5 vasaras burbona kokteiļi šīs sezonas pagatavošanai

Dažas lietas ir tik piemērotas vai garšo tik atsvaidzinošas vasarā kā labi pagatavotas burbons kokteilis. Protams, džins un toniks, kā arī dzērieni uz degvīna un ruma bāzes bieži vien kļūst par spožāko vietu vasaras mēnešos. Bet klasiskais Kentuki gars, kas gadu gaitā maigst karstajā dienvidu klimatā, ir īpaši piemērots siltākajās dienās. Maisot kokteilī, tiek panākts pareizais līdzsvars starp stiprināšanu un, ak, dievs, dod man vēl vienu. A Vienīgā problēma? Ir tik daudz lielisku iespēju. Lai palīdzētu jums, ir piecas burbona kokteiļu receptes, kuras ir vienkārši sajaukt un kuras ir ideāli piemērotas lēnai malkošanai, kad temperatūra var nomākt pat visizturīgāko tēti.

1. Boulevardier

Būtībā a Negroni Šis klasiskais kokteilis, kas pagatavots ar viskiju džina vietā, ir gan saturīgs, gan atsvaidzinošs. Izmēģiniet to ar Russell’s Reserve salduma un smalko augu notīm.

Sastāvdaļas

• 1-2 unces Burbona
• 1 unce Campari
• 1 unce saldā vermuta

Norādes

Samaisiet burbonu, vermutu un Campari uz ledus un izkāš atdzesētā glāzē (pēc izvēles liels ledus kubs), kas dekorēts ar Luxardo maraschino ķiršu.

2. Burbons Arnolds Palmers

Kas tas ir? Viens no visvieglāk saputojamajiem vasaras kokteiļiem ir klasisks limonādes un tējas, kā arī pāris unces spirta maisījums attiecībā 50/50. Lai gan Palmera kungs deva priekšroku savam ar degvīnu, mēs domājam, ka burbons to padara labāku. Izmēģiniet to arČetras rozes maza partija. Tas ir mīksts ozols un augļu saldums piešķir dziļumu un garšu.

Sastāvdaļas

• 2 unces Burbona
• 2-3 unces limonādes
• 2-3 unces ledus tējas

Norādes

Visu pārlej ar ledu highball glāzē. Samaisiet un izbaudiet.

3. Skābais persiku viskijs

Svaigs klasiskā skābuma aromāts, šis dzēriens ir papildināts ar svaigu sulu un persiku pievienošanu papildu dziļumam. Lielākoties zvana bārmeņi, viskija skābais ir viens no tiem dzērieniem, kas nesaņem pelnīto cieņu. Bet, ja tas ir labi pagatavots, tas ir garšīgs vasarīgs dzēriens. Izmēģiniet to ar Bulleit 10 gadi, kas piešķir šim kraukšķīgajam vasaras kokteilim jauku ķermeni.

Sastāvdaļas

• 2 unces Burbona
• 3/4 unces vienkāršais sīrups
• 1 oz citrona sulas
• 1 1/2 unces saldētu persiku biezenī

Norādes

Visas sastāvdaļas sakratiet uz ledus, izkāsiet glāzē ar vienu lielu ledus kubiņu un izrotājiet ar persika šķēli.

4. Kentuki buks

Kentucky Buck pagatavots no ingvera alus, burbona, citronu sulas un rūgtuma, tas ir atsvaidzinošs vasaras dzēriens, kas lieliski piemērots piektdienas laimīgās stundas uzsākšanai. Tā ir arī velnišķīga atsvaidzinoša balva par zāliena pļaušanu. Izmēģiniet to arSavvaļas tītars Reta šķirne. Pie 116 pierādījumiem tas dod Buck nedaudz papildu sitienu.

Sastāvdaļas

• Dažas šķipsnas Angostura rūgtuma
• 1/2–3/4 oz svaigas citronu sulas
• 2 oz burbona ingvera alus

Norādes

Glāzē, kas pilna ar ledu, pievienojiet rūgtumu, citronu sulu, burbonu un pārlejiet ar ingvera alu, samaisiet un izrotājiet ar zemenēm.

5. Piparmētru Julep

Kalendārs ir sasodīts, svinētais derbija dienas dzēriens ir viens no labākajiem vasaras kokteiļiem. Burbons, piparmētra, klubu soda un vienkāršs sīrups apvieno saldu, barojošu un ļoti dzeramu sacepumu. Izmēģiniet to ar Vudfordas rezervāts. Pateicoties bagātīgajām vaniļas notīm, tas ir mūsu iecienītākais burbons.

Sastāvdaļas

• Svaiga piparmētra
• 1/4 unces vienkāršais sīrups
• 2 oz burbona kluba soda
• Sasmalcināts ledus

Norādes

Sudraba glāzē vai augstas bumbas glāzē sajauciet divus vai trīs piparmētru zariņus ar domuzīmi vai diviem vienkārša sīrupa, piepildiet glāzi ar sasmalcinātu ledu (obligāti), pievienojiet burbonu un uzberiet soda soda. Vienu vai divas reizes iespiediet plaukstā piparmētru zariņu, lai no garšauga atbrīvotu papildu aromātus, un pēc tam pievienojiet to kā garnējumu.