Kad policisti sagrāba vīrieti un konstatēja, ka viņa asinīs alkohola līmenis ir 0,2, viņi viņu aizturēja aizdomās par braukšana dzērumā neskatoties uz to, ka viņš mēģina iebilst, ka nav bijis dzeršana. 46 gadus vecais vīrietis tika hospitalizēts un vēlāk palaists mājās, taču izrādās, ka viņš runāja patiesību par viņa prātīgumu, jo pētnieki atklāja, ka viņam ir reta slimība, kas pazīstama kā "auto alus darītava". sindroms."
Tas nozīmē, ka sēnītes viņa gremošanas sistēmā bija ogļhidrātu pārvēršana alkoholā un, jā, var pat piedzert cilvēku, neskatoties uz to, ka viņš nav lietojis alkoholu. Sākumā tas var šķist diezgan satriecošs sindroms, bet pētnieki uzstāj, ka auto alus darītavas sindroms, kas visbiežāk sastopams pacientiem ar cukura diabētu, aptaukošanos vai Krona slimību, patiesībā ir skaista šausmīgi.
"Cilvēks ir apreibis no šī rūgstošā rauga, un tā ir briesmīga slimība," sacīja Barbara Kordela, auto alus darītavas sindroma pētniece un grāmatas autore. Manas zarnas ražo alkoholu!: Zinātne un stāsti par auto alus darītavas sindromu.
Tas ir reti sastopams stāvoklis, par kuru daudzi eksperti uzskata, ka tas bieži netiek diagnosticēts, jo tas ir tik nezināms. Tas nozīmē, ka pēc ogļhidrātiem bagātas maltītes cilvēki jutīsies satriekti un viņiem nebūs ne jausmas, kāpēc. Kā liecina arestētā vīrieša lieta, tā var novest arī pie visdažādākajām problēmām un tā kā neviens nav ja ir pazīstams ar to, tostarp persona, kurai ir auto alus darītavas sindroms, maz ticams, ka patiesā problēma būs uzrunāts.
Pēc pētnieku domām, automašīnu alus darītavas sindromu galvenokārt izraisa antibiotiku lietošana, kas pēc tam maina kāda cilvēka sēnīšu augšanu. Tomēr nav skaidrs, kāpēc antibiotiku lietošana šādā veidā neietekmē lielāko daļu cilvēku. Turklāt vides toksīni vai konservanti pārtikas produktos var izraisīt arī automātiskās alus darītavas sindromu, izraisot organisma baktēriju līdzsvara traucējumus.