Šis raksts tika izveidots sadarbībā ar Simple Truth®.
Lielākais vecāku prieks ir saikne starp vecāku un bērnu. Otrs lielākais vecāku prieks ir tas, ka persona, kas pieņem visus noteikumus, ir labākā stāvoklī, lai pārkāptu visus noteikumus. Katrai atbildībai, ko uzņemas vecāki, ir brīdis, dažreiz vēlu vakarā vai citos gadījumos, kad esam vieni, kad mēs varam izmest visus ģimenes noteikumus. Traukus atstājam uz nakti izlietnē, ar apaviem ejam pa dzīvojamo istabu un palutinām sevi ekrāna laiks pirms visi pārējie mūsu darbi ir paveikti. Un pēc vēl vienas garas dienas, pārliecinot mūsu bērnus ēst veselīgākais ēdiens un vairums sabalansētu maltīšu, ko varam salikt kopā, pienāk brīdis, kad uz neregulētu laiku aizlienam uzkodu atvilktnē.
Neatkarīgi no tā, cik mēs esam apņēmušies ievērot veselīgu uzturu, uzkodas ir būtiska vecāku uztura sastāvdaļa. Starp laika trūkumu, pastāvīgo pārvietošanos no mājām uz skolu uz ārpusskolas stundām un atpakaļ, kā arī bērnu izmēra porciju pieejamību ap mums pastāvīgi ir ēdiens, vecāki atkal un atkal pievēršas uzkodām, lai saglabātu enerģiju no rīta skolas autobusa līdz pusnakts dīvānam sesija. Un, ja vecāki kaut kādā veidā plāno kontrolēt ēšanas daudzumu, mums būs skaidri jāuzrauga žanri uzkodas, ko mūsdienu sabiedrība ir ražojusi, un tiem maģiskiem priekšmetiem, kas apvieno garšas, kuras mēs alkām, ar uzturu, ko mēs nepieciešams. Un, lai to izdarītu, mums būs jāatrisina mūžsenā cīņa starp Snacking Food Groups dvīņiem: saldo un pikanto.
Ikviena pieauguša cilvēka sirdī pukst bērna sirds, kurš mūžīgi meklē saldu kārumu. No cepumiem un konfektēm līdz ar šokolādi pārklātām rozīnēm un jebkura veida tāfelītēm — ir tūkstošiem veidu, kā uzlabot savu dienu ar ātru cukura uzliesmojumu. Vecāki mēdz ļauties šīm uzkodām aiz slēgtām durvīm vai grūtās situācijās, kad ir viegli norādīt uz vainu citur.
Taču rafinētais cukurs un ķīmiskās piedevas parasti ir ļoti augstas to sastāvdaļu sarakstā, no kurām vecāki cenšas izvairīties. Par laimi, tomēr ir daudz ceļu uz saldumu, un nedaudz atjautības atklāj visus gardumus, kas ir labvēlīgāki mūsu veselībai. Augļi šeit var glābt, piešķirot saldumu tādām uzkodām kā Simple Truth™ Blueberry Cashhew Trail Mix Bites un Simple Truth™ saldie ceļmallapu čipsi bez cukura pārdozēšanas.
Sāļās uzkodas ir kārdinājums vecākiem daļēji tāpēc, ka tās ir “pieaugušo” uzkodas — ne tikai ātrs līdzeklis pret saldummīļiem vai enerģijas uzliesmojums no saldā garduma. Vecāks, kurš pievēršas popkornam vai kliņģerim, lai viegli uzkostu, zināmā mērā atzīst pieauguša cilvēka dzīves mantiju. Pat kartupeļu čipsiem visā to bezgalīgajā daudzveidībā ir nepieciešama palete, kas spēj atšķirt skābā krējuma un sīpola garšu no klasiskā BBQ dziļi sāļā umami.
Tomēr sāļās uzkodas var būt tikpat piesātinātas ar sliktiem taukiem un lieko sāli, un vecākiem, kuri dabū čipsus, nav veselības priekšrocību salīdzinājumā ar viņu saldajiem tautiešiem. Tomēr ir glābjošs labums — kā mums atgādina visi tūkstošiem priekšmetu, kas atrodas skaidu ejā, uz spēles ir likts lielāks aromāts sāļas uzkodas, nevis tikai sāls — ir riekstu piezemētā kraukšķēšana, pesto vai tahini aromāts vai daudzas citas garšas. Tāpēc ir ļoti iespējams panākt mūsu garšas labojumu, vienlaikus virzoties uz atbildīgākām sastāvdaļām.
Viens no paņēmieniem, ko tēti atklāja senatnes miglā, ir pāriet no uzkodām uz kartupeļiem uz riekstiem un sēklām. Ir arī citi, izgudrojošāki aizstājēji, piemēram Simple Truth™ uzpūsti BBQ proteīna čipsi, kas nodrošina visu BBQ kartupeļu čipsu garšu uz sojas proteīna diskiem. Vēl ģeniālāki ir Simple Truth™ jūras sāls maniokas čipsi, saulespuķu eļļā ceptas maniokas sakņu čipsi, un Simple Truth™ jūras sāls dārzeņu salmiņi, kuros ir par 30% mazāk tauku nekā parastajos kartupeļu čipsos. Izmantojot Simple Truth®, ir pieejams jaunu, radošu un *garšīgu* pikantu uzkodu visums, kas tikai gaida, kad tiks atklāts.
Kas ir labāks - salds vai sāļais? Atbildi uz šo jautājumu var atrast tikai dziļi izsalkušo mammu un tētu sirdīs. Galu galā galvenais uzkodu ieguvums ir tas, ka pēc garas dienas, kurā tiek upurēti noteikumi citu labā, mēs beidzot nedaudz nogaršojam tieši to, ko vēlamies. Arvien vairāk mēs varam ļauties šim impulsam ar uzkodām, kas apmierina mūsu tieksmi ar sastāvdaļām, kas mums ir labākas.
Krogers Simple Truth® nodrošina pilnīgi dabīgas sastāvdaļas svaigiem izstrādājumiem, kas piemēroti jebkurai diētai. Šajā rakstā mēs ļoti mīlam šos zīmolus, un, lai gan tas ir sponsorēts saturs, mēs esam godīgi fani.
