Jūsų vaikas netrukus gali būti pasirengęs pradėti ką nors valgyti kuri neišnyra iš krūties ar butelio. Sveiki atvykę į naują erą: keistų kūdikių veidų, pakeltų grindų ir nerimo, kodėl jie valgys tik rudus daiktus (tai gali būti baldai, BTW), erą. Tačiau tarp visų dalykų, kuriuos turėsite nuspręsti dėl naujų kūdikio vardinimo įpročių, galite lengvai atsikratyti ekologiškų produktų ar ne. Tai bent jau lengviau nei nuspręsti, ar kelerius ateinančius metus turėtumėte tiesiog padengti savo virtuvę viskoze (taip, turėtumėte).
flickr / Upsilon Andromedae
Ką reiškia net ekologiška
Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas (USDA) yra atsakingas už apibrėžiantis ekologišką amerikietiško maisto gamybai. Įdomu tai, kad rubrikoje nieko nepasakoma apie tai, kiek kultūriniu požiūriu pasisavintų baltųjų dredų turi turėti ekologiškas ūkininkas. Vietoj to, ekologiškas maistas turi būti:
- Be sintetinių pesticidų
- Pagaminta be papildomų hormonų
- Auginama be sintetinių trąšų ir nuotekų
- Pateiktas į rinką be švitinimo ar bioinžinerijos
Įdomu tai, kad tai, kad ūkininkas negali naudoti sintetinių pesticidų, nereiškia, kad jis negali naudoti pesticidų, pagamintų iš natūralių ingredientų. O tai reiškia, kad ekologiški produktai tikriausiai nebuvo apsaugoti nuo kenkėjų dėl hipio jauniklio, kuris sėdėjo lauke, sakydamas „shoo! tarp masyvių bongų plėšimų.
flickr / Sandor Weisz
Ar tai sveikiau?
Reikalas tas, kad ekologiškuose maisto produktuose nėra jokių papildomų maistinių medžiagų ar vitaminų. Tačiau mažiau tikėtina, kad juose bus nešvarių cheminių medžiagų ir priedų, kurių galbūt nenorėsite jautriai kūdikio besivystančiajai sistemai. Net Amerikos pediatrų asociacija (AAP) sutinka, kad jūsų vaikas valgytų įvairius gerus vaisius ir daržoves yra daug svarbiau nei nesvarbu, ar jie ekologiški, ar ne. Taigi tai tikrai priklauso nuo asmeninio pasirinkimo. Ir biudžetas. Nors organiniai produktai gali būti ne sveikesni, jie yra labai brangūs, ypač jei užsiprenumeruojate fancypants kūdikių maisto pristatymo paslauga.
flickr / Karen
Kaip (rūšis) valgyti ekologišką
Jei nenorite išleisti milijardo dolerių, yra sprendimas, kuris visiškai leidžia padalyti skirtumą tarp ekologiško valgymo ir pinigų taupymo. Geros naujienos yra tai, kad jūsų pesticidų problema daugiausia randama vaisiuose ir daržovėse, kurių odą reikia valgyti. Tai reiškia, kad yra daugybė dalykų, kurių jums nereikia pirkti ekologiškai. Štai 10:
Avokadas: Jūsų guakas akmenys
Ananasas: Gamtos granata
Svogūnai: Kam rūpi, ar tai ekologiškai pagamintos ašaros. Ne tu!
Kopūstas: Nes jis tiesiog auga be pagalbos
Saldūs žirniai: Nuimkite žirnio ankštį. Visi saugūs.
Saldžiosios bulvės: Pati svarbi kūdikių maisto grupė
Mango: Kol sugalvosi, kaip nupjauti tą prakeiktą daiktą
Kiwi: Žemyn su pūkeliu
Baklažanas: Nors kas nors sodina kiaušinius, gali spėlioti
Šparagai: Koks čia kvapas? O, tai jūsų vaiko šlapimas.
Žinoma, jaunesniems kūdikiams prasminga tik keletas iš jų. Tačiau jūs tikrai galite sukurti pigią saldžiųjų bulvių tyrės dietą, o vaikai mėgaujasi mangais, kiviais ir avokadais, kuriuos labai paprasta sutrinti, kad būtų galima anksti suminkštinti / nusispjauti.
flickr / Jessica Lucia
Kai jūsų vaikas sensta, galite pradėti galvoti apie tai, ar ne norite duoti jiems ekologiško pieno ar mėsos. Tai visai kitas gyvūnas. (Tu supranti.)
