Federalinis įstatymas, pagal kurį į kai kurias skurdžiausias Amerikos mokyklas įvežami švieži vaisiai ir daržovės, gali atrodyti kaip paprasta sveikatos iniciatyva, bet kaip ir bet kuri kita Vašingtonas, politikai ir specialių interesų grupės rado daug priežasčių kovoti – ir bandyti sužlugdyti – tai, kas dažniausiai buvo apibūdinama kaip sėkminga. programa.
Anksčiau šį mėnesį buvo pateiktas įstatymo projektas, kuriuo, ironiška, norima pakeisti „Šviežių vaisių ir daržovių programą“, įtraukiant šaldytus, konservuotus, džiovintus ir tyrę vaisius bei daržoves. Programa išsiplėtė nuo 4 valstybių bandomojo projekto 2002 m. iki visų 50 valstybių 2008 m., o daugybė tyrimų gyrė jos sėkmę skatinant vaisių ir daržovių vartojimas tarp vaikų, kurie iki programos niekada nebuvo matę kriaušės su stiebu arba vynuogės, kuri nebuvo perpjauta ir plaukioja plastikiniame puodelyje paslapties. sulčių.
Žinoma, tai paskatino vieną lobistą, dirbantį tokių įmonių kaip Del Monte Foods ir Campbell Soup Co. vardu,
Ant kortos gresia ne tik 177 mln. USD vyriausybės išlaidos, bet ir pramonės įvaizdis: ne šviežių vaisių ir daržovių gamintojai nenori, kad būtų vertinami kaip siūlantys prastesnius produktus. Žinoma, slidžios nuolydžio argumentas klausia, jei įleidžiate ne šviežius vaisius ir daržoves, kur brėžiama riba? Ar moliūgų prieskonis yra daržovė? Tokiu atveju tiesiog mokykime vaikus „Starbucks“ ir sujungkime rytinės kavos bėgimą ir mokyklinį važiavimą automobiliu į vieną paprastą reikalą. Jūs žinote, kad Starbucks tikrai yra arčiau jūsų namų.
