Vasarą nedaug dalykų atrodo kaip tinkami arba tokie gaivūs, kaip gerai pagamintas burbono kokteilis. Taip, jūs perskaitėte teisingai: burbonas, originali amerikietiška dvasia. Žinoma, džinas ir tonikai, taip pat degtinės ir romo gėrimai vasaros mėnesiais dažnai būna labiausiai blizgantys. Tačiau klasikinė Kentukio dvasia, kuri metams bėgant švelnėja karštame pietų klimate, ypač tinka šiltesnėmis dienomis, o įmaišius į kokteilį, pasiekiama tinkama pusiausvyra tarp stiprinimo ir o, dieve, duok man kitą. Štai penki burbono kokteilių receptai, kuriuos paprasta maišyti ir kurie idealiai tinka lėtai gurkšnoti, kai temperatūra gali priblokšti net ištvermingiausią tėtį.
1. Boulevardier
Kas tai? Kokteilis, kuris yra ir sotus, ir gaivus. Iš esmės „Negroni“, pagamintas iš viskio, o ne džino.
Išbandykite su: Russell's Reserve dėl savo saldumo ir subtilių žolelių natų.
Pirkite dabar 22 USD
Kaip pasidaryti bulvarą
Ingridientai
2 uncijos burbono
3/4 uncijos Campari
3/4 uncijos saldus vermutas
Kryptys
Išmaišykite burboną, vermutą ir Campari ant ledo ir nukoškite į atšaldytą stiklinę (nebūtina didelį ledo kubelį), papuoštą Luxardo maraschino vyšnia.
2. Burbonas Arnoldas Palmeris
Kas tai? Vienas iš lengviausiai paruošiamų vasaros kokteilių – tai klasikinis 50/50 limonado ir arbatos bei kelių uncijų spirito mišinys. Nors ponas Palmeris pirmenybę teikė degtinei, manome, kad burbonas jį pagerina.
Išbandykite su: Keturių rožių maža partija. Tai minkštas ąžuolas ir vaisinis saldumas suteikia gylio ir skonio.
Kaip pasigaminti Bourbon Arnold Palmer
Ingridientai
2 uncijos burbono
2-3 uncijos limonado
2-3 uncijos šaltos arbatos
Kryptys
Viską supilkite ant ledo aukšto kamuoliuko stiklinėje.
Pirkite dabar 34 USD
3. Persikų rūgštus viskis
Kas tai? Naujas klasikinio rūgštaus prieskonis, paįvairintas šviežiomis sultimis ir persikų papildymu, kad būtų gilesnis. Dažniausiai skambina barmenai, rūgštus viskis yra vienas iš tų gėrimų, kuris nesulaukia reikiamos pagarbos. Tačiau kai jis pagamintas gerai, tai yra skanus vasariškas gėrimas.
Išbandykite su:Bulleit 10 metų. Burbonas suteikia šiam traškiam vasaros kokteiliui gražaus kūno.
Pirkite dabar 77 USD
Kaip rūgštų persikų viskį
Ingridientai
2 uncijos burbono
3/4 uncijos paprasto sirupo
1 oz citrinos sulčių
1 1/2 uncijos šaldytų persikų tyrės
Kryptys
Visus ingredientus sukrėskite ant ledo, perkoškite į stiklinę su vienu dideliu ledo kubeliu ir papuoškite persiko skiltele.
4. Kentukio bakas
Kas tai? Pagamintas iš imbierinio alaus, burbono, citrinų sulčių ir trauktinės, Kentucky Buck yra gaivus vasaros gėrimas, puikiai tinkantis pradėti penktadienio laimingąją valandą. Tai taip pat puikus atlygis už vejos pjovimą.
Išbandykite su: Laukinė kalakutiena Reta veislė. Esant 116 įrodymų, tai suteikia Buckui šiek tiek papildomo smūgio.
Pirkite dabar 47 USD
Kaip pasidaryti „Kentucky Buck“.
Ingridientai
Keli brūkšniai Angostura trauktinės
1/2–3/4 uncijos šviežių citrinų sulčių
2 uncijos burbono
Imbierinis alus
Kryptys
Šį gėrimą galite pasigaminti purtyklėje, bet mes pradedame nuo ledo pilnos taurės, įpilame trauktinės, citrinos sulčių, burbono ir užpilame imbieriniu alumi, išmaišome ir papuošiame braškėmis.
5. Mėtų Julep
Kas tai? Klasikinis derbio kokteilis. Kalendorius būk prakeiktas. Burbonas, mėta, klubinė soda ir paprastas sirupas sukuria saldų, gaivų ir labai geriamą mišinį.
Išbandykite su:Woodfordo rezervatas. Dėl sodrių vanilės natų tai yra mūsų mėgstamiausias burbonas.
Pirkite dabar 33 USD
Kaip pasidaryti klasikinį mėtų Julep
Ingridientai
Šviežios mėtos
1/4–1/2 uncijos paprasto sirupo
2 uncijos burbono
Klubo soda
Kryptys
Sumaišykite dvi ar tris mėtų šakeles sidabriniame puodelyje arba puodelyje su šlakeliu paprasto sirupo, pripildykite stiklinę susmulkinto ledo (būtina), įpilkite burbono, ant viršaus užpilkite sodos. Vieną ar du kartus patapšnokite į ranką mėtų šakelę, kad iš mėtų atsiskirtų papildomų aromatų, tada pridėkite ją kaip garnyrą.
