Savaitgalį Samuelis Adamsas paskelbė, kad vėl išleis savo „Utopiją“. craft alaus, kurio pirkimas klientams kainuos 200 USD. Tai gali atrodyti per daug Sam Adamso alui, tačiau Bostone įsikūrusi alaus darykla išleidžia a ribotas kiekis „Utopia“ kas dvejus metus ir jie visada beveik iš karto išparduodami dėl aukštų kainų paklausa. Kodėl taip neįmanoma paimti į rankas šio liūdnai pagarsėjusio alaus? Dėl Utopijos 28 procentų ABV, kuris yra toks didelis, kad jis iš tikrųjų buvo uždraustas 12 valstijų, įskaitant Alabamą, Arkanzasas, Džordžija, Aidahas, Misisipė, Montana, Naujasis Hampšyras, Šiaurės Karolina, Pietų Karolina, Tenesis, Vermontas ir Vašingtonas.
2017-ųjų utopijos jau čia. Spustelėkite nuorodą mūsų biografijoje, kad sužinotumėte daugiau apie šią vieną žinomiausių ir geidžiamiausių ekstremalaus statinėse brandinto alaus partiją. #nepriklausomasalus #craftbeer #extremebeer #barrellagedbeer #utopijos
Įrašas, kurį bendrino Samuel Adams Beer (@samueladamsbeer).
„Mano pirminė „Utopias“ idėja buvo praplėsti craft alaus ribas verdant ekstremalų alų, nepanašų į nieką, kurį buvo sumanęs joks aludaris“, – „Boston Beer Company“ įkūrėjas Jimas Kochas. pasakojo Fortune.com. „Didžiuojuosi galėdamas gėrėjams pristatyti šį beprotišką ekstremalaus alaus pakraštį, vertą Utopijos vardo.
Utopijos kūrimas nėra lengvas procesas, nes kai kurios naudojamos partijos buvo brandintos iki 24 metų skandinaviškose Aquavit ir Moscat statinėse. Šis netradicinis alaus gaminimo ir brandinimo būdas yra priežastis, kodėl „Utopia“ yra negazuotas alus, nes didelis alkoholio kiekis sunaikina bet kokį CO2. Dėl ypatingo skonio – jo skonis labiau panašus į konjaką ar cheresą nei į alų – ir didelio alkoholio, Samuelis Adamsas rekomenduoja jį gerti po 1 unciją. porcijos, priešingai nei standartinės 8–12 uncijų. alaus patiekimas.
Žinoma, norėdami paragauti Utopijos, pirmiausia turėsite nusipirkti butelį, o tai nėra lengva užduotis, net jei gyvenate vienoje iš 38 valstijų, kuriose tai nėra uždrausta. Šiais metais buvo pagamintos vos 68 medinės „Utopijos“ statinės, o tai reiškia, kad iki kito „Utopijos“ pasirodymo Jungtinėse Valstijose bus parduodama apie 13 000 butelių.