Tā ir pazīstama aina: pulkstenis pieci ripo apkārt, un mans sieva iznāk no sava mājas biroja un ar zināmu satraukumu jautā: "Kas vakariņās?" Ja jūsu ģimene ir līdzīga manai, tikai pieminēšana vakariņu plānošana var izraisīt analīzes paralīzi, jo mazuļa smadzenes, uztura apsvērumi un rietoša saule sadarbojas, lai ģimenes barošana justos kā Everesta mērogošana. Atbrīvojieties no kulinārijas radošuma trūkuma, un vakariņu laiks bieži vien var būt vairāk rūpīgs nekā gardums.
Par laimi, Misen man palīdzēja izvēlēties darbam piemērotāko rīku. Pēdējo trīs gadu laikā viņu 8 collu šefpavāra nazis ir kļuvis uz neaizstājams ēdienreižu gatavošanas rīks manā virtuvē neatkarīgi no tā, vai es maļoju ķiplokus vai kraukšķinu caur vistas kauliem. Mēs gatavojam maltītes pēc iespējas no nulles, tāpēc uzticams nazis ļauj man izstrādāt recepti bez nepieciešamības meklēt. papildu aprīkojums — sekundes bieži vien ir atšķirība starp mieru un sabrukumu, kad mēģinu dabūt barību savas atlēkušās no sienām barības vadā. četrgadīgs.
Atzinīgi tipi (vai varbūt tie, kas nesmalcina dārzeņus, piesprādzējot pie krūtīm 7 mēnešus vecu bērnu) novērtēs uzmanību detaļām, kas tika veltīta šī naža izgatavošanai. Japāņu AICHI tērauds palīdz saglabāt malas asumu un izturību pat pēc tam, kad tā ir izlasīta visā Džūlijas Čaildas pavārgrāmatā vai ilgstoši atrodas sudraba trauku atvilktnē. Augstāks oglekļa saturs (60 procenti), kā arī kvalitatīvs dizains nodrošina, ka jūsu naža iemaņas, gan iesācējs, gan eksperts, nemazinās blāvu, trauslu asmeni. Kopumā nazis ir labi līdzsvarots, nav tik smags, lai būtu gauss, un nav tik viegls, lai jūs zaudētu kontroli. (Starp citu, es neesmu viens, kurš zīlējas par šo nazi. Publikācijas, piemēram Epicurious (“Tas ir labākais nazis, ko jebkad esmu lietojis”) un Nopietni ēd ("šefpavāra nažu svētais grāls") arī ir nosvērti labvēlīgi.)
Ar savu eleganto dizainu šis ir nazis, kuru vēlaties izrādīt, nevis paslēpt atvilktnē. Misen piedāvā savu šefpavāra nazi ar melniem, ziliem vai pelēkiem rokturiem tiem, kas vēlas saskaņot krāsu.
Tā kā Misen ir tieši patērētājiem domāts uzņēmums, tā cena ir tikpat asa kā asmens. Un pārbaudiet sīko druku: Misen ir gatavs ieviest bezmaksas asmeņu asināšanas programmu mūža garumā, lai palīdzētu jums saglabāt savu aprīkojumu vislabākajā kārtībā (lai gan trīs gadu laikā es ne reizi neesmu uzasinājis savu, un tas joprojām darbojas tāpat kā ārpus kaste). Tātad, lai gan jūs būsiet gatavs salauzt Misen šefpavāra naža daudzpusību, kvalitāti un vispārējo veiktspēju, jums tas nebūs jādara.
Pērciet tagad $ 65
Katru Fatherly produktu neatkarīgi izvēlas mūsu redaktori, rakstnieki un eksperti. Ja noklikšķināsit uz saites mūsu vietnē un kaut ko iegādājaties, mēs varam nopelnīt filiāles komisiju.
