Vai ir labāks alus sezona nekā rudens? Vasarai ejot, mēs atvadāmies no kraukšķīgajiem saioniem un pilsneriem un ledusskapī atbrīvojam vietu sātīgākiem iecienītākajiem ēdieniem: lāgeriem, eiliem, IPA. Sagatavošanā Lai mainītu sezonu, alus darītāji visā valstī un pasaulē izlaiž ierobežotus izlaidumus kopā ar uzticamiem sezonas favorītiem, kas visi jums ir jāatrod, stat.
“Rudens ir īstais laiks, lai savā rotācijā sāktu pievienot pilnīgāku alu, kas palīdz tikt galā ar gaisa vēsumu,” saka Dereks Ridžs, uzņēmuma alus vadītājs. Hazelas dzērienu pasaule defacto craft alus galvaspilsētā Boulderā, Kolorādo. "Es domāju, ka ideālajam alus ledusskapim šajā gadalaikā vajadzētu būt pilnīgāku sezonas alus un nedaudz vieglāku piedāvājumu sajaukumam. visas bāzes noklātas atkarībā no laikapstākļiem un jūsu noskaņojuma. Šeit katram Ridge ir desmit rudens alus, ko pievienot ledusskapī, sākot no retiem sezonas piedāvājumiem līdz veciem izlasi. Uzskatiet to par savu rudens alus spaiņu sarakstu.
Sjerranevada 2018. gada Oktoberfest
Pēdējos četrus gadus Čiko, Kalifornijas štatā, Sjerranevada ir izlaidusi īpašu dāvanu alus dzērājiem. katru rudeni sadarbībā ar Oktoberfest alu, kas tiek radīts ar dažiem Vācijas labākajiem alus darītājiem alus darītavas. Šogad viņi sadarbojas ar pasaulē vecāko alus darītavu Weihenstephan, kas atrodas Bavārijas centrā. Viņu iegūtais alus ir Mārzena stila lāgers, kam ir patīkams iesalainums ar nokrāsu uz Sjerranevada pazīstamajām apiņu garšām, un tas būs šeit tikai vienu reizi.
Pērciet tūlīt $
Dibinātāji Mosaic Promise
Svaigs un tīrs, šis viena apiņu brūvējums no Founders Brewing Company ir ideāls sabiedrotais, kamēr vērojat, kā vasaras karstums lēnām izzūd. Tam ir jauks citrusaugļu un priežu aromātu slāņojums no tā Mosaic apiņiem, taču tos lieliski līdzsvaro iesala saldums. Ar 5,5 procentiem ABV tas palīdzēs jums atbrīvoties no sāpēm, kas radušās, grābjot pagalmu, bet neļaus jums redzēt acis pēc pāris malkiem.
Pērciet tūlīt $
Bells Best Brown Ale
Vai ir kaut kas apmierinošāks par puslitru brūnā eila vēsā rudens vakarā? Mēs domājam, ka nē. Šķiet, ka tajās iespiestās iesala garšas lieliski saskan ar gadalaiku maiņu. Šim skaistumam no Mičiganā bāzētā Bell’s Brewing ir nedaudz grauzdīga garša ar bagātīgu karameļu, kakao un īrisa garšu un tikai nedaudz apiņu, lai nodrošinātu, ka viss ir saskaņā. Perfekti.
Pērciet tūlīt $
Eiverija Kaisere
Šis divkārtējais Lielā Amerikas alus festivāla (GABF) medaļu ieguvējs ir garšīgs zvērs, kas jau sen ir bijis alus cienītāju iecienīts. Eksperimentēšana ar apiņu līmeni alū vienmēr ir bijusi Avery Brewing Company DNS, un viņi noteikti nepieviļ ar šo Imperial Oktoberfest Lager. Brūvēts ar divu veidu apiņiem un iesalu, tas apvieno pikantumu un saldumu, veidojot vienu neaizmirstamu alu. Vienkārši brīdiniet, ka ar astoņiem procentiem ABV viņiem ir sitiens, kas var likt aizmirst visu par futbola rezultātu.
Pērciet tūlīt $
Lagunitas Super Cluster
Atstājiet Lagunitas necienīgajiem ļaudīm (viņi ir ņirgājušies par valdību un citiem ar savu alu), lai atspēkotu šo tendenci un rudenī izdotu lielu lopisku IPA. Un kāpēc gan ne? Tikai tāpēc, ka kļūst vēsāks, jums nav jāatsakās no mīlestības pret IPA. Šis alus ir piepildīts ar Citra apiņiem, un tas nodrošina spēcīgu ziedu degunu, kas lieliski sader ar spēcīgajām greipfrūtu un ananāsu garšām, ko saņemat katrā malkā. Tas ir spēcīgs ar astoņiem procentiem ABV, bet ak, tik labi.
Pērciet tūlīt $
10 mucas brūvēšanas Sasmalciniet gurķu skābo
No pirmā acu uzmetiena jūs varētu paiet garām šim alum, es domāju, ka gurķu skābums vairāk izklausās pēc sejas krēma, taču jums pietrūktu kaut kā sasodīti laba. Šis ir neticami labi pagatavots alus, kas ir ieguvis vairākas balvas un ir ideāls sesijas alus ar piecu procentu ABV, lai atvadītos no miglainajām karstajām vasaras dienām, kad tās aiziet. Viegli skābenā augļu garša lieliski sader ar gurķu pamatni, lai radītu atsvaidzinošu alu, kas sader ar lielāko daļu ēdienu, nepārspīlējot to garšu.
Pērciet tūlīt $
Firestone Walker 805 alus
Palieliniet bagāžas nodalījuma durvis, piepildot savu dzesētāju ar šo blondo eilu no Kalifornijas alus darītavas Firestone Walker. Kamēr visi pārējie malko savus ūdeņainos dzērienus, jūs varat izbaudīt šī alus pilnās garšas, zinot, ka tikai ar 4,7 procentiem ABV jūs nespēsiet šūpoties sākumā. Tajā ir viss, ko vien vēlaties blondajā eilā — apiņu piegarša, viegls saldums un tīra apdare. Ar 50 medaļām no GABF zem jostām šie cilvēki zina, kā pagatavot labu alu.
Pērciet tūlīt $
Dogfish Head Punkin Ale
Tikpat uzticamas kā zosis, kas migrē uz dienvidiem, ķirbju alus ienākšana jūsu vietējos dzērienu un pārtikas preču veikalos nozīmē, ka tuvojas rudens. Izvairieties no galvassāpēm, mēģinot šogad atrast neaizmirstamu ķirbju alu. Ir daudz tādu, kas nav tik lieliski, un paņemiet šo no gandrīz mītiskās Dogfish Head. Brūvēts ar ķirbju gaļu, brūno cukuru un garšvielām, tas ir piesātināts ar garšām, tomēr ne pārāk salds, kā daudzi citi šajā kategorijā. Ar 7,0 procentiem ABV tas sildīs jūs aukstajos vakaros.
Pērciet tūlīt $
Samuela Smita riekstu brūnais eils
Kā viena no vecākajām alus darītavām Lielbritānijā, Samuel Smith’s alus mūsu krastos ir greznojies gadu desmitiem ilgi, un pamatota iemesla dēļ no tiem tiek ražots izcils vecās pasaules stila alus. Viņu riekstu brūns ir izgatavots ar ūdeni, kas iegūts no 250 gadus vecas akas, tiek raudzēts klasiskos atvērtos traukos, un tas ir pilns ar garšām. Tas ielej nedaudz sarkanbrūnu ar bagātīgu un iesalainu garšu, kurā ir riekstu un karameļu nokrāsas.
Pērciet tūlīt $
Ayinger Oktober Fest-Märzen
Šis Vīnes stila Märzen alus ir no vācu alus darītāja Ayinger, kas galvenokārt pazīstams ar savu Celebrator Dopplebock. Šis ir pilnvērtīgs alus ar reibinošu iesala garšu, taču tajā ir arī krustnagliņu un apiņu nokrāsas, kas padara to lieliski piemērotu, lai to mētātu pēdējo dažu maltīšu laikā. Tas pastāvīgi tiek vērtēts kā viens no labākajiem Oktoberfest alus veidiem pasaulē, un tikai 5,8% ABV tas neļaus jums satraukties pēc dažām iedzeršanas.
Pērciet tūlīt $
