FDA teigia, kad jūsų mėgstami užkandžiai kurį laiką nebus ištraukti

Po a populiarių užkandžių virtinė buvo šį mėnesį išimta iš lentynų dėl salmonelių FDA dabar įspėja atšaukimai tikriausiai dar toli gražu nesibaigė. Kaip paaiškėjo, atšaukimai nebuvo susiję su viena konkrečia užkandžių įmone ar gamykla, nes salmonelės bakterijos yra susijusios su užterštu sausu išrūgų baltymu, kuris parduodamas daugybei skirtingų įmonių.

Išrūgos yra skystas šalutinis pieno produktas, kuris dažnai džiovinamas ir naudojamas kaip priedas, suteikiantis tam tikriems užkandžiams ar maisto produktams tirštumo, todėl iš tikrųjų yra daug skirtingų dalykų. Šį trečiadienį „Associated Milk Producers Inc“ (AMPI), didžiulė išrūgų gamintoja, neseniai atšaukė jų produktai taip pat dėl ​​salmonelių bakterijų, aptinkamų vienoje iš jų gamyklų Blere, Viskonsinas. Dabar FDA rekomenduoja įmonėms aktyviai atšaukti viską, kas naudoja AMPI išrūgas.

„Mūsų tikslas, kiek įmanoma, yra sumažinti riziką, sumažinti vartotojų netikrumą ir išvengti galimos žalos“, – sakė FDA vadovas Scottas Gottliebas. pareiškimas

. „Kartais tai reiškia, kad turime dalytis informacija, kol sužinome, kad žmonės susirgo arba net jei jie buvo paveikti teršalų, nes žinome, kad yra tikimybė, kad jie gali būti rizika“.

Reikalas tas, kad niekas nežino, kaip apskritai įvyko užteršimas. Nė vienoje iš išrūgų AMPI, kuri buvo išsiųsta pirkti, salmonelių pėdsakų nėra, tačiau tose, kurios buvo sulaikytos tyrimams, yra. „Kellogg’s“ javų „Honey Grams“, „Ritz Bits“ ir „Goldfish Crackers“ jau šį mėnesį atsiėmė kapojimo bloką dėl salmonelių. Nors tai tikrai siaubinga užkandžių gerbėjams, geriau saugotis nei gailėtis. Salmonella paprastai nenužudo žmonių, tačiau tai yra visceralinis apgailėtinas reikalas, todėl būkite budrūs.

Pradėkite kepti ant grotelių sezoną su Rodney Scotto kiaulienos T formos kaulo receptuĮvairios

Rodney Scottas yra beveik lėto Karolinos stiliaus kepsnių globėjas. Apdovanojimus pelnęs pitmaster ir savininkas Rodney Scott's BBQ paskyrė savo gyvenimą viso šerno gaminimo menui ir yra vienas ger...

Skaityti daugiau

Kaip susigrąžinti kontrolės jausmą: 7 ekspertų patarimaiĮvairios

Nesvarbu, ar pripažįstame tai, ar ne, mes visi siekiame jausmo kontrolė. Tėvystė yra puikus pavyzdys. Idealiame pasaulyje galėtumėte apsaugoti savo vaikus nuo bet kokios žalos (ir, aišku, priversti...

Skaityti daugiau

„Pfizer“ oficialiai pateikė leidimą skiepyti vaikus iki 5 metų – skiepai šią vasarą?Įvairios

COVID-19 vakcinos laukimas netrukus (pagaliau, iš tikrųjų, po daugelio delsimų) gali baigtis mažų vaikų tėvams. Maisto ir vaistų administracija (FDA) ką tik priėmė „Pfizer“ paraišką leisti naudoti ...

Skaityti daugiau