Tamsios žiemos dienos su savo tamsiomis, storomis alaus aukos, eina į pabaigą. Vietoj jų rinkoje pasirodo naujas erdvių, kvapnių variantų sezonas. Ir nors jūsų seni tikintieji vis dar yra prieinami, niekada nebuvo geresnio laiko išbandyti ką nors naujo. Jei kelionė į artimiausią parduotuvę rodo, kad alaus rinka kas minutę platesnė, neklystate: nors plėtra gali lėtėti, 2018 m. craft alaus ir toliau augo, net kai kažkada buvusi nišinė rinka teigia vis didesnę ir didesnę gabalėlis nacionaliniai ir tarptautiniai pardavimai. Norėdami sužinoti, kurie yra verti jūsų dėmesio, susisiekėme su savo mėgstamais regionais ir paliečiame tuos, kurie žino a ką nors apie putas, renkantis šio sezono geriausią ir skaniausią pavasarį alaus. Dienoms ilgėjant, apvyniokite jas lūpomis.
Tennessee Brew Works Walk the Lime
Sukurtas Nešvilio širdyje, Tenesio valstijoje, pavasaris reiškia dvigubą pagarbą, iš kurių pirmasis yra Johnny Cash, vienas garsiausių miesto. Tačiau ji taip pat numoja ranka į netoliese esančią Batey Farms – aštuntos kartos nuosavybę, iš kurios alaus darykla gauna kviečius. Įkūrėjas vadinamas „tikru kiemo dailiuku“, jis puikiai tinka prie pietų pavasario – karštesnio nei tikėtasi sezono, kuriam reikia atšaldyto amerikietiško kvietinio alaus ir šviežios laimo žievelės.
Pirkite dabar 38 USD
10 Barrel Brewing Co. Swill
Populiariai paklausus, „10 Barrel Brewing Co. Swill“ buvo kasmetinis mėgstamiausias Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų sezoninis pasiūlymas. Tradicinio (ir reto) vokiško Radlerio stiliaus, Oregono valstijos Bend, alaus šaknys tiesiogine prasme glūdi jo pavadinimo „dviratininkas“ vertime tradicinėje vokiečių kalboje. Šis švelniai saldus, greipfrutų skonio alus reikalauja ilgų dienų ir energingos veiklos. Mažas 4,5 procento ABV reiškia, kad galite turėti porą nesigailėdami.
Pirkite dabar 16 USD
Patagonia Provisions Long Root Wit
Patagonija priima ne tik pūstas liemenes ir protingus aplinkosaugos sprendimus. Jie taip pat turi klestintį maisto sparną „Provisions“, kuris išleido antrąjį alų. Pagaminta bendradarbiaujant su Hopworks Urban Brewery Porlande, Oregone, belgiško stiliaus wit alus gaminamas iš ekologiškų ingredientų ir 15 procentų Kernza grūdų, specialiai sukurtas augalas, kuris yra daugiametis (t. y. atauga kiekvieną sezoną), naudojant mažiau vandens ir nereikalaujantis pesticidai. Tai taip pat apsaugo nuo erozijos ir sugeria anglies dvideginio išmetimą iš dangaus. Kernza taip pat prideda prieskonių natų, kurios išskiria jį iš beveidžio kvietinio alaus pertekliaus.
Pirk dabar $0
Bruz Beers Farmstead Funk Brett Saison
Koloradas ir Belgija gali atrodyti kaip keisti lovos draugai, tačiau „Bruz Beers“ tyliai išsiskiria kaip autentiška belgiška alaus darykla Denveryje. Jo pavasarinis Farmstead Funk Brett Saison gaminamas senoviniu stiliumi, naudojant europietišką pilsnerio salyklą ir brandinamas ant bret kelis mėnesius, suteikiant rūgštaus skonio. Mums patinka papildomas butelio kondicionavimo etapas – natūralus karbonizacijos procesas buteliuke, kuriam reikia visą mėnesį daugiau poilsio. Prie ko susideda visas šis laikas? Kremiškiausia galva, kokią kada nors ragavote, ir geriausi burbuliukai, kurie papuoš jūsų liežuvį.
Pirkite dabar 13 USD
Sufferfest FKT
Jei atsigaunantis alus skamba kaip kažkoks liguistas pokštas, jūs pasigendate dabartinės alaus tendencijos. Sufferfest pirmauja augančioje kategorijoje, papildydamas savo Kolsch stiliaus užpilą druska ir juodaisiais serbentais, kad papildytų ir atgaivintų jus po varginančios treniruotės. Jame yra mažiau nei 10 milijonų dalių, kad būtų išvengta skrandžio spazmų. Mums taip pat patinka tai, kad jis yra lengvas ties juosmens linija: turėdami tik 165 kalorijas, 12,5 gramo angliavandenių ir 1,7 gramo baltymų, neišgersite visų sunkiai iškovotų laimėjimų.
Pirkite dabar 14 USD
„Blackberry Farm“ alaus darykla „Goat Hill“.
„Blackberry Farm Brewery's Goat Hill“, pavadintas netoliese esančios Smokey Mountain apžvalgos aikštelės vardu, yra auksinis elis su socializmo dvasia. Nepaisant Rytų Tenesio regiono, alaus meistrai tiekdavo tiek vokiškus, tiek čekiškus apynius, sukurdami mažai kartumo ir didelio skonio miežių pušą, kurią sustiprino kviečių ir pilsnerio salyklas. Esant 5 proc. ABV, tai taip pat puikus seanso alus karštesnėms dienoms visai šalia.
Pirkite dabar 10 USD
Roadhouse Brewing Co. Trout Whistle
Legenda byloja, kad ankstyvomis Jackson Hole, Vajomingo dienomis, žvejas turėjo paslaptį: imk išpūsti sąnarį prieš išeinant į vandenį ir žuvis praktiškai įšoks į vandenį valtis. „Roadhouse Brewing Co. Trout Whistle“, pavadintas sezoniniu pavasariu, yra puikus alus tiek žemei, tiek jūrai. Amerikietiškas paleis elis prasideda nuo Calypso ir Mosaic apynių, skirtų pabučiuoti, o po to sušvelnėja į apvalų kūną, kurį daugelis klaidingai laiko tradiciniu IPA. Jei mėgstate apynius, bet nenorite čiulpti greipfruto žievelės ar kramtyti kankorėžio, tai yra skanus aukso vidurys.
Pirkite dabar 10 USD
GnomeTown Brewing Co. Darymo seansai
GnomeTown yra tik vienas iš daugelio įdomių verslų, transformuojančių postindustrinį Fort Veino miestelį Indianoje. Jei šiame įvairiame sąraše esantis alus netinka jūsų gomuriui, pasigaminkite jį patys naudodami „Brew Sessions“ paketą, kurio metu dalyviai patys sukuria savo alaus gaminį ir jį gaus maždaug per dvi savaites. Nesvarbu, ar ieškote lagerio, ar ieškote sezono, ar susimąstote apie IPA, 2–3 valandų trukmės seansai vadovaujamas verslo meistro alaus darytojo, o jūs pakaitomis maišote ingredientus ir geriate jau baigtą namą standartus. Kai mielės taps stebuklingos, gausite 40 22 uncijų ilgakaklių su individualiomis etiketėmis ir gerą istoriją papasakoti per šaltą.
Pirkite dabar 240 USD
