Nav noslēpums: būtībā viss, sākot ar mājas celtniecību izmaksas no bekona līdz benzīnam automašīnām un datoru mikroshēmām balināšanai līdz roku dezinfekcijas līdzeklim — no 2020. līdz 2021. gadam ir kļuvis dārgāks.
Globālā pandēmija, kam seko produktu trūkums, piegādes ķēdes problēmas, un vairāk, ir izraisījis plašu patēriņa cenu indeksa (ekonomikas mēroga inflācijas mēra) pieaugumu. Savukārt izmaksas gandrīz visam ir pielipušas. Taču svarīgi ir ne tikai tas, cik lietas šobrīd ir dārgas, bet arī tas, cik daudz dārgāk tās laika gaitā kļūs.
Nevienā vietā patērētāji to nejūt tik dedzīgāk nekā pārtikas veikalā.Saskaņā ar USDA, pārtikas cenas mājās 2020. gadā pieauga par 3,5 procentiem. Patiesība ir tāda, ka pārtikas preces ir dārgākas nekā pirms gada, un patērētāji jūt, ka cenas ir pieaugušas visvairāk. Un tagad USDA ir daži pienācīgi aprēķini par to, cik daudz viņi sagaida pārtikas produktu izmaksu pieaugumu.
Lūk, cik pieaugs pārtikas preču izmaksas 2021. gadā
Saskaņā ar USDA, pārtikas preču izmaksām (AKA pārtikas cenas mājās) šogad vajadzētu pieaugt par 1,5–2,5 procentiem, tāpēc plānojiet iztērēt vairāk naudas kasē, kad izrakstāties ar olām, svaigiem augļiem un graudaugi.
Granulētā līmenī daži pārtikas produkti kļūs dārgāki nekā citi. USDA lēš, ka 2021. gadā liellopu un teļa gaļas cena pieaugs vēl par 1 līdz 2 procentpunktiem, cūkgaļas cena pieaugs par 2 līdz 3 procentiem, pārējās gaļas cena pieaugs par 1 līdz 2 procentiem.
Mājputnu gaļas izmaksām šogad vajadzētu palielināties par 0,5 līdz 1,5 procentiem, un svaigiem augļiem, kas 2020. gadā ir kaut kādā veidā pasargāti no inflācijas, 2021. gadā pieaugs no 3,5 līdz 4,5 procentiem. Arī olu izmaksas palielināsies, bet ne tik daudz, tikai par 1 procentu, un piena produktu cenas no 0,5 līdz 1,5 procentiem. Graudaugu un maizes izstrādājumu apjoms pieaugs arī par 1–2 procentiem.
Īss no tā? Ikvienam pārtikas preču rēķins kļūs nedaudz dārgāks.