Saskaņā ar jauno pētījumu 5 sekunžu noteikums ir mīts

Likt savam bērnam neēst zelta zivtiņu/sveķu lācīti/greiema krekeri no grīdas ir ikdienas cīņa. vecākiem, un reizēm viņi jūs nogurdina līdz pazīstamam kompromisam: “5 sekunžu noteikums!” Diemžēl jauns pētījums no Rutgers Universitātes ir atklājis, ka šis sen ievērotais noteikums varētu būt muļķības, un nē, tas nenozīmē, ka jums ir vairāk laika gaidīt, līdz ēdīsit nokritušo picu.

5 sekunžu noteikuma nepilnības jums var izrādīties zināmā mērā parādītas, ņemot vērā faktu, ka esat uzaudzināts saskaņā ar to un jums izdevās. Taču pētnieki pētīja, kas notika, kad arbūzs, maize, maize un sviests un sveķains konfektes — visas iespējamās pamatelementi Jūsu bērna uzturs — nerūsējošā tērauda, ​​keramikas flīžu, koka un paklāju virsmas 1, 5, 30 un 300 sekundes. Viņi izmērīja baktēriju līmeni milzīgi 2560 reižu un atklāja, ka savstarpēja piesārņošana var notikt mazāk nekā sekundē atkarībā no ēdiena mitruma. (Un tagad jūsu laulātajam ir vēl viens iemesls ienīst šo vārdu.)

Jūsu bērns priecāsies uzzinot, ka sveķainās konfektes kopumā uzrādīja vismazāko savstarpējo piesārņojumu, lai gan jums joprojām ir vairāk nekā pietiekami 

citi iemesli lai tās nogrieztu. Pārsteidzoši, ka paklāju virsmas pārnesa vismazāko baktēriju daudzumu, bet nerūsējošais tērauds - visvairāk. Tātad, ja jūsu jaunietis uzstāj, apsveriet dažus specifiskākus noteikumus par ēšanu no grīdas, pamatojoties uz šiem atklājumiem. No paklāja turpmāk tikai krekeri ar kaķa spalvu.

[H/T] Āķa iekšpusē