Geriausias alus, tinkantis prie vaikų mėgstamų dribsnių

Viena didžiausių aukų tapus tėčiu? Jūsų gebėjimas valgyti įprastą maistą. Dažniausiai jus slegia visos mažylį persekiojantys, kūdikius raminantys, nuo išsekimo prevenciniai tėvystės uždaviniai, kad turėtumėte ką nors panašaus į tikrą valgį. Taigi, norėdami išlaikyti save, pasinerkite į vaikiškus užkandžius, kurie dabar dominuoja jūsų spintoje.

Tėčio likučių ieškojimas (taip pat žinomas kaip Nuggetarian dieta) ateina su teritorija. Tačiau tai nereiškia, kad negalite karts nuo karto papildyti savo naują dietą alumi. Štai čia ateina Ianas Clarkas. Jis yra šefas ir įkūrėjas BRU rankų darbo elis ir valgiai Boulder mieste, Kolorado valstijoje, ir yra Didžiojo Amerikos aludarių festivalio apdovanojimo laureatas. Anksčiau jis mums padėjo surasti alaus, kurį galima derinti su vaikų likučiais kaip ant grotelių keptas sūris ir pusiau suvalgyti dinozaurų vištienos grynuoliai. Dabar paprašėme jo surasti tobulas pintas, kurias derėtų su vaikiškais dribsniais, kuriuos tikrai valgote sauja. Nes kodėl gi neradus tinkamo alaus prie to vidurnakčio Cookie Crisp?

Cinamono skrebučio traškutis

cinamoninio skrebučio traškėjimas

Geriausia su: Panašus į moliūgų alų Upslope Brewing's Pumpkin Ale, Dogfish Head's Punkin Ale. „Avery Brewing Company“ „Rumpkin“. irgi būtų skanu.

Kodėl? Clarkas sako, kad norite ko nors su pyrago prieskoniais, kurie nėra pyragai į priekį, kad pagerintumėte saldžius, aštrius grūdus.

Cheerios

Geriausia su: Ypatinga trauktinė (ESB), tokia kaip Ale Smith Anvil ESB arba paties Clarko BRU Handbuilt Ales & Eats 3Bs.

Kodėl? „Cheerios yra riešutiniai, šiek tiek saldūs ir paprasti“, - sako Clarkas. „ESB turi salyklo charakterį ir nėra per daug apynių, o tai papildytų saują.

Kix

Geriausia su: A gose, kuris yra senovinio stiliaus kvietinis alus su malonia rūgštele apdaila. Kažkas kaip Siera Nevados „Otra Vez“. arba Naujasis Belgijos alaus daryklos prancūziško ąžuolo sezonas

Kodėl? Norite kažko, kas būtų šiek tiek aitrokas, bet ne rūgštaus burnoje, kad būtų galima derinti su vaikų patikrintais, mamos patvirtintais dribsniais.

Traškūs sausainiai

Geriausia su: Milk Stout, pvz Left Hand Brewing Company Milk Stout arba Stone Brewing's Coffee Milk Stout

Kodėl? Kas nemėgsta pieno ir sausainių? "Šis alus yra sodrus, salyklo, saldus ir ne per daug apynių", - sako Clarkas, kuris priduria, kad daug sauso skrudinto salyklo atlaiko šokolado kartumą.

Cocoa Krispies / Cocoa Puffs

Geriausia su: Scotch Ale, pvz Oskar Blues Old Chub Scotch.

Kodėl? Šie šokoladiniai dribsniai yra tokie turtingi, kad prieš valgydami pieną paverčia šokoladiniu pienu. Tam, pasak Clarko, reikia alaus su didžiuliu salyklo pagrindu, dideliu alkoholio kiekiu ir nedideliu dūmu, kuris puikiai derėtų su karčiais kakavos milteliais.

Šalti dribsniai

Geriausia su: Kažkas labai apynio panašaus „Odell Brewing Company“ „Mircenary“. arba Avery Brewing Company maharadža.

Kodėl? „Tai labai saldūs grūdai, tačiau jie yra sudėtingi“, - sako Clarkas. "Jums reikia kartumo ar rūgštumo, kad subalansuotumėte visą cukrų."

Lucky Charms

laimingi kerai

Geriausia su: Belgiškas rūgštus alus. Kažkas kaip Brouwerij Verhaeghe hercogienė Bourgogne Flanders Red arba Brouwerij Van Steenberge Monks Cafe Oud Bruin.

Kodėl? „Lucky Charms“ gali būti stebuklingai skanūs, bet velniškai saldūs. Belgiškas alus, pasak Clark, nėra toks rūgštus kaip jų amerikietiški pusbroliai, bet vis tiek siūlo solidžią dozę tamsaus, kad sumažintų vaisinį grūdų charakterį.

Cap’n Crunch

captain crunch ir kreminis alus

Geriausia su: Mexican Lager arba American Style Cream Ale, pvz „Post Brewing Company“ populiariausias meksikietiškas lageris arba BRU BRUtang C.R.E.A.M. Ale.

Kodėl? „Tai yra paprastas kukurūzų grūdas, kuriam reikia paprasto alaus, nė vienas iš jų neturėtų nugalėti vienas kito“, - sako Clarkas.

Apple lizdai

Geriausia su: Žieminis šildytuvas, pvz Deschutes alaus darykla Jubelale arba Lost Coast Brewery Winterbraun

Kodėl? „Ypatingai salyklinis, daug alkoholio turintis ir šiek tiek aštrus – tai sustiprins intensyvų obuolių skonį“, – sako Clarkas. „Suporuokite vieną iš jų su javais ir prisiminsite šaltas rudens naktis.

Alus: populiariausias pigus alus pagal valstiją pagal žemėlapį

Alus: populiariausias pigus alus pagal valstiją pagal žemėlapįAlus

Paklauskite ko nors, kas jo mėgstamiausias alus yra, ir jūs atveriate galimybę diskusijoms. Nesvarbu, ar tai būtų amatinis stout, ar rūgštus – ar senos geros mados Lone Star – diskusijos dėl mažų a...

Skaityti daugiau