Nelieli dzīvesveida uzlabojumi var dot ievērojamu atdevi, kad mēs novecojam, un gadi sāk mūs panākt. Protams, biežas fiziskās aktivitātes un veselīgs uzturs, izvairīšanās no smēķēšanas un pārmērīgas dzeršanas, kā arī veselīga miega rutīnas uzturēšana ir droši veidi, kā dzīvot ilgāk un veselīgāk. Bet, ja jūs tikai sākat savu mūžīgo veselības un fitnesa ceļojumu, mazuļa soļi var šķist vieglāk vadāmi.
Ja tas esi tu, tad ziņas no Uzturs 2023Amerikas Uztura speciālistu biedrības ikgadējai konferencei vajadzētu justies kā labām ziņām. Pētnieku komanda no Hārvardas T.H. Čana Sabiedrības veselības skola, ko vadīja reģistrēta dietoloģe Dr. Anne-Julie Tessier, atklāja, ka olīveļļu vienkārši aizstājot ar dzīvnieku taukiem. piemēram, speķis vai īpaši apstrādātas eļļas, piemēram, rapsis, var uzlabot smadzeņu veselību un novērst demences traucējumus, piemēram, Alcheimera slimību un citus novājinošus ar vecumu saistītus kognitīvos traucējumus. traucējumi.
Doktora Tesjē komanda analizēja anketas un nāves ierakstus no vairāk nekā 90 000 cilvēku, kas savākti trīs gadu desmitu laikā. Tajā laikā gandrīz 5000 dalībnieku nomira no demences.
Komanda atklāja, ka tiem, kuri dienā uzņem vairāk nekā pusi ēdamkarotes olīveļļas, bija par 28% mazāka iespēja nomirt no demences nekā citiem dalībniekiem. Un tas, ka 5 gramus dienā margarīna un majonēzes aizstājot ar “līdzvērtīgu daudzumu olīveļļas, tika samazināts letālas demences risks par 5–12%. Citu augu eļļu vai sviesta aizstāšana nebija nozīmīga," secināts pētījumā.
"Mūsu pētījums pastiprina uztura vadlīnijas, kas iesaka augu eļļas, piemēram, olīveļļu, un ierosina to šie ieteikumi atbalsta ne tikai sirds veselību, bet, iespējams, arī smadzeņu veselību,” Tesjē paskaidroja paziņojumā. "Olīveļļas, dabīga produkta izvēle tauku, piemēram, margarīna un komerciālās majonēzes, vietā ir droša izvēle un var samazināt letālas demences risku."
Lai gan iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka cilvēki, kuri lieto olīveļļu, visticamāk, ieturēs veselīgāku uzturu nekā tie, kas lieto citus taukus, Tesjē paskaidroja, ka šis pētījums izslēdza citus uztura aspektus un koncentrējās tikai uz olīveļļas esamību vai neesamību un daudzumu. norīts.
Tesjē brīdina, ka šis pētījums ir novērojams un nosaka tikai korelāciju, nevis cēloņsakarību. Ir nepieciešams veikt vairāk pētījumu, lai noteiktu precīzu mehānismu, lai gan Tesjē paskaidroja, ka olīveļļā ir potenciāli smadzeņu darbību veicinošas ķīmiskas vielas. "Daži olīveļļas antioksidantu savienojumi var šķērsot hematoencefālisko barjeru, potenciāli tieši ietekmējot smadzenes," paskaidroja Tesjē. "Ir arī iespējams, ka olīveļļai ir netieša ietekme uz smadzeņu veselību, sniedzot labumu sirds un asinsvadu veselībai."
Šis pētījums papildina esošos pētījumus, pētot olīveļļas priekšrocības un a Vidusjūras stila diēta kas ir pierādījis sirds un asinsvadu, endokrīnās sistēmas, auglības, skeleta un kognitīvās priekšrocības, kā arī samazina dažu vēža veidu attīstības iespējamību.
