Šajā Helovīnā amerikāņi iegādāsies 90 miljonus mārciņu šokolādes, un vidējais bērns patērēs 3190 kalorijas cukura tikai no viltības vai ārstēšanas vien. Tas izklausās pēc diabēta receptes, taču patiesībā saikne starp cukura patēriņu un diabētu ir vāja un saistīta ar brīdinājumiem. Tāpēc ir gandrīz neiespējami noskaidrot, cik diabēta gadījumu ir izraisījis mūsu ikgadējais konfekšu dzeršanas rituāls. Night.
Apakšējā līnija? Tēvisks Salvetes aizmugures aprēķins liecina, ka, ja bērns katru dienu apēda vienu Starburst Fruit Chews iepakojumu (vai vienu kārbu sodas) tiešā veidā Helovīnu, kas varētu palielināt viņa vai viņas diabēta risku pat par 26 procentiem, izmaksājot ASV ekonomikai simtiem tūkstošu dolāru vienam bērnam. diagnosticēta. (Ironiski, tas ir jāuztver ar sāls graudu.)
Lūk, kā mēs izdomājam:
Cik daudz cukura mūsu bērni patiesībā ēd Helovīnā?
Mēs nevaram būt pārliecināti, bet tas ir daudz. Viens britu pētījums atklāja, ka vidēji bērns patērē 3190 kalorijas triku vai ārstēšanas rezultātā
Tagad, iespējams, ar to nepietiek, lai izraisītu akūts bojājumu. Amerikas ķīmijas biedrība vienreiz aprēķināts ka būtu nepieciešami 5,4 mārciņas cukura — apmēram 262 jautra izmēra konfekšu batoniņi — vienā piegājienā, lai 180 mārciņas smags amerikānis nopietni apdraudētu nāvējošu saharozes pārdozēšanu. Taču ilgtermiņā papildu 442 grami cukura, kas katru 31. oktobri tiek pievienoti bērna uzturam, var izrādīties kaitīgi.
Cik daudz cukura nepieciešams, lai palielinātu diabēta risku?
Papildus 39-78 grami cukura dienā. Vismaz tas ir tas viens pētījums konstatēts 2. tipa cukura diabēts. Pētnieki veica astoņu perspektīvo pētījumu metaanalīzi, kas kopā ietvēra 310 819 dalībnieki un 15 043 2. tipa cukura diabēta gadījumi. Viņi atklāja, ka augstākās kategorijas ar cukuru saldinātu dzērienu uzņemšanas dalībnieki (1-2 sodas kannas, vai no 39 līdz 78 gramiem cukura dienā) bija par 26 procentiem lielāks risks saslimt ar 2. cukura diabēts.
Tātad mūsu piedzīvojums beidzas. Pat ja pieņemam, ka amerikāņu bērni 31. oktobrī novilka 442 gramus cukura, nav pamata uzskatīt, ka viņi saslimst ar diabētu no vienas mežonīgas saldumu ēšanas nakts, kamēr viņi ievēro veselīgu uzturu pārējās 364 dienas gadā. Un pat tad, ja viņi gada laikā uzkrātu savas konfektes un tās apēstu, tas ir gandrīz papildu grams cukura dienā — tas nav tāds, kas tiek reģistrēts kā diabēta riska palielināšanās.
Cukurots Deus Ex Machina
Bet šķiet, ka ir kauns beigt mūsu meklējumus šeit. Tātad strīda labad pieņemsim, ka viens bērns bija tik ļoti aizrāvies ar Helovīna cukura drudžainu — tie 13 Starburst iepakojumi, par kuriem mēs minējām iepriekš — ka viņš vai viņa sāka ēst vienu Starburst iepakojumu par katru diena. Tas nozīmētu palielinātu cukura daudzumu par 34 gramiem dienā, un teorētiski tas varētu likt šim bērnam par 26 procentiem palielināt diabēta risku. Mēs nesakām, ka tas notiek regulāri (lai gan noteikti ir neērti daudz bērnu, kuri dienā patērē vienu sodas kannu). Un mēs noteikti nesakām, ka 26 procenti ir liels paaugstināts risks (paturiet prātā, ka sākotnējais risks 2. tipa cukura diabēta gadījumā ir aptuveni 10 procenti, tāpēc par 26 procentiem palielināts risks vienkārši nozīmē, ka šis skaitlis palielinās līdz 14 procenti). Bet tikai prieka pēc — cik tas mums izmaksātu, ja tas notiktu?
Cik patiesībā maksā viens cukura diabēta gadījums?
Apmēram USD 130 000 pacienta dzīves laikā. Konkrēti, dati no American Journal of Preventative Medicine liecina, ka 2. tipa cukura diabēts gados vecākiem pacientiem, kuriem diagnosticēts 50 gadu vecumā, ekonomikai izmaksā aptuveni 85 000 USD, savukārt Diabēts gados jaunākiem pacientiem, kuri dzīvos ilgāk un kuriem vēl nav pilnībā jāiegulda darbaspēkā, maksās vairāk $130,000. Lielā mērogā, viens pētījums atklāja, ka kopējās aplēstās diabēta izmaksas 2012. gadā bija 245 miljardi ASV dolāru — 176 miljardi ASV dolāru tiešās medicīniskās izmaksas un 69 miljardi ASV dolāru samazinātas produktivitātes dēļ.
Tam vajadzētu likt perspektīvā papildu ikdienas sodas kannu (vai Starburst iepakojumu).
Vai Helovīns izraisa diabētu vai kā?
Vārdu sakot, nē. Lielākā daļa bērnu Helovīnā neēd pietiekami daudz konfekšu, lai radītu akūtus bojājumus (izņemot vēdera sāpes), un viņi vienkārši neēd. pietiekami daudz saldumu, lai nodrošinātu viņiem visu gadu tādu ikdienas cukura patēriņu, kas liecina, ka pētījumi palielina diabētu risks. Un, godīgi sakot, pat ja kāds īpaši uzņēmīgs bērns dabūja rokās 365 Starburst pakas un apēda vienu dienā. kā tiešs Helovīna rezultāts katru gadu, svētki tikai palielinātu šī bērna diabēta risku no 10 procentiem līdz 14 procentiem. procentiem. Ņemiet vērā, ka lielākā daļa diabēta diagnozes ir mazāk saistītas ar cukura patēriņu, bet vairāk ģenētika un dzīvesveida izvēle.
Tomēr Helovīns māca bērnus fetišēt konfektes un sniedz viņiem visdusmīgākos labojumus. Svētki var nenodarīt tūlītēju kaitējumu, bet tas to nepadara viens no cēloņiem bērnu diabēts un problemātiski ēšanas paradumi vecāku bērnu vidū.
Ir vērts atzīmēt, ka Helovīnam ir arī ieguvumi veselībai. Ja vidējais 14 gadus vecs zēns noiet piecas jūdzes, veicot trikus, viņš sadedzinās gandrīz 500 kalorijas — vairāk, ja viņu nosver vairāki apstrādāta cukura maisiņi.
