. Plutoje yra vertingų gyvenimo pamokų. Tai yra mažesnis, bet ir įtikinamesnis argumentas.
Steinas taip pat mano, kad nupjaudamas plutą nuo sumuštinių ir skrebučio, pateikto vaikams, vienas iš tėvų apiplėšia Tos pamokos ir išmokyti juos, kad gyventi maisto sistemoje yra gerai, bet niekada su ja nesusidurti detales. Ir dėl moralinių, ir dėl labai praktinių priežasčių – ne.
„Duonos riekelė yra tvarkinga tikrovės metafora. Pasitikėkite savo vaikais, kad jie kąsnis“, – apibendrina Stein.
