“Eeeew!” 7-metė Louise sušunka vos pamačiusi savo lėkštę. „Aš NEAPYKANTYS lašiša!“ Louise panieka vakarienei atspindi jos tėvo susierzinimą. Po valandos jis ruošė šį bjaurų patiekalą. Jis susiraukia. Mes visi darome. Tačiau vaikai, atsisakantys maisto, yra tėvų gyvenimo dalis. Tai neišvengiamas elgesys, kai bandote maitinti jauniklius valgytojai. Nenuostabu, kad daugelis tėvų nustoja patiekti lašišą ir visiškai nepriimtinus jos kolegas. Vištienos gabalėliai kolonizuoti pietų stalą. Visa kita pradeda atrodyti kaip laiko švaistymas.
Nepaisant vaikų polinkio pasukti nosį į maistą, tėvai ir toliau trokšta paprastų strategijų, kaip įveikti šias dilemas. Išbandykite kąsnelius ir „neačiū“ dubenėlius nesuteikė tokio bendradarbiavimo, kokio trokšta tėvai valgio metu. kartais net geras patarimas kantriai stengtis – nes reikia 15 ar daugiau bandymų, kad vaikams patiktų naujiena maisto produktai — duoda vidutiniškus rezultatus.
Šią istoriją pateikė a Tėviškas skaitytojas. Istorijoje išsakytos nuomonės nebūtinai atspindi nuomonę
Taigi, ką tėvai gali padaryti, kai vaikai išsigandę dėl maisto? Visų pirma, nepanikuokite. Mokslininkai pakankamai įrodė, kad vaikai paprastai gauna mityba jiems reikia. Jie neketina mirti savęs badu. Tačiau taip pat nepasiduok. Jei turite "išrankus“ problemą, turiu strategiją, kaip ją išspręsti. Pasidalinsiu šia išmintimi, nes ji sunkiai įveikiama, o mano požiūris veikia geriau nei bet kuri kita strategija Sutikau iki šiol (tai anekdotas, bet esu registruotas dietologas, todėl tai nėra mažas pavyzdys dydis).
Aš tai vadinu priedu. Tai dviejų žingsnių auklėjimo technika, su kuria reikia susidoroti maisto atmetimas vaikams. Ją sudaro keturi stebuklingi žodžiai ir viena nedidelė pagardą panašaus maisto porcija, kurią vaikai gali pamirkyti, išspausti, pabarstyti ar paskleisti tiesiai prie stalo. Skirtingai nuo kitų pasiūlymų, kaip nustatyti vaikų atsisakymą valgyti, priedu siekiama sudominti vaikus valgyti ir išsaugoti kiekvieno orumą, suteikdami vaikams gabalėlį jėgos, kurios jie išalkę stalo.
Pirmas žingsnis: kas yra priedas?
Priedas – tai prieskonių stiliaus priedas, kurį vaikai gali pritaikyti prie bet kokio maisto, kuris juos tuo metu vargina. Louise tai yra gabalėlis šviežiai pjaustytos citrinos, kurią ji dosniai išspaudžia ant kiekvienos lašišos šakutės. Kiti lašišai skirti priedai gali būti garstyčios, susmulkinti kukurūzų dribsniai arba kapoti švieži ananasai.
Yra du maisto papildymo kriterijai:
- Tai pagardas, o ne valgio pakaitalas. Pavyzdžiui, visas bananas nėra priedas. Susmulkintos pistacijos yra.
- Ją vaikas gali pasiekti su minimalia tėvų pagalba arba be jos. Jei siūlote citrinos skilteles, turėkite juos iš anksto supjaustyti. Jei priedas yra susmulkinti graikiniai riešutai, sutrupinkite juos iš anksto – vaikai gali padėti!
Apskritai, priedas yra toks maistas, kurio galite paprašyti restorane be papildomo mokesčio, pavyzdžiui, malto cinamono pabarstukų ar grietinės.
Savo namuose nustatykite priedus, kuriuos turite arba norite pasiūlyti. Mūsų namuose yra: šviežios citrinos ir laimo skiltelės, tzatziki, humusas, garstyčios, skrudintos sezamo sėklos ir pjaustyti migdolai. Kitos idėjos: nesaldinti susmulkinti kokosai, razinos, grūsti riešutai ar sezamo lazdelės, balzaminis glajus, raita ir salotų padažų bei padažų asortimentas. Laikykite nuo trijų iki penkių priedų spintoje arba šaldytuvo dalyje, be kurios vaikai gali pasiekti padėti, taip išnaudodami dalelę savarankiškumo scenarijuje, kuriame jie galėtų jaustis bejėgių.
Žinau, ką tu galvoji: pabarsčius situaciją, vaikas netrukdys šaipytis iš lašišos. Geros naujienos apie priedą yra tai, kad skepticizmas gali būti jūsų naudai. Tai, ką bandote padaryti, yra įkvėpti smalsumą. Ką jūsų rafinuotas vaikas gali sugalvoti prie stalo, kai jam bus suteikta laisvė? Svarbiausia yra tai, kaip jūs paprašote arba, tiksliau, pakviečiate savo vaiką naudoti priedą.
Antras žingsnis: ką pasakyti
Kai jūsų vaikas pradeda nerimauti dėl maisto, pakvieskite jį pasinaudoti priedu, sakydami šiuos keturis dalykus žodžiai: „Kas tai padėtų? Laikykitės scenarijaus šiuo klausimu, susilaikykite nuo visų kitų dalykų, kuriuos įprastai naudojate pasakyti. Jūsų vaikas nekenčia lašišos? Jūs tiesiog klausiate: „Kas tai padėtų?
Louise šaukia: „Aš NEAPYKANTYS lašiša“, – ragina mamą pasakyti: „Kas tai padėtų? Tai Louise kvietimas rasti priedą. Jeigu Louise eskaluoja, jos tėvai daro vieną pareiškimą, pripažindami jos jausmus, ir tada kartoja tą patį klausimas. Pavyzdžiui: „Girdžiu, kad esi nusiminęs dėl lašišos. Įdomu, kas tai padėtų?
Kitas žingsnis, kad ir kaip sunku būtų, yra atsispirti norui pasakyti daugiau, net kai jūsų vaikas neišvengiamai atsako į jūsų naują klausimą vienu žodžiu. Kai klausiate: „Kas tai padėtų? ir jūsų vaikai rėkia: „NIEKO! ramiai pripažinkite jų nuomonę ir pasiūlykite vieną arba abu atsakymus: „Jums nereikia to valgyti“ ir (arba) „Kas padėtų?
Taip pat svarbu, kaip jūs sakote. Šios frazės išreiškiamos ne kaip pasipiktinimas, o kaip smalsumas. Jūsų neverbalinis klausimo „Kas tai padėtų? turėtų atspindėti nuoširdų ir geraširdišką paklausimą, o ne įžeidimą ar bauginimą. Tikslas yra suteikti vaikui galimybę imtis veiksmų, susijusių su priedu, jei jis taip nori. Einate teisingu keliu, kai apeinate bevaises derybas ir siūlote savo vaikams šiek tiek savivaliauti kaip valgytojus.
Louise tėvai yra „Add-On“ gerbėjai. Štai pažodinis Louise ir jos tėčio pokalbis lašišos išvakarėse:
Louise: „Eee! aš NEAPYKANTYS lašiša“.
Tėtis: „Gerai, aš tave girdžiu. Kas tam padėtų?"
Louise: „Nieko! Tai šlykštu. Aš jo nevalgau“.
Tėtis: „Gerai. Jūs neprivalote jo valgyti, bet esate kviečiami naudoti priedą.
Louise: „Ne! Aš noriu kažko kito."
Tėtis: „Šį vakarą valgiaraštyje yra lašiša, todėl aš galvoju, kas tai padėtų?
Louise: „Daaaad – sustok! Aš nenoriu to daryti."
Tėtis: „Gerai, tau nereikia nieko daryti. Tai jūsų lėkštė. Kviečiame paimti priedą.
Louise: "Bet ką aš pasirinkčiau?"
Tėtis: „Man garstyčios kartais padeda lašišai. O kaip tau?"
Ši sąveika neprivertė Louise šokinėti iš džiaugsmo valgydama lašišą, tačiau suteikė galimybę su ja dirbti. Ji liovėsi dejavusi ir nuslinko prie šaldytuvo, kad paimtų priedą, kuris susitvarkytų su valgiu prieš ją. Priedai veikia, nes jie leidžia vaikams perimti laisvę valgyti tais atvejais, kai paprastai nepastebima jų valdymo vietos. Priedas suteikia vaikams galimybę pabėgti nuo troškinimo su pasibjaurėjimu.
Priedo tikslas nėra priversti vaikus valgyti tai, ko jie mieliau vengtų, taip pat tai nėra padėties apibarstymas „blizgučiais“, tikintis, kad blaškymasis numalšins jų nepasitenkinimą. Priedas apima pasirinkimus pagrįstą elgesį, suteikiantį vaikams paprastą pasirinkimą, kuris gerbia jų, kaip valgytojų, suverenitetą. Tai taip pat padeda išlaikyti tėvų ir vaiko sąveikos vientisumą. Vaikai įgyja tam tikrą autoritetą ir teisę valgyti, o tėvai randa alternatyvą barsukavimui. Trumpai tariant, visi jaučiasi mažiau pavargę.
Akivaizdu, kad priedai nepalengvins visų valgymo metu patiriamų problemų, tačiau jie gali padėti vaikams tobulėti valgant, o tėvams vengti perdėto mokymo, kai atsisakoma valgyti. Jei prie pietų stalo jaučiatės pralaimėjęs, išbandykite priedą, kad išjungtumėte valios kovą ir paskatintumėte savo vaikų kūrybinius gebėjimus.
Kaip jūsų namuose tvarkomi maisto atsisakymai?
Stephanie Meyers yra registruota dietologė ir mitybos specialistė, mokanti tėvus, kaip ugdyti sveikos vaikų mitybos įpročius. Jos aistra yra dalintis praktinėmis strategijomis, kaip sumažinti stresą ir nusivylimą dėl šeimos maitinimo.
