De nieuwste in een lange rij van voedsel terugroept betekent dat het tijd is om uw vriezer te controleren. Deze keer is het gevaar niet salmonella of e. Coli. Het is hout, een minder dreigende maar nog steeds potentieel gevaarlijke besmetting. Afgelopen donderdag kondigde Perdue Foods, de in Perry, Georgia gevestigde voedselgigant, een landelijke vrijwillige terugroeping aan van ongeveer 68.244 pond kipnuggets. De aankondiging was ingegeven door drie afzonderlijke klachten van consumenten dat er hout in was gevonden.
De nuggets in kwestie zijn te vinden in 49.632 22-ounce zakken bevroren Perdue SimplySmart Organics gepaneerde kippenborstnuggets. Ze zijn geproduceerd in oktober en hebben een houdbaarheidsdatum van 25-10-19. De UPC die naast de streepjescode is afgedrukt, is 72745-80656. Het vestigingsnummer "P-33944" is afgedrukt binnen het USDA-keurmerk. Als je een tas hebt die voldoet aan deze criteria je moet het weggooien, terugbrengen naar de winkel of contact opnemen met Perdue op 877-727-3447 voor een volledige terugbetaling.
De terugroepactie is een terugroepactie van klasse I, de zwaarste aanduiding, gedefinieerd als "een gezondheidsrisicosituatie waarbij er een redelijke kans is dat het gebruik van het product zal leiden tot ernstige, nadelige gevolgen voor de gezondheid of de dood.” Gelukkig zijn er geen nadelige gezondheidseffecten gemeld aan datum. De USDA beveelt aan dat degenen die de goudklompjes hebben ingenomen en zich zorgen maken over hun gezondheid, contact opnemen met een arts.
Diepvriesproducten vormen een terugroepuitdaging die losstaat van die voor verse ingrediënten zoals zuivel en producten. De reden: er kan meer tijd verstrijken tussen aankoop en consumptie, tijd waarin mensen dat niet zijn noodzakelijkerwijs nadenken over wat er in hun vriezer ligt en minder waakzaam kunnen zijn bij het weggooien teruggeroepen voedingsmiddelen.
Ondanks de aanhoudende sluiting van de overheid, gaan sommige USDA-functies binnen prioriteitsgebieden door, waaronder bepaalde voedselinspecties en terugroepaankondigingen. Het bureau heeft echter niet aangekondigd hoe het hout in de klompjes is gekomen of hoe die klompjes het USDA-inspectieproces hebben doorstaan.