Nauji kovos su Alzheimerio liga įrodymai atskleidžia, kaip konkrečios dietos gali padėti apsisaugoti kai kurios neurologinės savybės, susijusios su smegenų senėjimu ir Alzheimerio liga liga.
Paskelbtas naujas tyrimas Neurologija, recenzuojamas Amerikos neurologijos akademijos medicinos žurnalas, nustatė, kad žmonės, kurie Laikydamiesi MIND ir Viduržemio jūros dietų, turite mažiau amiloidinių plokštelių ir tau susivėlimų nei tie, kurie tai daro ne. Amiloidinės plokštelės yra neteisingai susilankstytų baltymų sankaupos tarp neuronų, o tau raizginiai yra nenormalūs tau baltymų sankaupos neuronuose. Tai du didžiausi smegenų pokyčiai, susiję su Alzheimerio liga.
„Šie rezultatai yra įdomūs – žmonių mityba pagerėjo tik vienoje srityje, pavyzdžiui, valgant daugiau nei šešias porcijas žalių lapinių daržovių per savaitę arba nevalgius kepto maisto. yra susijęs su mažesniu amiloidinių plokštelių kiekiu smegenyse, panašiai kaip būdamas maždaug ketveriais metais jaunesnis“, – sakoma tyrimo autorė Puja Agarwal, Ph.D. iš RUSH universiteto Čikagoje. studijuoti.
MIND ir Viduržemio jūros dietos protokolai yra panašūs, bet ne visiškai vienodi. Viduržemio jūros dieta reikalauja vaisių, daržovių ir riešutų, tris ar daugiau žuvies porcijų kiekvieną savaitę, o MIND dieta rekomenduoja lapinius žalumynus, uogas vietoj įvairių vaisių ir vieną ar kelias žuvies porcijas per savaitę. Abi dietos rekomenduoja nedidelį kiekį vyno per savaitę.
Naujojo tyrimo metu Čikagos RUSH ligoninės mokslininkai ištyrė 581 dalyvio duomenis, kurių vidutinis amžius tyrimo pradžioje buvo 84 metai. Dalyviai atsakinėjo į kasmetinius apklausos klausimus apie mitybą ir sutiko mirus paaukoti savo smegenis studijoms. Prieš pat mirtį 39% dalyvių buvo diagnozuota demencija, o po mirties 66% buvo diagnozuota Alzheimerio liga.
Peržiūrėję maisto klausimynus, mokslininkai kiekvienam asmeniui priskyrė balą pagal specifines rubrikas kiekviena iš dviejų dietų ir suskirstė dalyvius į tris grupes – aukščiausius balus, vidutinius balus ir žemiausius balai. Tyrėjai išsiaiškino, kad Viduržemio jūros dietos aukšto balo grupės žmonių smegenys buvo 18 metų jaunesnės nei mažo balo grupės. Daug balų pasiekusių MIND dietą smegenys buvo 12 metų jaunesnės nei mažų balų grupės.
Skrodimo metu tyrimo grupė nustatė, kad tie, kurie vartojo daugiau lapinių žalumynų, maždaug septynias porcijas per savaitę, eksponavo. žmogaus smegenų amžius vidutiniškai 19 metų jaunesnis nei tų, kurie pranešė apie vieną ar mažiau lapinių žalumynų porcijų savaitę.
„Nors mūsų tyrimai neįrodo, kad dėl sveikos mitybos smegenyse susidarė mažiau amiloidinių plokštelių, dar žinomų kaip Alzheimerio ligos rodiklis, mes žinome, kad yra santykiai, o MIND ir Viduržemio jūros dietų laikymasis gali būti vienas iš būdų, kaip žmonės gali pagerinti savo smegenų sveikatą ir apsaugoti pažinimą senstant“, – sakė Agarwal.
Dauguma tyrimo dalyvių buvo vyresni baltieji amerikiečiai, todėl reikia atlikti papildomus tyrimus, siekiant nustatyti, ar rezultatai gali būti pakartojami visose demografinėse situacijose.
„Mūsų atradimas, kad valgyti daugiau žalių lapinių daržovių, savaime yra susijęs su mažiau Alzheimerio ligos požymių smegenyse yra pakankamai intriguojantis, kad žmonės galėtų apsvarstyti galimybę į savo mitybą įtraukti daugiau šių daržovių“, – sakė Agarvalis. "Reikia atlikti būsimus tyrimus, kad galėtume toliau nustatyti mūsų išvadas."
Abi dietos buvo susijusios su keliais privalumais sveikatai. Neseniai mokslininkai nustatė, kad poros, kurios laikosi Viduržemio jūros dietos mažiau problemų pastojant nei tie, kurie to nedaro. Abi dietos buvo siejamos su ilgesniu ilgaamžiškumu, pagerėjusiu depresijos simptomai, ir mažiau lėtinių ligų atvejų, tokių kaip širdies ligos ir pažinimo nuosmukis.