“Eeew!” 7 gadus vecā Luīze kliedz, ieraugot savu šķīvi. “Es NAIDS lasis!” Luīzes nicinājums pret vakariņām atspoguļo viņas tēva sašutumu. Pēc stundas viņš pavadīja, gatavojot šo pretīgo ēdienu. Viņš saraujas. Mēs visi darām. Bet bērni, kas atsakās no pārtikas, ir daļa no vecāku dzīves. Tā ir neizbēgama uzvedība, kad mēģināt pabarot mazuļus ēdāji. Nav pārsteidzoši, ka daudzi vecāki pārtrauc pasniegt lasi un tā vienlīdz nosodāmos kolēģus. Vistas tīrradņi kolonizēt vakariņu galdu. Viss pārējais sāk šķist laika izšķiešana.
Neskatoties uz to, ka bērni mēdz pagriezt degunu uz ēdienu, vecāki joprojām ir izsalkuši pēc vienkāršām stratēģijām, kā tikt galā ar šīm dilemmām. Izmēģiniet kumosus un bļodas bez pateicības nav nodrošinājušas tādu sadarbību, kādu vecāki alkst maltītes laikā. dažreiz pat labs padoms pacietīgi turpināt mēģināt — jo ir vajadzīgi 15 vai vairāk mēģinājumi, lai bērniem iepatiktos jaunums pārtikas produktiem — dod viduvējus rezultātus.
Šo stāstu iesniedza a Tēvišķīgi lasītājs. Stāstā izteiktie viedokļi ne vienmēr atspoguļo viedokļus
Tātad, ko vecāki var darīt, ja bērni satraucas par ēdienu? Pirmkārt, nekrītiet panikā. Zinātnieki ir pietiekami pierādījuši, ka bērni parasti saņem uzturs viņiem vajag. Viņi negrasās nomirt badā. Bet arī nepadodieties. Ja jums ir "izvēlīgs” problēma, man ir stratēģija, kā to atrisināt. Es dalīšos ar šo gudrību, jo to ir grūti iegūt, un mana pieeja darbojas labāk nekā jebkura cita stratēģija Esmu nejauši saskāries līdz šim (tas ir anekdotiski, bet es esmu reģistrēts dietologs, tāpēc tas nav mazs paraugs Izmērs).
Es to saucu par papildinājumu. Tā ir divpakāpju audzināšanas tehnika, ar kuru jātiek galā pārtikas noraidīšana bērnos. Tas ietver četrus burvju vārdus un vienu nelielu daļu garšvielām līdzīga ēdiena, ko bērni var iegremdēt, izspiest, apkaisīt vai uzklāt tieši pie galda. Atšķirībā no citiem ieteikumiem, kā orientēties uz pārtikas atteikumu bērniem, papildinājuma mērķis ir iesaistīt bērnus ar ēst un saglabāt ikviena cilvēka cieņu, sniedzot bērniem nelielu spēka gabaliņu, pēc kā viņi ir izsalkuši tabula.
Pirmais solis: kas ir papildinājums?
Papildinājums ir garšvielu stila papildinājums, ko bērni var pielietot jebkuram ēdienam, kas viņus konkrētajā brīdī satrauc. Luīzei tā ir svaigi sagriezta citrona šķēlīte, ko viņa dāsni izspiež uz katras laša dakšiņas. Citi laša papildinājumi varētu būt sinepes, sasmalcinātas kukurūzas pārslas vai sasmalcināti svaigi ananāsi.
Papildu ēdienam ir divi kritēriji:
- Tā ir garšviela, nevis maltītes aizstājējs. Piemēram, vesels banāns nav papildinājums. Sasmalcinātas pistācijas ir.
- Tā ir pieejama bērnam ar minimālu vecāku palīdzību vai bez tās. Ja piedāvājat citrona daiviņas, lieciet tās iepriekš sagriezt. Ja papildinājums ir sasmalcināti valrieksti, sasmalciniet tos pirms laika — bērni var palīdzēt!
Kopumā papildinājums ir tāds ēdiens, ko varat palūgt restorānā bez papildu maksas, piemēram, malta kanēļa smidzināšanas vai saldā krējuma miziņas.
Savās mājās identificējiet papildinājumus, kas jums ir pieejami vai kurus vēlaties piedāvāt. Mūsu mājās ir pieejamas šādas iespējas: svaigas citrona un laima daiviņas, tzatziki, humuss, sinepes, grauzdētas sezama sēklas un sasmalcinātas mandeles. Citas idejas ir: nesaldināts sasmalcināts kokosrieksts, rozīnes, drupināti rieksti vai sezama nūjiņas, balzamiko glazūra, raita un salātu mērču un mērču sortiments. Glabājiet trīs līdz piecas papildinājuma iespējas skapī vai ledusskapja daļā, bez kurām bērni var piekļūt palīdzēt, tādējādi izmantojot nelielu autonomiju situācijā, kad viņi citādi varētu justies bezspēku.
Es zinu, ko jūs domājat: situācijas mērcēšana neatturēs jūsu bērnu no ņirgāšanās par lasi. Labās ziņas par papildinājumu ir tādas, ka skepse var darboties jūsu labā. Tas, ko jūs mēģināt darīt, ir iedvesmot zinātkāri. Ko jūsu izsmalcinātais bērns var izdomāt pie galda, ja viņam tiek dota brīva valdīšana? Galvenais ir tas, kā jūs lūdzat vai drīzāk uzaicināt savu bērnu izmantot papildinājumu.
Otrais solis: ko teikt
Kad jūsu bērns sāk satraukties par ēdienu, aiciniet viņu izmantot papildinājumu, pasakot šos četrus vārdi: "Kas tam palīdzētu?" Pieturieties pie skripta šajā jautājumā, atturoties no visām pārējām lietām, ko jūs parasti lietojat saki. Jūsu bērns ienīst lasi? Jūs vienkārši jautājat: "Kas tam palīdzētu?"
Luīze kliedza: “Es NAIDS lasis,” mudina mammu pateikt: “Kas tam palīdzētu?” Šis ir Luīzes uzaicinājums atrast papildinājumu. Ja Luīze saasinās, viņas vecāki izsaka vienu paziņojumu, atzīstot viņas jūtas, un pēc tam atkārto to pašu jautājums. Piemēram: “Es dzirdu, ka esat sarūgtināts par lasi. Es domāju, kas tam palīdzētu?
Nākamais solis, lai cik grūti tas arī būtu, ir pretoties vēlmei pateikt vairāk, pat ja jūsu bērns neizbēgami atbild uz jūsu jaunizveidoto jautājumu ar viena vārda repliku. Kad jūs jautājat: "Kas tam palīdzētu?" un jūsu bērni kliedz: "NEKO!" mierīgi atzīstiet viņu viedokli un piedāvājiet vienu vai abas atbildes: "Jums tas nav jāēd" un/vai "Kas tam palīdzētu?"
Svarīgi ir arī tam, kā jūs to sakāt. Šīs frāzes nav izteiktas kā ņirgāšanās, bet gan ziņkārība. Jūsu neverbālā jautājuma "Kas tam palīdzētu?" ir jāatspoguļo patiesa un labsirdīga izmeklēšana, nevis apvainojums vai iebiedēšana. Mērķis ir dot bērnam iespēju rīkoties saistībā ar papildinājumu, ja viņš to vēlas. Jūs esat uz pareizā ceļa, kad izvairāties no neauglīgām sarunām un piedāvājat saviem bērniem nedaudz pašpārvaldes kā ēdājiem.
Luīzes vecāki ir papildinājumu cienītāji. Lūk, saruna starp Luīzi un viņas tēti viena laša priekšvakarā:
Luīze: "Eee! es NAIDS lasis.”
Tētis: "Labi, es tevi dzirdu. Kas tam palīdzētu?”
Luīze: "Nekas! Tas ir rupji. Es to neēdu."
Tētis: "Labi. Jums tas nav jāēd, bet jūs esat laipni aicināti pievienoties.
Luīze: "Nē! Es gribu kaut ko citu. ”
Tētis: "Šovakar ēdienkartē ir lasis, tāpēc es domāju, kas tam palīdzētu?"
Luīze: “Dāāāā – stop! Es nevēlos to darīt."
Tētis: "Labi, tev nekas nav jādara. Tā ir jūsu šķīvis. Esiet laipni aicināti izmantot papildinājumu.
Luīze: "Bet ko es izvēlētos?"
Tētis: “Man sinepes dažkārt palīdz lasim. Kā ar tevi?"
Šī mijiedarbība nelika Luīzei lēkāt no prieka par laša ēšanu, taču deva viņai iespēju ar to strādāt. Viņa beidza vaidēt un piegāja pie ledusskapja, lai paņemtu Papildinājumu, lai iztiktu ar maltīti pirms viņas. Papildinājumi darbojas, jo tie ļauj bērniem pārņemt ēšanu situācijās, kad viņu kontroles vieta parasti netiek ņemta vērā. Papildinājums sniedz bērniem darbību, lai izvairītos no sautēšanas riebumā.
Papildinājuma mērķis nav likt bērniem ēst kaut ko tādu, no kā viņi labprātāk izvairītos, nedz arī uzkaisīt situāciju ar "mirdziņiem", cerot, ka uzmanības novēršana nomierinās viņu nepatiku. Papildinājums ietver uz opcijām balstītu rīcību, sniedzot bērniem vienkāršu izvēli, kas godina viņu kā ēdāju suverenitāti. Tas arī palīdz saglabāt mijiedarbības integritāti gan vecākiem, gan bērnam. Bērni iegūst zināmu autoritāti un īpašumtiesības uz savu ēšanu, un vecāki atrod alternatīvu āpšu izlikšanai. Īsāk sakot, visi jūtas mazāk paguruši.
Skaidrs, ka papildinājumi nemazinās visas ēdienreižu neveiksmes, taču tie var palīdzēt bērniem attīstīties kā ēdājiem un vecākiem izvairīties no pārmērīgas apmācības situācijās, kad tiek noraidīts ēdiens. Ja pie vakariņu galda jūtaties pieveikts, izmēģiniet papildinājumu, lai izslēgtu gribas cīņu un aizdedzinātu savu bērnu radošās spējas.
Kā jūsu mājās tiek risināti pārtikas atteikumi?
Stefānija Maijersa ir reģistrēta diētas ārste un uztura speciāliste, kas māca vecākiem, kā mācīt bērniem veselīgus ēšanas paradumus. Viņas aizraušanās ir dalīties ar praktiskām stratēģijām, lai mazinātu stresu un neapmierinātību saistībā ar ģimenes ēdināšanu.
