Viskas prasidėjo nuoatsitiktinė pastaba iš Chipotle vadovo pasaulinėje konferencijoje. Restoranų tinklo generalinis direktorius Brianas Niccolas birželio 8 d. paminėjo, kad įmonei reikės pakelti kainas maždaug keturiais procentais, kad „Investuok į darbuotojus“ netrukus po to, kai jie paskelbė, kad kai kuriems darbuotojams pasiūlys didesnį atlyginimą ir net šešiaženklį atlyginimą. jų restoranai.
Beveik akimirksniu, verslo žurnalistai visame pasaulyje pradėjo skelbti antraštes, kuriose iš esmės sakoma ta pati: didesnis atlyginimas darbuotojams padidina jūsų burito kainą.
CNBCdeklaravo„Chipotle padidina kainas, kad padengtų atlyginimų didinimo išlaidas“. JAV šiandien’s antraštę: „Chipotle padidina kainas po to, kai padidėjo darbuotojų atlyginimai“.
Iš esmės tai tiesa, tačiau daugelio šių antraščių numanomas priežasties ir pasekmės ryšys yra daugiau nei šiek tiek netikslus.
Nors Chipotle turižadėjo darbuotojams mokėti daugiau ir pasamdyti dar 20 000 darbuotojų, ji gali sau leisti tai padaryti nepakenkdama esamai pelno linijai.
Pasak bendrovėspaskutinė ketvirčio ataskaita, darbo sąnaudos padidėjo 10 %, lyginant 2021 m. sausio–kovo mėn. su tuo pačiu 2020 m. laikotarpiu. Tačiau bendros pajamos padidėjo 23 %, įskaitant 161 % nepaprastų pajamų iš pristatymo paslaugų padidėjimą. Chipotle grynosios pajamos per šiuos tris mėnesius buvo 127 mln.
Taip pat generalinis direktorius Brianas Niccolasnamo parsivežė 38 mln 2020 m., tai yra 2898 kartus daugiau nei vidutinio Chipotle darbuotojo metinio atlyginimo. Taigi, nors klientai gali nesunkiai priimti keturių procentų sąnaudų padidėjimą ant smakro (su nikeliu ir Dimes, tikrai) yra ir kitų vietų, į kurias verta atkreipti dėmesį, kai kalbama apie trūkumus didinant atlyginimus, kad būtų galima gyventi vieni.
Kaip Džeikobas Silvermanas Naujoji Respublika atkreipia dėmesį į„Chipotle turi pakankamai išteklių mokėti darbuotojams daugiau, išlaikyti kainas tokias, kokios jos yra, ir vis tiek išlikti nepaprastai pelninga. Galbūt išlaidos turėtų būti „perkeltos“ kam nors kitam, tačiau tai nebūtinai turi būti vartotojai.”
Galų gale mokėti 30 ar 40 centų daugiau už burito dubenį nėra didelis dalykas. Tačiau šios diskusijos vis dar labai svarbios šeimoms.
Ypač tuo metu, kai darbo rinka yra užgožta dėl vadinamojo „darbo jėgos trūkumo“ kurie labai panašūs į žmones, ieškančius geriau apmokamo darbo. 25 valstybės sumažino skubias bedarbio pašalpas kurie buvo skirti padėti žmonėms, kovojantiems su pandemijos ekonomika. Tie kurie pasisako už skubios išmokos mažinimą pasakyti, kad dėl dosnių bedarbio pašalpų įmonėms sunkiau konkuruoti dėl darbuotojų ir samdyti juos, nebent, žinoma, šios įmonės padidintų atlyginimus.
Kai kurios įmonės, kaip „Under Armour“ ir „Starbucks“., padidino atlyginimus, o daugelis pranešė apie tūkstančius prašymų, kai jų atlyginimai yra tinkamesni gyventi ir mažiau badauja. Be to, šie atlyginimai dažnai perkeliami į kitas dideles įmones, nes kitos įmonės greičiausiai taip pat padidins savo atlyginimus, kad galėtų konkuruoti, tyrimai parodė.
Tačiau kai papuolame į demonizavimą dėl atlyginimų kėlimo, šauname sau į koją, kai reikia kovoti dėl teisingo atlyginimo dirbančioms šeimoms.
Kai įmonės sako, kad negali pakelti atlyginimų nedidindamos kainų, tie, kurie norėtų, kad federalinis minimalus atlyginimas liktų skurdo lygis gali parodyti, kad kiekvienas pasirinkimas tam tikru būdu pakenks vartotojams o kainų padidėjimas šeimoms pakenks labiau nei neturėjimas pragyvenimui tinkamo atlyginimo.
Koncertų ekonomikos ir paslaugų sektoriaus darbuotojai, kurių daugelis yra tėvai ir kurie vidutiniškai yra jau pilnametystėje, reikia dėti maistą jų ir šeimos stalas.
Padidinti darbo užmokestį yra paprastas pasirinkimas ir daugeliu atvejų jis neturi turėti „trūkumo“. Bet net jei taip atsitiktų, kaip yra Chipotle atveju, atrodo, kad 30 ar 40 centų mes visi galime priimti smakras.