Jūsu sapnis būt par slavenību šefpavāru, iespējams, izgāzās, kad pirmo reizi sadedzinājāt savu tūlītējo rameni (jāpievieno ūdens, brāli). Bet labā ziņa ir: jums tagad ir bērns domā tu esi slavenība. Protams, viņi nezina, kas ir slavenība, un viņi, iespējams, nav īpaši sajūsmā par pašbildes uzņemšanu ar jums, taču būtībā jūs esat viņu mīļākie.
flickr / Braiens Brodērs
Un uzmini ko? Jūsu bērns apmēram 4 mēnešu vecumā ir gatavs ēst visu, ko jūs ievietojat viņam sejā, un bērnu pārtika ir super viegli pagatavojams. Sagatavojieties vēlreiz uzkurināt slavenību šefpavāru ugunsgrēkus (vienkārši turiet ugunsdzēšamo aparātu).
Aprīkojums
Tāpat kā jebkas cits pasaulē, jūs varat kļūt traks ar bērnu pārtikas pagatavošanas ierīcēm. Ir ierīces, kas tvaicē, sasmalcina, sasilda, atdzesē un citādi manipulē ar jūsu bērna drupu, nospiežot pogu. Taču, tāpat kā jums patīk Porsche, dažreiz jums ir jāķeras pie darba ar salauztu Hufiju.
flickr / thedabblist
Tas nozīmē, ka viena no labākajām lietām bērnu pārtikā ir ka tā ir tikai putra
Šos rīkus varat izmantot viegli sasmalcināmām sastāvdaļām. Bet citas sastāvdaļas var būt jāsagatavo, pirms sākat izmantot blenderi. Šim nolūkam jums būs nepieciešams tvaikonis vai katls ar tvaika grozu (kas interesanti ir arī tas, ko jūs saucat par saviem šortiem pēc basketbola spēles ar puišiem).
Sastāvdaļas
Ja jūs uztrauc pesticīdi un sintētiskās ķīmiskās vielas, jums nav jātērē nauda bioloģiskā pārtika. Patiesībā liela daļa pārtikas produktu, ko jūsu mazulis izraks, ir klāts ar mizām, kas aizsargā labos no sliktajiem produktiem. Citos parasti ir zems pesticīdu saturs. Šeit ir dažas lietas jūs varētu vēlēties iekļūt sava mazuļa zīlē.
flickr / thedabblist
- Zirņi: Nāc čaumalā un ir pēc velna garšīga.
- Saldie kartupeļi: Nav svarīgi, vai jūs tos saucat par jamsu vai kā citādi, vienkārši tvaicējiet un samaisiet. Augsts uzturvielu un labums.
- Banāni: Super salds un viegli samaisāms.
- Avokado: Vēl viena viegli sajaucama sastāvdaļa, kas ir lielisks pamats papildu sastāvdaļu pievienošanai.
- Neatkarīgi no tā, ko jūs ēdat: Ja tas ir kaut kas tāds, ko varat pārvērst par biezeni, turpiniet un dariet to (varbūt tomēr saglabājiet korejiešu ribiņas vēlākam laikam).
Sagatavošana
Pirmā lieta, ko vēlaties darīt, ir mazgāt sastāvdaļas. Pat uz tām sastāvdaļām, kas varētu šķist drošas, var būt tādas lietas, ko nevēlaties likt sava bērna sejā.
Turklāt jūs vēlēsities maisījumā saglabāt pēc iespējas vairāk barības vielu. Tāpēc, ja gatavojat ēdienu, izmantojiet tvaika spēku, kas ēdienā saglabās veselīgu saturu.
flickr / Frederiks Voisins-Demeri
Tas tiešām ir diezgan vienkārši: tvaicējiet cietākus dārzeņus un augļus, līdz tie kļūst mīksti. Pievienojiet tos jebkuram jūsu izvēlētajam masheram/blenderim un apstrādājiet līdz gludai. Ja jums ir nepieciešams vairāk gluduma, varat izspiest putru caur sietu vai klausīties šo šausmīgo dziesmu no Matchbox 20 puiša.
Galvenais ir nepievienot pārāk daudz garšvielu vai cukura. Tam ir daži iemesli. Pirmkārt, jūsu bērnam nav vajadzīgas papildu kalorijas. Otrkārt, jūsu mazuļa garšas kārpiņas pašlaik ir izgaismotas AF. Tātad lietas viņiem garšos intensīvāk. Sāciet lēnām. Nesitiet tos ar spoku pipari ārā no vārtiem (vai kādreiz, iespējams).
Uzglabāšana
Vienkāršākais veids, kā glabāt šīs lietas un gatavus ripināšanai, ir iebērt putru ledus kubiņu paplātēs, lai tās sasaldētu. Kad esat gatavs lietot ēdienu, izņemiet kubiņu un atkausējiet. Esiet piesardzīgs, ja izvēlaties atkausēt mikroviļņu krāsnī, jo tas var radīt karsta ēdiena kabatas, kas var apdedzināt jūsu bērna muti.
Beigās esi radoši neradošs. Izmantojiet dažas vienkāršas sastāvdaļas. Gatavojiet tikai tad, kad tas ir nepieciešams, un vērojiet, kā mazulis jūs uzskata par jauno Emerilu. Tas ir jūsu jaunā Lagasse sākums.
