Garajā ar Vidusjūras diētu saistīto pozitīvo veselības rezultātu sarakstā — no kaulu veselība uz sirds veselība uz Garīgā veselība — nesen veikts Austrālijas pierādījumu pārskats sniedz vēl vienu iespējamu iemeslu samazināt sarkanās gaļas patēriņu vai salātiem pievienot pāris ēdamkarotes olīveļļas: uzlabota auglība.
Nesenais pētījums, publicēts žurnālā Uzturvielas, atklāja, ka cilvēki, kuri ievēroja pretiekaisuma diētu, piemēram, Vidusjūras diēta — kas galvenokārt ir augu izcelsmes un izvairās no ļoti apstrādātas pārtikas vai pārtikas, kam pievienots cukurs, — bija labāki rezultāti grūtniecības un mākslīgās reproduktīvās tehnoloģijas gadījumā.
"Tas nav konkrēts ēdiens - tas ir viss uztura modelis," saka pētījuma autore Evangeline Mantzioris, Ph.D., pētnieks Dienvidaustrālijas universitātes uztura un pārtikas zinātņu studiju un programmu direktorā. "Šis uztura modelis, kurā ir maz dzīvnieku izcelsmes un pārstrādātu pārtikas produktu, parāda, ka jūs varat samazināt hronisko slimību iekaisums, kas rodas organismā, un hronisks iekaisums ietekmē daudzus aspektus auglība."
Piemēram, pētnieki atklāja, ka dominē vīrieši, kuri ievēroja diētu ar augstu pretiekaisuma pārtikas produktu saturu Vidusjūras diētā, piemēram, veseli graudi, augļi, dārzeņi, pākšaugi, rieksti un zivis, bija lielāks spermatozoīdu skaits un labāka spermas mobilitāte, salīdzinot ar vīriešiem, kuri to nedarīja.
Sievietēm šī diēta bija saistīta ar regulārākām menstruācijām, augstāku embriju kvalitāti, lielāku dzīvu dzemdību iespējamību un mazāks risks saslimt ar slimībām, kas samazina grūtniecības iestāšanās iespēju, piemēram, endometrioze un policistisko olnīcu sindroms (PCOS).
Kopā šie rezultāti vīriešiem un sievietēm ietekmē mākslīgās reproduktīvās tehnoloģijas, piemēram, in vitro apaugļošanas (IVF) un intracitoplazmas spermas injekcijas (ICSI), panākumu līmeni.
Tiek uzskatīts, ka šajā pētījumā uzsvērtie uzlabotie auglības rezultāti ir saistīti ar Vidusjūras diētā un līdzīgām pretiekaisuma diētām iekļauto pārtikas produktu pretiekaisuma raksturu. Ļoti apstrādāti pārtikas produkti, liels daudzums sarkanās gaļas un pārtikas produkti ar daudz pievienotu cukuru ir saistīti ar svara pieaugumu, iekaisumu un hroniskas slimības, piemēram, diabēts un sirds slimības. Līdztekus vingrinājumiem un citām dzīvesveida izmaiņām, piemēram, stresa mazināšanai, veselīgs uzturs var samazināt šo slimību iespējamībudaļēji tāpēc, ka tie ir bagāti ar flavonoīdiem, antioksidantiem un citām uzturvielām, kas mazina iekaisumu.
Bet ir vajadzīgi vairāk pētījumu, kas tieši saista uztura modeļus ar šo auglības ārstēšanas panākumiem. Iespējams, ka cilvēki, kuri ievēro Vidusjūras diētu, biežāk iesaistās citās veselīgās praksēs, piemēram, vingrošana, tāpēc pētnieki nevar būt pārliecināti, vai šis ēšanas veids ir tieši atbildīgs par auglības uzlabošanos rezultātus. "Kamēr neesat to izdarījis eksperimentālā pētījumā, jūs nevarat teikt, ka tas ir cēlonis un sekas," saka Mantzioris.
Tomēr kā “bezriska” iejaukšanās ēšanas paradumu maiņa var būt pievilcīga iespēja ģimenēm, kuras jau ir izmēģinājušas IVF bez panākumiem.
Un papildus pozitīvajām asociācijām, kas konstatētas ar auglību, var arī pāriet uz Vidusjūras diētu Rādiet piemēru bērniem vēlāk un veiciniet veselīgu uzturu paaudzēm pēc kārtas, Mantzioris piebilst.
“Šīs pārmaiņas var paveikt pāri un topošie tēti, ne tikai tāpēc, lai veiksmīgi izdzīvotu grūtniecību. Tas ir arī par labāko rezultātu nodrošināšanu jūsu bērniem,” saka Mantzioris. "Ja mēs to atcerēsimies mūsu ķermenis pilnībā sastāv no pārtikas, ko mēs ēdam, es domāju, ka tad jūs varat sākt saprast, cik svarīgs ir labs un veselīgs uzturs un cik svarīgi bērniem ir to iekārtošana ģimenei vēlāk.
