Kiekvienas tėtis džiaugiasi galimybe mokyti savo vaiką naujas įgūdis, bet kai jo dukra Holly jo paklausė, kaip nukaulinti ėriuko koją, tėtis iš Naujosios Zelandijos padarė viską, kas įmanoma. Bruno, turintis „YouTube“ kanalą, taikliai pavadintą „Bruno's Handy Hints“ ir galintis būti daugiausia kivių planetoje, sukūrė šešių minučių trukmės mokomasis vaizdo įrašas, kuriame jis tiesiogine prasme iškaulinėjo ėriuko koją, kad parodytų savo dukrai šį procesą labai naudingai detalė. Ir jei nesate per daug užsiėmę, būkite sužavėti jo šlovingas akcentas, galite tiesiog išmokti pašalinti kaulą nuo ėriuko kojos nesunaikindami visos skanios mėsos.
Bruno pradeda vaizdo įrašą primindama Holly pagaląsti peilius ir tada pašalindama visus pašalinius riebalus. Tada jis pradeda švelniai pjaustyti mėsą iki kaulo, kad būtų puikioje padėtyje, kurią reikia išimti. Iš ten, kaip ir galima tikėtis, reikia daug kruopštaus drožimo, kad būtų pašalinta kuo daugiau mėsos nuo kaulo. Kiekviename žingsnyje Bruno pateikia aiškias ir lengvai vykdomas instrukcijas, kurios leis jums norėti, kad jis būtų šalia kiekvieną kartą, kai bandote
Vaizdo įrašas galėjo būti sukurtas Bruno dukrai, bet mums visiems naudinga jo patirtis ir pasirodymas pradedantysis ėrienos žinovas galėtų pasimėgauti gardžiais naminiais avienos kotletais, šiek tiek padedamas Bruno. Vaizdo įrašas buvo įkeltas vakar ir jau peržiūrėtas beveik 50 000 kartų, šimtai komentatorių dėkoja jam už naudingas instrukcijas.
Ir nors Bruno yra neabejotinas mėsos meistras, bene geriausia vaizdo įrašo dalis yra jo linksmi bėgimo komentarai, kai jis moko Holly išardyti ėriuko koją. Nesvarbu, ar jis nesėkmingai bando priversti žmoną vykdyti jo nurodymus, ar pažymi, kad papildomi riebalai tikriausiai buvo ėriuko užpakalio dalis, jis visada yra ant taško, nusileidęs rankogalius pastebėjimai.
