Tu esi tas, ko tu ēd un a nozīmīgs pētījums mazuļu no ASV un Apvienotās Karalistes secināja, ka jūsu bērns noteikti ir zemesrieksts. Patiesībā viņi atklāja, ka zemesriekstu došana bērniem pirms viņu pirmās dzimšanas dienas izraisīja par 80% mazāk alerģiju, salīdzinot ar bērniem, kuri nebija pakļauti zemesriekstu iedarbībai. Tagad Nacionālais veselības institūts (NIH) ir izdevis jaunu papildinājumu 2010. gada vadlīnijas paziņojot vecākiem, ka ir oficiāli pienācis zemesriekstu sviesta želejas laiks.
flickr / DOT
Ekspertu grupa, ko sponsorēja NIH Nacionālais alerģijas un infekcijas slimību institūts (NIADID), izdeva atjauninājumu, kas tiks publicēts 6 zinātniskos žurnālos, tostarp Alerģijas un klīniskās imunoloģijas žurnāls. Tajā teikts, ka zīdaiņiem, kuriem ir augsts zemesriekstu alerģijas attīstības risks (t. tiem, kam jau ir smaga ekzēma vai alerģija pret olām), 4 līdz 6 mēnešu vecumā savā uzturā jāiekļauj zemesriekstus saturoši pārtikas produkti. Zīdaiņiem ar vieglu vai mērenu ekzēmu jāsāk ēst zemesriekstu pārtiku apmēram 6 mēnešus. Un mazi cilvēki bez ekzēmas vai citām pārtikas alerģijām var pievienoties zemesriekstu galerijai, kad vien vēlas, ja vien viņi patur savu gludo ādu.
Protams, vecākiem joprojām vajadzētu konsultēties ar saviem pediatriem, pirms taisīt skudras uz baļķa. Bet, tiklīdz saņemsiet zaļo gaismu no ārsta, jūs dalīsities ar visu zemesriekstu sviestu, vai ne? (Atbilde: sasodīti izlaidīgs!)
[H/T] Gizmodo
